balnnh.ruКефир с куркумой: полезный коктейль для похудения
Многие люди годами борются с лишним весом, используя все новые и новые способы похудения. Диетическое меню очень часто включает полезные кисломолочные продукты, например, кефир. Однако не все знают, что если добавить в этот напиток куркуму, то получится коктейль, который станет верным помощником в борьбе с лишними килограммами.
Эффективен ли кефир с куркумой для похудения
Это натуральный напиток, который не просто помогает бороться с лишним весом, но и обладает рядом положительных свойств.
Как это работает
Кефир — лидер по полезности среди всех кисломолочных продуктов. Он богат йодом, медью, фтором и витаминами группы В. Кефир нормализует микрофлору и способствует очищению организма. Если напиток свежий, то он обладает слабительным и мочегонным действием, за счёт чего снимается отёчность. В кефире содержаться протеины, которые необходимы для запуска процесса сжигания жира. А кальция в нём даже больше, чем в молоке. Напиток хорошо насыщает организм и поэтому может заменить завтрак или ужин. При этом калорийность кефира довольно низкая — 30–60 ккал в 100 г.
Кефир — лидер среди кисломолочных продуктов по полезности
Куркума богата железом, марганцем и калием. Благодаря этому приправа помогает расщеплять углеводы и жиры, выводит натрий из организма и обеспечивает его детоксикацию. Куркума снижает уровень холестерина, ускоряет обмен веществ и улучшает процесс пищеварения. Приправа содержит куркумин, вещество, поддерживающее здоровье органов, мышц и суставов. Благодаря этому человек способен выдержать физические нагрузки и быстро после них восстанавливаться.
Индийская пряность куркума отличается насыщенным оранжевым цветом, пикантным вкусом и целебными свойствами
Польза и вред коктейля из кефира и куркумы
Польза коктейля из кефира и куркумы заключается в следующем:
- ускоряет обмен веществ;
- нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
- выводит из организма шлаки и токсины;
- улучшает работу сердца и укрепляет сосудистую систему;
- укрепляет иммунитет;
- укрепляет зубы, кости и суставы;
- помогает справиться с повышенным аппетитом;
- убирает отёчность.
Куркума может принести и вред здоровью человека. Именно поэтому приправу могут употреблять только те, у кого отсутствуют следующие противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость. В этом случае куркума может вызвать тошноту, расстройство желудка, головокружение;
- беременность и кормление грудью. Приправа может стать причиной выкидыша;
- желчнокаменная болезнь. Куркума усиливает желчеобразование и способствует выделению желчи в 12-перстную кишку;
- подготовка к операции. Куркума снижает свёртываемость крови и провоцирует кровотечение во время операции;
- прием антикоагулянтов. Куркума усиливает эффект любых препаратов, разжижающих кровь;
- планы мужчины зачать ребёнка. Куркума снижает уровень тестостерона и уменьшает подвижность сперматозоидов;
- хронические заболевания (особенно ЖКТ).
Мнения диетолога
Особенно полезна куркума для похудения, так как входящий в её состав куркумин предотвращает образование жировой ткани. Добавляя куркуму в пищу, у Вас будут быстрее сжигаться калории и выводиться лишняя жидкость из организма. Очень полезна куркума при диабете. Она уменьшает количество сахара и эффективно борется с ожирением, которым страдают многие люди с сахарным диабетом. Куркумин снижает уровень холестерина, нормализует состояние крови. Благодаря большому количеству целебных свойств, куркума при диабете понижает содержание сахара в крови и способствует общему укреплению здоровья.
Как приготовить и принимать кефир с куркумой
Есть несколько рецептов диетического коктейля из кефира и куркумы:
- Налейте в стакан 250 мл свежего кефира, добавьте в него половину чайной ложки куркумы и перемешайте напиток. Дополнительным компонентом этого коктейля может быть мёд. Достаточно добавить 5 мл.
- Возьмите половину чайной ложки куркумы и добавьте в неё немного кипятка. Должна получиться кашица. Когда она остынет, смешайте её со стаканом кефира. Дополнить напиток можно мёдом и свежими ягодами.
- В стакан кефира добавьте половину чайной ложки куркумы и щепотку перца (красного или чёрного). Перемешайте напиток и сразу же выпейте.
Такой диетический коктейль можно употреблять один раз в день. Рекомендуется делать это натощак или ночью перед сном.
Коктейль из кефира с куркумой может стать одной из составляющих в системе по борьбе с лишним весом
Отзывы о полезном напитке
Для меня куркума незаменима. Обожаю кефир с куркумой, добавляю в десерты и каши, делаю коктейли, даже суп с куркумой варю! Нравится аромат, вкус ну и, конечно, эффект! Добавляя только в пищу куркуму вы не похудеете. Конечно, надо корректировать питание, добавить спорта и тогда эта специя будет отличным помощником. Я, например, устраиваю разгрузочные дни на кефире и натуральном йогурте с добавлением куркумы, отлично очищается кишечник, иммунитет подстегивается, да и просто вкусно!
Куркуму для похудения я пью вечером вместе с кефиром. Вкус мне нравится, результат тоже. Я не толстая, поэтому не могу сказать конкретно сколько я килограммов сбросила, знаю лишь, что употребляя данный напиток я не толстею, даже если вечером съем булочку.
Напиток, приготовленный из кефира и куркумы, действительно является верным помощником при похудении. Если вы решили избавиться от лишнего веса с помощью этого коктейля, то обязательно предварительно ознакомьтесь с противопоказаниями.
