Кухня в американском стиле — особенности оформления

Американцы не привязаны жёстко к одной стилистике. Видимо, сказалась многонациональность американской культуры. Они оформляют дома по принципу «мне так удобно». Для американцев важны простор, практичность, комфорт и функциональность. Поэтому американский дизайн в кухонном интерьере как таковой чётко не ограничен. Помещение может быть роскошными или сдержанными, а гибкость стиля позволяет создать американский интерьер в рамках городской квартиры и шикарной виллы.

Особенности american style в кухонном интерьере

Возникновению американской стилистики послужил переезд колонистов в Новый Свет и смешение в дальнейшем разных традиций. Поэтому американский дизайн можно назвать собирательным. В его основу была положена старая добрая английская классика, представление о которой б?льшая часть переселенцев привезла с собой.

Отличительная особенность кухонного помещения по-американски — непринуждённость и наличие свободного пространства

Позже английский консерватизм был дополнен новыми веяниями, на что оказали влияние 3 фактора:

• развитие кинематографа и возникшая в связи с этим тяга к ар-деко;
  

  Кухня в американском стиле с элементами ар-деко выглядят роскошно, дорого, изящно и вполне годится для обустройства в городских квартирах

• бурное малоэтажное строительство во второй половине прошлого столетия и появление кантри;
  

  Интерьеру особняка Мерилин Монро в Калифорнии присуще особое очарование, и хотя после смерти Мэрилин в доме делали ремонт, новые хозяева постарались сохранить многое из того интерьера, который был во времена Монро

• а XXI век заставил присмотреться к новым технологиям и современным хай-тековским течениям.
  

  Американский стиль с элементами хай-тека следует основным принципам минимализма — в интерьере кухни нет ничего лишнего, а каждый предмет имеет свое место

Так что american style на сегодняшний день — сплетение разных тенденций, объединённых идеей создания максимального комфорта и удобства.

Сочетание разных стилей и эпох не предъявляет строгих рамок по обустройству интерьера, а позволяет проявить свою индивидуальность даже в небольших помещениях

Американский интерьер легко узнаётся по следующим признакам:

1. Просторная или чаще всего совмещённая с гостиной, кладовой, прихожей, столовой, а возможно сразу со всеми комнатами общего пользования кухня — непременное условие американского дизайна. Перепланировка позволяет обустроить комфортную рабочую зону для хозяйки и полноценный обеденный уголок для семьи и гостей.
   

   Для создания кухни в американском стиле требуется просторное помещение, поэтому кухню часто соединяют с прихожей, гостиной, столовой

2. Зонирование единого пространства при помощи невысоких перегородок, ниш, арок, барных стоек, разной облицовки, мебели и декора, что американцы научились делать виртуозно.
   

   Американский стиль в интерьере — дизайн, одним из признаков которого является зонирование пространства

3. Островная расстановка мебели. Обеденный стол или кухонный остров со встроенными полками располагают по центру кухни, а прочую мебель — уже в зависимости от них.
   

   Наличие стола-острова — характерная особенность американской кухни

4. Простота, естественность, симметричность и парность оформления.
   

   Американский интерьер отличается лаконичностью форм, простотой отделки, практичностью и уютом

5. Наличие хорошей вентиляции и мощной вытяжки — обязательный атрибут американского стиля из-за совмещённых помещений.
   

   Так как кухня почти всегда объединяется со столовой, гостиной и т. д., то в ней обязательно должна присутствовать мощная вытяжка, способная поглотить все запахи от приготовления пищи

6. Размещение моечной раковины под окном.
   

   Размещение мойки под окном является одной из главных изюминок american style на кухне

7. А также присутствие винтажных предметов и бытовой техники нового поколения во всех комнатах.
   

   Американцы весьма щепетильно относятся к вопросу бытовой техники, поэтому они следят за всеми техническими новинками на рынке

В целом классическая кухня american style должна иметь обжитый вид, капельку потёртый и даже немного старомодный.

Кухня american style должна быть респектабельной, в меру чопорной и в тоже время душевной, удобной и функциональной

Цветовая гамма

Америка лежит во всех климатических поясах, что, естественно, сказалось на палитре цветов американского стиля, о которой лучше всего дадут представление фотографии американского ландшафта.

Американская природа наложила отпечаток на цветовое оформление интерьеров

Доминирующие цвета — природные оттенки:

• серого;
  

  Сочетание серого колера в american style с другими цветами смотрится очень интересно

• коричневого;
  

  Наличие в интерьере коричневых оттенков традиционно считается признаком солидности и респектабельности

• белого;
  

  Белый цвет — самый важный колер в палитре, на котором, как на чистом листе бумаги, легко воссоздать любые образы в дизайне помещений

• бежевого;
  

  Бежевый цвет подарит спокойную и расслабляющую атмосферу, он лёгок в сочетании с другими окрасами, а если гармонично подобрать к нему дополнения, то можно получить необычный стильный интерьер

• и зелёного, который смотрится особенно привлекательно с элементами ретро.
  

  Зеленый цвет в американском стиле встречается реже, чем белый или бежевый, однако этот оттенок уже становится классикой, а известные дизайнеры назвали его «новым чёрным»

Основная цветовая палитра — сдержанная и элегантная, хотя не чурается американский дизайн и насыщенных нюансов в меблировке и декоре.

Плавный переход от одного оттенка к другому, градация светлого и тёмного, яркость, перетекающая в неприметность или, наоборот, омбре всё чаще встречается в американских интерьерах

Контрастные вкрапления большей частью глубокие синие, красные, небесно-голубые в виде крупных ненавязчивых элементов, к примеру, стульев, диванов, декора, светильников.

Удачно подобранные цветовые вкрапления не просто оживят кухонный интерьер в american style, а добавят в него экспрессии

Комбинировать цвета можно по желанию:

• в одном цветовом спектре (монохромное) с плавным переходом от тёмного тона к светлому, что присуще american style, тяготеющему к минимализму;
  

  Многие считают монохромность скучной, тем не менее интерьер, выполненный в таком стиле, подчёркивает элегантность и утончённость вкуса, обеспечивает комфорт и не надоедает

• или в разном — комплементарное, триадическое, прямоугольное сочетание — лишь бы соблюдалась общая цветовая гармония, ведь всё-таки американский стиль — не фьюжн с его буйством разнообразных окрасов.
  

  Чтобы квартира отвечала вашему вкусу и была максимально комфортной, следует основываться на таблице сочетания цветов и собственных ощущениях

Материалы

Обманчивая дороговизна — так можно охарактеризовать американский кухонный дизайн, в котором допустимо использование наряду с дорогими природными материалами качественных заменителей. Здесь, как говорится, «на любой вкус и кошелёк».

Ранее при обустройстве американской кухни в ход шли только натуральные материалы, но сегодня они уступили место плитам МДФ, искусственным тканям, а также изделиям из гипсокартона и пластмассы

Если имеется возможность и желание, то почему бы и не использовать в оформлении естественный камень, натуральную древесину, мрамор. Такие интерьеры смотрятся гораздо аристократичнее, но они требуют соответствующего ухода, отчего в действительности их обустраивают относительно редко.

Леди Гага показала свой особняк в Малибу, интерьер которого выполнен из натуральных материалов — воплощение элегантности, надёжности и комфорта

Более распространённый вариант — МДФ вместо древесины, декоративный пластик, керамическая плитка и керамогранит взамен мрамора и камня.

В american дизайне можно использовать современные трендовые материалы, лишь бы они были качественными, соответствовали стилю и гармонично вписывались в общее оформление

Стекло и металл — частые гости в американских кухнях — ножки стульев, светильники, корпуса бытовой техники, фурнитура и даже металлическое обрамление фасадов, как на кухне у знаменитого Крепкого орешка в доме на Манхэттене.

Вопреки ожиданиям, Брюс Уиллис обитает в обычной даже по нашим меркам квартире, оформленной в современном american style

Видео: особенности американского стиля

Основные виды american style

По стилевым особенностям американский интерьер можно разделить на следующие виды:

1. Американская классика, пришедшая из Старого Света. Её основные черты — пастельные тона, парность меблировки, симметричность, классические шторы, белый камин в зоне отдыха, просторные кресла и раздельное освещение, которое включается в том либо ином секторе при необходимости.
   

   В классическом американском дизайне комнаты наполнены парными предметами, расположенными симметрично, и разделены широкими открытыми дверными проёмами

2. Неоклассика с американскими мотивами — «золотая середина», где царит простота и изысканность — слияние современных технологий с многовековыми традициями. Здесь на фоне классических приёмов отделки (молдинги, лепнина) допустимо обустройство фальш-камина, использование пластиковых панелей, современной мебели, дизайнерских осветительных приборов и смесового текстиля.
   

   Дизайн в стиле американской неоклассики предполагает рациональные минималистические решения: использование современных материалов, придающих традиционным классическим формам лёгкость и изящество

3. Современный american style характеризуется обильным локальным освещением с использованием лофт-светильников, классической расстановкой мебели, экстравагантными предметами декора и яркой тёмной отделкой.
   

   Современный американский стиль — английская классика наряду с универсальностью — сдержанное, уютное и нейтральное обрамление интерьера

4. Американский кантри — уютный и тёплый деревенский стиль, в котором обычно обустраивают кухни владельцы загородных домов и коттеджей. Эта стилистика любит дерево — стены, полы, потолочные балки, мебель, а также цветочные мотивы на обоях либо в декоре. Обязательно наличие камина и кожаного дивана в гостиной.
   

   Как и во всех видах кантри, американский характеризуют те же черты: использование природных материалов, простота форм, некоторая грубость отделки, а также мягкие и тёплые окрасы, способные расширить пространство и наполнить его светом

Дизайнеры рекомендуют обустраивать американский стиль в помещениях площадью не менее 18–24 м?.

При выборе направления нужно учитывать реальные условия. Воссоздать американский кантри и классику с действующим камином в городской квартире практически невозможно и затратно. Поэтому такую стилистику лучше всего оставить частным домам, а кухню в многоэтажке оформить в неоклассике либо современном american style, что гораздо практичнее и дешевле.

Видео: современная американская классика в интерьере

Фотогалерея: кухонные интерьеры american style — 25+ красивейших дизайнов

Оформление кухни в американской стилистике

Чтобы создать американский дизайн на кухне, нужно придерживаться ключевых канонов стиля:

• максимально применять эклектику, так как именно благодаря ей американский стиль можно адаптировать к любому помещению;
  

  Смелое смешение стилей очень приветствуется в american style — тёмные деревянные полы и потолочные балки родом из кантри отлично уживаются с огромными открытыми окнами, кирпичными стенами, ретро вытяжкой и искусственно состаренными предметами меблировки, присущими лофту

• рационально использовать все свободные места;
  

  Максимальное использование свободного пространства — характерная черта американцев, оттого винные бутылки, предметы обихода, кухонная утварь часто хранятся под лестницей, на полочках кухонного острова либо в специально обустроенных нишах

• выдерживать простые линии и формы, а также симметричность и парность;
  

  Чёткая геометрия в дизайне мебели,оформлении потолка и пола уводят американские интерьеры от привычной строгой классики к более брутальному, ультрасовременному стилю

• грамотно подбирать цветовые сочетания и не злоупотреблять декором;
  

  Сочетание цветов в интерьере кухни является важным аспектом: правильно подобранная композиция может поднять настроение, улучшить аппетит, создать ощущение уюта и расслабленности

• переделывать старые вещи в авторские предметы, которые украсят интерьер.
  

  Американцы ценят такое понятие, как «дух вещей», который нужно беречь и ценить: оттого на их кухнях часто можно увидеть вещи с историей, будь то ваза, найденная на барахолке, семейная реликвия или старый стол, который перекрасили

Основные приёмы оформления:

1. Разумная планировка. При входе в дом или квартиру сразу можно попасть в гостиную-кухню-столовую, куда выходят двери спален, гостевых, ванных комнат, кладовых. Что-то наподобие райтовских домов и квартир-студий. Хороший пример планировки — квартиры из американских ситкомов.
   

   Зачастую американские квартиры напоминают студию, где объединение сразу нескольких помещений — весьма обычное явление

2. Зонирование. В american style отсутствие стен компенсирует строгое разделение единого пространства на функциональные сектора. Это достигается:
   • разной отделкой стен и пола;
     

     Использование в едином пространстве различных отделочных материалов визуально помогает обособить зоны

   • нишами, арками, раздвижными перегородками;
     

     Колонны, арки, разделяющие перегородки или сквозные ниши прекрасно справляются с задачей зонирования: они не забирают много пространства, а выглядят весьма эффектно

   • уровневыми потолочными и напольными конструкциями;
     

     Многоуровневые потолки хорошо смотрятся в тандеме с грамотно подобранным дизайном пола: потолочные конструкции большей частью делают из гипсокартона, разбавляя архитектурные переходы встроенными светильниками

   • расстановкой мебели;
     

     Разделить пространство можно при помощи мебели — кухонного шкафа, стола со стульями и т. д., установленными на границе смежных помещений

   • а также локальным освещением.
     

     Освещение помогает зонировать пространство: очень интересным вариантом является размещение крупного потолочного светильника с регулируемой высотой подвеса не по центру кухни, а над обеденным столом или кухонным островом

3. Стены. Для стен в американском интерьере предпочтителен однородный дизайн. Типичные варианты отделки:
   • матовая покраска и штукатурка;
     

     Самый распространенный способ декорирования стен — окраска оштукатуренной поверхности матовой однотонной краской

   • обшивка деревом либо вагонкой в американской классике или кантри;
     

     Обшивка стен деревом присуща американской классике и кантри, большим плюсом при этом является низкая теплопроводность древесины, что помогает сэкономить на отоплении, и её способность «дышать», обеспечивающая сухость в помещении

   • редко поклейка обоев с ненавязчивым геометрическим или флористическим рисунком;
     

     В американском стиле допускается использование обоев с ненавязчивым цветочным или геометрическим узором, однако применяют их для кухонных стен не слишком часто

   • и акцентирование стен при помощи кирпича, камня, фальш-панелей.
     

     Оформление акцентной стены в виде кирпичной кладки — модная тенденция среди американских дизайнеров: такая отделка выглядит очень необычно, несёт ощущение старины и придаёт оригинальность кухонному интерьеру

4. Потолок. В американском стиле потолки декорируют лепниной, балками, а стыки со стенами обрамляют карнизами. В зависимости от оформления потолки бывают:
   • белёные;
     

     По мнению дизайнеров, белёный потолок не просто актуален, а еще и полезен: он зрительно увеличивает высоту помещения, не давит на голову и не перетягивает на себя внимание

   • обшитые деревом или вагонкой;
     

     Деревянные потолки из вагонки, блок-хауса или досок создают ощущение уюта даже в сочетании с окрашенными и кафельными стенами

   • кессонные, имеющие эстетическое и практическое значение — они служат нишами для светильников, улучшают акустику и зрительно увеличивают высоту помещения;
     

     Кессонные потолочные конструкции считаются эксклюзивным вариантом оформления потолка: они придают интерьеру особый шик и подчёркивают статус хозяев

   • натяжные конструкции — матовые гладкие либо со светопрозрачными вставками;
     

     Натяжные потолки в интерьере кухни способны зрительно увеличить высоту помещения, разделить его на несколько зон, а также придать современный и интересный внешний вид

   • ровные;
     

     Дизайн потолка в кухне должен учитывать технические требования — повышенная влажность и перепады температуры, оттого главным образом в кухонном интерьере обустраивают светлые ровные конструкции, делающие помещение комфортным и светлым

   • многоуровневые.
     

     Многоуровневые потолки активно используются не только для создания оригинального американского дизайна, но и как приём зонирования: они зрительно и функционально помогают отделить определённые части большого пространства

5. Пол. Для оформления пола в основном используют ламинат под дерево или камень и керамическую плитку. В классическом american style и кантри нередко укладывают натуральную мраморную плитку либо паркетную доску. Пользуются популярностью среди американцев наливные полы под мрамор или монотонные, как на кухне у Криса Хемсворта и Эльзы Патаки.
   

   На кухне у Криса Хемсворта и Эльзы Патаки обычный наливной пол, выдержанный в единой цветовой гамме со всей обстановкой и стильно дополненный небольшим ковриком из рогожки

6. Мебель. При выборе мебели желательно отдавать предпочтение практичным и прочным деревянным изделиям. Мебельные фасады должны быть простыми без лишних изысков. Тем не менее отдельные предметы — столы, шкафы, стулья, комоды — могут быть декорированы резьбой. Актуальна плетёная мебель, особенно в кантри направлении. Совмещённое пространство не обставляют однотипно, чтобы избежать однообразия и скучности интерьера. Каждый сектор должен соответствовать концепции стиля, отличаться непосредственностью и оставлять свободу передвижения.
   

   Центром кухни в американском стиле является массивный деревянный стол или стол-остров с широкой монолитной столешницей, вокруг которого формируется вся интерьерная композиция

7. Кухонный гарнитур. Единственный мебельный комплект, который в американском дизайне размещается вдоль стены. Классический гарнитур состоит из нижних закрытых секций и верхних застеклённых. Хотя нередко навесные шкафы заменяют полочки. Дополняется гарнитур открытой секцией для хранения продуктов и кухонной утвари, фартуком, декорированным плиткой «кабанчик» или керамической с тематическими орнаментами, а также глубокой мойкой в тон каменной столешнице и ретросмесителями.
   

   В американском стиле редко можно встретить ламинированные фасады или глянцевую отделку, также не отличается кухонный гарнитур и витиеватыми орнаментами: здесь всё строго и немного консервативно, но вместе с тем не чувствуется никакого официоза и сохраняется атмосфера обжитого родового гнезда

8. Бытовая техника. Кухня в Америке буквально напичкана ультрасовременными бытовыми приборами, преимущественно встроенными в кухонный гарнитур — тостеры, комбайны, посудомоечные машины, духовые шкафы, кофеварки и, конечно же, холодильник side-by-side в виде двухстворчатого шкафа с металлическим корпусом.
   

   Новомодные кофеварки, вместительные машины для мытья посуды, автоматические духовые и варочные поверхности, огромные холодильники — неизменные атрибуты кухонь в американском стиле

9. Освещение. Американский стиль — большое пространство, наполненное светом, где должны быть освещены все уголки. Недостаток естественного освещения восполняется большими окнами и разнообразными светильниками, разделяющими комнату на зоны. Фешенебельные подвесные люстры размещают над обеденным столом и зоной отдыха. Им помогают точечные светильники, бра, торшеры. Очень стильно смотрятся люстры из никеля и бронзы, а абажуры из пергамента, шёлка, льна. Так как american style тяготеет в симметрии, то, как правило, выбирают парные изделия.
   

   В качестве основного освещения кухни в american style используют настольные или напольные лампы, настенные бра и точечные источники света, а потолочные люстры с множеством декоративных деталей чаще всего размещают над обеденной зоной или островом

10. Текстиль. В американском дизайне по-домашнему уютный текстиль присутствует везде — чехлы и обивка, салфетки и скатерти, пледы и лоскутные одеяла, оконные занавески и римские шторы, диванные подушки и коврики. Используют натуральные материалы благородных окрасов и фактуры — рогожку, микровелюр, хлопок, лён, органзу и шёлк.
    

    Американский интерьер невозможно представить без качественного текстиля: для штор используют однотонную смесовую ткань, которая не мнётся и образует красивые складки, также уместны ненавязчивые геометрические узоры, комбинация нескольких оттенков и широкие портьерные прихваты

11. Аксессуары. Декор в американской кухне должен быть элегантным, подчёркивающим общий стиль, но при этом не отвлекающим от него внимание. Приветствуются зеркала, подсвечники, статуэтки, шкатулки, фотографии, картины. Беспроигрышный вариант — живые цветы, часы, баночки и даже знакомые по сериалам красные пластиковые стаканчики.
    

    Для кухни в классическом американском стиле декором чаще всего выступают вазоны с живыми растениями, картины, семейные фото и кованые элементы светильников, а когда дизайн больше приближен к кантри, то украсить помещение помогут статуэтки, декоративные тарелки, вышитые скатерти, салфетки и занавески

Видео: дизайн кухни в американском стиле

Отзывы

По моим наблюдениям, у Американцев больше обоев, чем в России. И у них полно своих брендов и Ральф Лорен и Тибо. Хотя сравнивать практически бессмысленно, т.к. и Америка очень разная по этому подходу, да и Россия тоже)) Замусоренность они тоже любят, не зря их стиль родом из Англии, где любят декоративно захламить, да еще китайских вазочек поставить)) Но, тоже, по разному и в этом вопросе)) Вот чего у них точно более распространено, так это безусловно ковролин и отделка панелями или просто молдингами стен. А еще — побольше-побольше подушек на кроватях)), обязательно кухонный остров и обязательно ванную комнату при каждой спальне, ну и планировка почти всегда коридорная))

И обои, и окраска в равной мере наблюдаются в различных интерьерах в Америке. Не замечал каких-либо приоритетов, все зависит от стиля и пожеланий хозяев.

Тем не менее, знакомый архитектор мне ещё 2 года назад говорила, что у них там в штате Нью Йорк мало интерьеров в обоях, их даже в магазинах не всегда найти можно, и только дорогие бренды.

По фоткам знакомых, живущих в Америке, замечаю, что у них сейчас модно черные столы и вообще черную мебель ставить. Даже черные занавески. Не совсем их понимаю в этом плане.

Возьмите чуть с кантри, чуть с прованса, добавьте сканди и получите уютный дом. Или поищите в интернете главные акценты в дизайне американских домов.

Делаем американский интерьер. Кухня представляет собой почти квадрат S около 14 кв м. Совмещена широким проемом с гостиной и является частью пространства. Стандартный балконный блок заменили раздвижными стеклянными дверьми с классической белой «раскладкой». Стены покрашены, а в рабочей зоне выложены плиткой под кирпич. На полу из плитки создали вот такой ковер.

Рисунок плитки имитирует ковёр

Американский стиль предлагает много вариантов оформления. Он универсален, не предъявляет повышенных требований, отличается простотой, удобством, уютом и поражает воображение своей оригинальностью. Главное при его создании — наличие большого пространства, а также строгая грань между излишеством и комфортом. Удачи вам.

• Автор: Валентина Трубич

Не идеальная, зато настоящая )))

Оцените статью:

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Похожие записи:

Минимализм: особенности оформления кухни и правила обустройства

Кухня в ярких цветах: особенности и правила оформления

Кухня в восточном стиле: принципы планировки и правила дизайна