balnnh.ruКефир с корицей и имбирём: вкусный коктейль для похудения
Чтобы похудеть, необходимо включить в свой рацион полезные продукты питания. Так, многие знают о пользе кисломолочных продуктов и часто на диете пьют кефир. Если же добавить в этот напиток дополнительные ингредиенты, он станет верным помощников в борьбе с лишним весом. Сделать из простого кефира коктейль для похудения способны две популярные и доступные приправы: корица и имбирь.
Эффективен ли кефир с корицей и имбирём для похудения
Кефир с имбирём и корицей помогает добиться желаемого результата в похудении. Этот натуральный коктейль не только борется с лишним весом, но и обладает рядом положительных свойств.
Как действуют ингредиенты
Кефир занимает лидирующую позицию среди всех кисломолочных продуктов. Напиток содержит фтор, йод и медь, а также витамины группы В. Они стимулируют синтез энергии, ускоряют метаболизм и положительно воздействуют на нервную систему. Помимо прочего, кефир является источником белка, а по содержанию кальция обгоняет даже молоко.
Кефир запускает метаболические процессы, ускоряет химические реакции
Имбирь часто можно встретить в диетическом рационе питания. Корень имбиря богат железом, магнием, кальцием, фосфором и цинком. Также в его составе есть витамины А, В1, В2, С и много полезных аминокислот. Избавиться от лишнего веса имбирь помогает за счёт содержания гингерола. Благодаря ему ускоряется обмен веществ, активизируются обменные процессы, выводятся шлаки и токсины. Если случаются запоры, то имбирь оказывает слабительное действие.
Имбирь часто встречается в диетическом рационе питания
Корица — лидер по содержанию железа, марганца и кальция. Также приправа богата витаминами С, А, К, Е и группы В. Такой химический состав объясняет способность корицы избавляться от лишнего веса. Употребление корицы способствует выведению из организма вредных веществ, ускорению метаболизма, активизации кровообращения и притуплению чувства голода. Если ежедневно употреблять эту приправу, то организм начнёт эффективнее перерабатывать сахар и поддерживать необходимый уровень глюкозы в крови.
Корица положительно влияет на показатели сахара в крови
Польза и вред сочетания кефира, корицы и имбиря
Коктейль из кефира, имбиря и корицы приносит организму немало пользы:
- надолго притупляет чувство голода;
- нормализует работу ЖКТ;
- устраняет отёки за счёт оказания мочегонного действия;
- нормализует стул;
- способствует укреплению зубов, костей и суставов;
- является низкокалорийным напитком.
Несмотря на всю пользу, такой коктейль может повысить уровень кислотности желудочного сока.
Кому подходит коктейль из кефира, корицы и имбиря
Коктейль подходит всем, у кого нет следующих противопоказаний:
- повышенная или пониженная кислотность желудка;
- гастрит и язва;
- беременность;
- кровотечения;
- камни в жёлчном пузыре;
- приём препаратов, разжижающих кровь.
Мнение диетолога
Кефир с корицей для похудения действует только если вы придерживаетесь диеты. Не нужно выбирать экстремальные варианты с жёстким ограничением пищи. Меню на 1700–1800 калорий на протяжении нескольких месяцев — отличный способ не только похудеть, но и приучить свой организм питаться нормально.
К сожалению, корица не является безвредной пряностью. В малых дозах она бесполезная для похудения. В больших же может вызывать серьёзные проблемы с печенью. Так что если вы чувствуете, что вес сдвинулся вниз, прекращайте добавлять в кефир корицу. В конце концов, кисломолочные продукты хороши для похудения и сами по себе.
Как приготовить диетический коктейль
Классический рецепт готовится следующим образом: в стакан кефира минимальной жирности добавляют по половине чайной ложки корицы и имбиря. Все компоненты смешиваются, и коктейль сразу выпивается. Если вы сделаете это более чем через полчаса, тот напиток потеряет свои полезные свойства. Лучше всего взять палочки корицы и свежий корень имбиря, а не готовый порошок. Кефир должен быть не слишком холодным и не тёплым.
После добавления специй кефир приобретает новые оттенки вкуса и неповторимую пикантность
Можно разнообразить коктейль и добавить туда дополнительные компоненты. Чаще всего это щепотка куркумы или красного перца. Однако с этими ингредиентами надо быть осторожнее. Красный перец противопоказан тем, у кого воспаление почек или желчного пузыря, болезни ЖКТ, язва желудка или 12-перстной кишки. Куркума противопоказана беременным, а также людям с заболеваниями желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Коктейль следует пить за 20 минут до приёма пищи или за 2 часа после. На пустой желудок пить напиток категорически запрещено. В идеале следует пить коктейль вечером перед сном. Так максимально усвоится кальций, который вырабатывает гормоны, ответственные за сжигание жира.
Отзывы
Я пила этот напиток. Вкус нормальный, корица смягчает всё. Такое чувство, что пьёшь терпкий, пряный коктейль. Главное в блендере тщательно смешать. За 3 дня минус 2 кг, не меняя питания. Просто за 2 часа до сна пила этот коктейль. После него, кстати, слабительный эффект. Но если у вас были или есть проблемы с желудком, то вам красный свет! У меня после трёх дней снова открылся гастрит, который не беспокоил 5 лет. Теперь вот пытаюсь с этим справится. Но, если не проблем с желудком, обязательно попробуйте, стоящая вещь этот коктейль.
Дело вкуса конечно, но я каждый день заменяю ужин этим коктейлем и мне он очень нравится. После него нет чувства голода. Искренне верю, что он сжигает жир, хотя я хожу в зал и результаты скорее от физических нагрузок. Знаю точно, что имбирь, корица и перец ускоряют метаболизм. С этим напитком главное правильно питаться, тогда он даст результаты.
Благодаря коктейлю я теряла по 1 кг в неделю и считаю это оптимальной скоростью. Может, для кого-то это слишком медленно. Но! После похудения ко мне не вернулось ни одного килограмма.
Кефир в сочетании с полезными приправами действительно способен ускорить обмен веществ. Главное, правильно приготовить диетический напиток и пить его в нужное время. Прежде чем испробовать на себе такой метод похудения, обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями и ни в коем случае не пейте коктейль натощак.
