Как вырастить ананас из верхушки в домашних условиях
Сегодня мы будем выращивать ананас. Настоящий тропический ананас у себя дома. Для этого нам понадобится непосредственно сам ананас и горшок с землёй. Только и всего. Если у вас имеются эти составляющие, а в придачу к ним терпение, всё должно получиться. От нас — советы и пошаговые инструкции, от вас — действия и вера в успех.
Содержание
Немного про ананас
Ананас — тропическое травянистое растение, плоды которого славятся сочностью, неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом. Растёт ананас преимущественно в тропиках, лидерами по его производству считаются США, страны Латинской Америки, Тайланд и Филиппины.
Вопреки часто бытующему мнению, ананасы растут вовсе не на пальмах. Этот плод развивается непосредственно на земле из соцветий на густо растущих травянистых побегах. Сегодня он популярен по всему миру, но до мореплаваний Колумба в Старом Свете о нём никогда не слышали. Отведав диковинный фрукт, европейцы довольно скоро начали предпринимать попытки вырастить его дома в оранжерейных условиях. Дошла эта традиция и до нас, так что мы не первые, кто пытается вырастить ананас в горшке: этим занимаются садоводы на протяжении более полувека. Увлечение выращиванием ананасов до России дошло несколько позднее. Но уже в XIX веке наличие в дворянской усадьбе ананасной теплицы считалось знаком особого престижа.
Интересно: слово «ананас» на индейском наречии означает «запах запахов».
Подготовка к посадке
Необходимые материалы
Нам потребуются:
- ананас;
- цветочный горшок небольшого размера (0,5 л);
- почвенная смесь;
- укрывной материал.
Выбирая горшок, учитывайте, чтобы его диаметр был не меньше ананасного среза у хохолка (от 15 см). Необходимо наличие дренажного стока для воды.
От качества почвенной смеси во многом зависит, приживётся ли растение. Для растения подойдёт смесь речного песка и торфа в соотношении 1:1. Идеальный вариант — смесь для выращивания тропических (бромелиевых) культур, которую можно приобрести в специализированных дачных/цветочных магазинах.
Для создания тёплого, щадящего микроклимата на первую пару месяцев обеспечьте растению импровизированную теплицу-колпак из полиэтилена, стекла или обрезанной пластиковой бутылки.
Выбор плода
Одно из важнейших условий успеха предприятия — это выбор правильного ананаса. Правильного, значит, достаточно спелого, но не перезревшего и свежего. О зрелости и свежести плода можно судить по золотисто-жёлтой окраске кожуры. Следите, чтобы плод был упругим, но не жёстким, мягким, но не рыхлым. Вызревший плод слегка проминается при надавливании. Не менее важно состояние и внешний вид листвы. Она не должна быть сухой или подмороженной, наличие серых пятен также недопустимо. Оптимальный сезон покупки ананаса для выращивания — конец лета или начало осени. Именно из зелёного хохолка, венчающего ананас, мы будем выращивать новый плод, поэтому листья должны быть безупречными: твёрдыми и насыщенного зелёного цвета.
Пошаговая инструкция выращивания ананаса в домашних условиях
Предварительный этап посадки — это подготовка верхушки ананаса. Это делается одним из предложенных способов.
- Выверните верхушку ананаса аккуратным скручивающим движением. Пучок листьев должен отделиться от плода вместе с внутренним стеблем.
- Срежьте верхушку ананаса с листьями, отступив от хохолка 3 см. Затем аккуратно зачистите мякоть вокруг внутреннего стебля, стараясь не повредить его. Именно отсюда разовьётся корневая система будущего растения. Нижние листья аккуратно отделите, чтоб не повредить прикорневые почки. У вас должен получиться обнажённый ствол длиной около 3 см, увенчанный кроной из листьев.
Подготовленный черенок рекомендуется обработать слабым раствором марганцовки во избежание гниения. Для этой же цели можно использовать порошок золы или активированного угля.
Это интересно: листья ананаса имеют настолько прочные волокна, что их используют в качестве прядильной культуры. Из листьев растения получают лёгкую, полупрозрачную, но при этом прочную ткань, которая называется «пайна».
В ряде источников рекомендуется в течение 2–3 недель просушивать растение в вертикальном положении. Для этого оно подвешивается на верёвочке кроной вниз. Подразумевается, что после продолжительной просушки растение лучше приживается.
Однако другие умельцы советуют сразу помещать черенок ананаса в воду для предварительного проращивания. Не используйте для этих целей пластиковую посуду. Поместите подготовленный хохолок в стакан с водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала обнажённый стебель. Рассаду держите в хорошо освещённом, тёплом, защищённом от сквозняков и температурных перепадов месте. Меняйте воду каждые 2–3 дня.
Примерно через три недели хохолок обрастёт уверенным корешками и будет готов к пересадке в грунт. За это время крона растения обогатится новыми листьями.
Видео: подготовка и проращивание верхушки
https://youtube.com/watch?v=FVKwxHDDc8k
Порядок посадки
- На дно горшка выложите дренажный слой из керамзита или гальки. Затем заполните горшок почвой. Чтобы обезопасить растение от паразитов и бактерий, почву рекомендуется продезинфицировать за пару дней до посадки. Для этого пролейте её раствором марганцовки или хотя бы крутым кипятком.
- Сделайте в центре горшка углубление и помесите туда растение корнями вниз. Теперь засыпьте корневую систему почвенной смесью до уровня листьев. Землю вокруг старайтесь обжать пальцами, чтобы растение плотно укоренилось.
- Слегка полейте посаженное растение, поставьте в хорошо освещённое тёплое место. Для создания благоприятного микроклимата (особенно в холодное время года) можно накрыть саженец колпаком из прозрачного пакета, стекла или ПЭТ-бутылки. При этом не забывайте убирать его в солнечное время суток, чтобы растение не задохнулось.
О том, что растение прижилось, вам скажет появление новых листьев.
Видео: посадка и выращивание
https://youtube.com/watch?v=zVgYBcTUU1I
Выращивание и уход
Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.
Температура воздуха
Оптимальная температура для выращивания ананаса — 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.
Влажность почвы
Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, — это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.
Важно! Запомните простое правило: поливать горшок стоит только тогда, когда земля в нём совершенно сухая.
Удобрения
Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.
Пересадка
Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.
Цветение
Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.
Отзывы тех, кто уже пробовал
Много раз пытался вырастить ананас из купленного в магазине плода , я его и срезал и выкручивал, ставил в водичку и просто подсушивал и в землю , что только не делал, в итоге ничего хорошего не выходило, либо все загнивало , либо просто чернели листья и все тут. Недавно с супругой поехали в очередной раз в Тайланд, подошел к пожилому продавцу фруктами — тайцу и спрашиваю его, как же вы выращиваете этот фрукт, может семян мне дадите или продадите, он хватает с полки Ананас, откручивает макушку и показывает визуально мне ,что это нужно воткнуть в землю. Я принял подарок, денег за это он с меня не взял. По мере поедания ананасов в номере оказались еще пару макушек, выкрученные мною по совету тайца. Макушки подсохли и я упаковал их в чемодан, по прилету домой они у меня еще пару дней ожидали землю и горшки. Все сделал, как и рекомендовал тайц, а именно, просто взял и воткнул в землю, уже через неделю из розетки стали появляться свежие листочки . А у самого маленького экземпляра, появились детки:)))
Как-то на 8 Марта на работе жене подарили ананас. Его мы съели, но родилась идея — попробовать вырастить ананас в горшке … Идея родилась из рассказов родителей, которые в советские времена во время командировки в Африке, сажали их в полисаднике у дома. ? Для этого взяли верхушку ананаса с «ёлкой» и поставили её в пластиковое ведёрко от мороженого с водой (вода покрывала только корку ананаса). Воду регулярно добавляли. Когда появились корни (месяцев через 5) пересадили в большой цветочный горшок. Горшок взяли литров на 7 и поставили на кухонный стол у окна. Земля — обычная, из сада. Регулярно поливали простой водой из водопровода. Выглядело это растение, как большое алое, только без колючек. Размах листьев через 2 года достиг 1 метра. В конце октября ананас зацвел — серединка покраснела и появился маленький ананасик. В конце апреля ананасик достиг своей товарной спелости — пожелтел и выглядел оччень аппетитно. Мы его срезали и съели. На вкус он был слаще и ароматнее подаренного, … правда, размерами не вышел … так Москва это — не Африка. :)] За 3 года без особых хлопот мы смогли на кухне вырастить ананас.
Мы его дополнительно не подсвечивали.
Горшок стоял/стоит в 10 см от стекла (от центра растения до стекла см 30 будет). На шестом снимке слева виден коричневый край горшка, ещё левее кактус и белое окно.
Окно смотрит почти на запад, точнее на юго-юго-запад. Свет за стеклом ничто не загораживает — 16 этаж.
Мы его специально не ждали, посадили и пусть сидит, ну а если зацвел, то тут ему вовек не отвертеться
я тоже в прошлом году посадила. На день рождения купили,верхушечку я сразу в стаканчик дня на 2 поставила,потом посадила в горшочек,землю с удобрениями взяла. И вот уже как год разросся колючий до ужаса:) Правда невестка хочет на лето в теплицу пересадить,ну не знаю дождемся ли фрукта?!:)
Лучше приживаются верхушки мини-ананаса, поробуйте. Я обычные несколько раз пробовала сажать, не полоучалось, а от мини прижилась, уже 1,5 года растет. Я так делала: отрезала верхушку с небольшой частью мякоти, которую выскоблила ложкой, на сутки положила в темное место, потом срез посыпала толченым углем, я брала обычные таблетки активированного угля, ими же выложила ямку в земле, воткнула верхушку, присыпала землей, полила, накрыла пакетом и недели две-три так всё стояло. Потом пакет сняла — верхушка прижилась и из середины полезли новые листики.
Видео: как вырастить ананас из верхушки
Разведению ананасов в тепличных условиях уже больше полувека. Сегодня и у вас появляется шанс стать экзотическим садоводом не выходя из дома. И чтобы положить начало новому хобби, лучше ананаса растения вам просто не сыскать. Неприхотливый ананас готов вырасти даже в Сибири, если ему будет обеспечен необходимый уход. А украсить стол тропическими плодами собственных рук — это настоящее удовольствие.