Вишня — любимая ягода многих садоводов. Эти деревья обычно зимостойки, неприхотливы и урожайны. Во всяком случае, именно такими качествами обладает вишня Молодёжная, рекомендованная к выращиванию в Центральном регионе России.

Описание сорта Молодёжная

Вишня эта, имеющая средние сроки созревания, выведена учёными Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства Х.Д. Еникеевым и С.Н. Сатаровой. Районирована для Центрального региона России, но выращивается также и на Урале, в Беларуси и на Украине.

Дерево слабо- или среднерослое (2–2,5 м), имеет несколько пониклую крону округлой формы. Ветви покрыты ярко-зелёными некрупными листьями. Плодовой древесиной являются прошлогодние приросты и букетные веточки. Цветение наступает в середине мая.

Во время цветения вишня не уступает по красоте знаменитой сакуре

Плоды довольно большие (4,5–5 г), овально-округлой формы, тёмно-бордовой окраски. Мякоть вишен плотная, насыщенная тёмно-красным соком, кисло-сладкого вкуса. Косточку можно легко отделить от мякоти.

Спелые вишни имеют красивый бордовый цвет

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• скороплодность (активное плодоношение начинается с четвёртого года);
• самоплодность (то есть не требуется наличие опылителей);
• регулярная довольно высокая (10–12 кг с дерева) и длительная (15–20 лет) урожайность;
• хорошие показатели зимостойкости;
• товарный вид и приятный вкус плодов.

Недостатки:

• средняя морозоустойчивость цветочных почек;
• невысокая устойчивость к грибковым болезням.

Особенности посадки

К посадке дерева стоит отнестись очень ответственно, так как ошибки, допущенные на этом этапе, в дальнейшем будет сложно исправить.

Выбор места

При обеспечении хорошего дренажа вишня может произрастать практически на любом грунте, но лучше всего ей подходит почва с нейтральной или слабощелочной реакцией. Поскольку цветёт вишня в ранние сроки, её нельзя сажать в местах, где застаивается холодный воздух.

Если дерево планируется сформировать с центральным проводником, оно нуждается в подвязывании к опорному колу на протяжении 4–5 лет. При веерной форме на ограду до посадки следует натянуть опорную проволоку с интервалом 15 см.

Расстояние до других деревьев должно составлять 3–3,5 м.

Выбор посадочного материала

Вишня довольно активно образует корневые отпрыски, которые зачастую имеют свойства материнского растения и могут быть использованы для посадки. Нужно только правильно отделять и пересаживать поросль, чтобы она быстро приживалась на новом месте. Выберите 1- или 2-летние корневые отпрыски. Острой лопатой на расстоянии 20–25 см от материнского дерева обрубите корни, идущие к поросли. Землю вокруг отпрыска осторожно перекопайте, регулярно уничтожайте сорняки и поливайте. Пересаживать растение на новое место можно только на следующий год.

Из корневой поросли вишни можно получить хороший посадочный материал

Не стоит приобретать саженцы с сухими ветками и корнями, с повреждённой корой или подсушенными почками.

Если хотите посадить покупной саженец, обязательно берите привитый (проверьте наличие места прививки на стволе).

Сроки посадки

Посадку можно производить как весной, так и осенью, в период покоя дерева. В регионах с ранней и суровой зимой сажать рекомендуется весной (купленные осенью саженцы можно прикопать). Весной посадку не следует осуществлять слишком рано — нужно дождаться, чтобы почва как следует прогрелась. Вишни обычно высаживают позже, чем яблони и груши. Затягивать посадку тоже не рекомендуется — постарайтесь успеть до распускания почек.

Подготовка к посадке

Сорняки и траву на выбранном участке заблаговременно уничтожьте неглубоким рыхлением.

Посадочную яму ройте осенью, разделяя плодородный и неплодородный слои почвы. Размеры ямы зависят от силы роста корней, хотя в любом случае — чем больше размеры ямы, тем лучше. Обычно для вишнёвого дерева достаточна яма шириной 0,8–1 м и глубиной 0,4–0,6 м.

Посадочная яма по размерам должна соответствовать размеру корневой системы. Плодородную почву нужно складывать в отдельную кучку

Плодородную почву смешайте с перегноем или компостом (15–20 кг), суперфосфатом (0,4–0,5 кг), сернокислым калием (55–60 г) или золой (0,4–0,6 кг). Если требуется снизить кислотность почвы, добавьте 200–300 г измельчённой извёстки. Сделайте из этой смеси «подушку» на дне ямы.

Последовательность посадки

1. Прежде чем сажать, убедитесь ещё раз, что саженец не имеет серьёзных повреждений, срежьте засохшие корни и веточки. Если деревце сильно подсохло, погрузите на 1–2 дня в воду вместе с ветвями.
2. Заглубите в центр дна ямы опорный кол (1,2–1,4 м).
3. Установите саженец на «подушку» из почвосмеси так, чтобы корневая шейка была на несколько сантиметров выше уровня земли.
4. Расправьте корни деревца и засыпайте их почвой так, чтобы равномерно заполнялись все промежутки.
5. Сформируйте поливную лунку, ограждённую почвенным валиком. Полейте саженец 2–3 вёдрами воды.
6. Подвяжите деревце к опорному колу петлей в виде восьмёрки.

Посадка вишни — видео

Уход за деревом

Уход за вишней не представляет особых сложностей, однако имеет некоторые нюансы.

Как ухаживать за молодой вишней

В особенно тщательном уходе нуждается вишня в первый год после посадки, поскольку в этот период идёт медленное восстановление повреждённой при посадке корневой системы и надземной части. Особенно важно обеспечивать растение влагой. Поливать следует каждые 10–12 дней, после этого почву обязательно рыхлить и мульчировать 7–8-сантиметровым слоем навоза или перегноя. Это не только помогает сохранить влагу, но и дополнительно подпитывает молодое деревце.

Молодые деревья полезно мульчировать компостом или навозом

Обрезка

Для любого плодового дерева требуется формирующая, прореживающая и санитарная обрезка.

Обрезка молодой вишни — видео

https://youtube.com/watch?v=Ku2edGJb5XA

Вишнёвые деревья можно формировать в виде куста или в штамбовой форме — веерные либо пирамидальные. Молодёжная имеет небольшие размеры, поэтому её лучше выращивать в веерной форме у ограды. Для этого после формирования штамба высотой 20–30 см выбирают две ветки, растущие в одной плоскости с разных сторон дерева, остальные побеги вырезают на кольцо.

Веерная форма дерева знимает мало места, создаётся в течение 3-х лет

В течение 3 лет после посадки формируют основу «веера», отбирая правильно направленные побеги и подвязывая их к направляющим. С 4-го года необходимо проведение летнего прореживания новых побегов и удаление веток, направленных к ограде или от неё.

В регионах с относительно мягкой зимой рекомендуется после сбора урожая обрезать плодоносившие побеги до молодых замещающих.

Для стимуляции прироста отплодоносившие ветки срезают до замещающих молодых

Для сохранения хорошей урожайности следует ежегодно удалять корневую поросль.

В возрасте 15–20 лет вишня стареет, и плодоношение её резко падает. Омолаживание вишни практически невозможно. Но можно выбрать один-два отпрыска из корневой поросли, расположенных ближе к стволу материнского дерева, остальные удалить. Затем удаляют старое дерево.

Уход за почвой

В противоположность другим плодовым деревьям вишня не любит задернения почвы — оно способствует уменьшению прироста, отмиранию верхушек побегов, снижению завязеобразования.

Почву следует содержать в рыхлом, очищенном от сорняков состоянии. Под взрослыми деревьями можно высаживать землянику.

Осенью производят глубокое рыхление (глубина обработки уменьшается при движении от периферии приствольного круга к стволу). Лезвие лопаты должно располагаться вдоль радиуса приствольного круга. Весной и летом производят только поверхностное рыхление.

Удобрение

Вишнёвые деревья очень «благодарно» отзываются на удобрения. Органические вещества вносят в виде компоста или навоза осенью. Одновременно с ними применяют соединения калия и фосфора. Азотные удобрения разделяют на 2 части и вносят 1 часть весной, а другую — по окончании цветения. Под молодые деревья удобрения вносятся только по площади приствольного круга, а под взрослые (с 5–6 года) – и в междурядья.

Летом ослабленные деревья подкармливают разбавленной в пропорции 1:5 навозной жижей или птичьим помётом. Каждые 5–6 лет рекомендуется проводить известкование измельчённым доломитом или известью (0,3–0,5 кг/м²). Нормы удобрений назначают в зависимости от возраста дерева:

• для 2-летних деревьев требуется 10–15 кг навоза и 45–50 г аммиачной селитры, соединения калия и фосфора можно не вносить;
• 3–4-летним деревьям нужно увеличить количество навоза до 20 кг, дозу аммиачной селитры увеличить в 1,5 раза, а также добавить суперфосфат (0,1 кг) и калийные соли (50–55 г);
• с 5–6 года дозу навоза увеличивают до 20–30 кг, селитры — до 100 г, суперфосфата — до 150 г, солей калия — до 70–75 г.

При зимнем подмерзании полезно проводить внекорневую подкормку раствором мочевины (70–75 г на 10 л воды). Первую подкормку дают после распускания листочков, затем при необходимости повторяют через 3–4 недели.

Очень хорошие результаты даёт опрыскивание листьев 0,1%-м раствором сернокислого цинка. При опрыскивании только что распустившихся листочков концентрацию раствора нужно уменьшить вдвое.

Полив

В каком бы виде ни содержалась почва под деревьями, вишне требуется полив, который должен быть особенно обильным в сухую погоду. Если нет осадков, поливайте вишню каждые 10 дней из расчёта 2,5 л/м² для молодых, 3–3,5 л/м² для вступающих пору плодоношения и 3,5–4,5 л/м² для взрослых деревьев. При сильном пересыхании почвы не давайте слишком много воды сразу — могут потрескаться плоды.

Осенью, до промерзания почвы, необходимо провести влагозарядковый полив, который помогает дереву легче перенести зиму.

Вообще, помните, что вишня более устойчива к засухе, чем к переувлажнению. Его вишня тяжелее переносит тяжелее, чем яблоня. При дождливой осенней погоде затягивается рост корней, они могут подмерзать и даже полностью погибнуть. Непривитые, корнесобственные вишни имеют более мелкую корневую систему и легче переносят избыточную влажность.

Подготовка к зиме, защита от грызунов и птиц

Вишня Молодёжная достаточно зимостойкая и не требует особой защиты на зиму. От весенних заморозков вишню легко защитить (укрыть мешковиной), если она имеет веерную форму.

Деревья, растущие у стены, легко можно укрыть мешковиной

Против грызунов можно использовать отравленные приманки или обвязывать ствол и основные ветви колючими материалами. Большой урон могут наносить птицы: зимой некоторые птицы (например, снегири), склёвывают почки, а летом — спелые ягоды. Спасти урожай от птиц можно, укрывая дерево сетями.

Болезни и вредители вишни и борьба с ними

К сожалению, вишня Молодёжная не слишком устойчива к грибковым заболеваниям. Рассмотрим наиболее опасные и распространённые заболевания и возможное лечение.

Таблица: болезни вишни и их лечение

Болезни вишни на фото

Таблица: вредители вишни и борьба с ними

Вредители вишни на фото

Сбор, хранение и использование урожая

Созревание вишни начинается 20–25 июля. Желательно не допускать переспевания ягод, так как они начинают осыпаться, и срок хранения их уменьшается. Собирать вишни следует вместе с черешком (без черешка — только для быстрой переработки), в сухую погоду.

Благодаря плотной мякоти ягоды легко переносят транспортировку (лучше всего для этой цели собрать ягоды за неделю до полного созревания).

Замороженная вишня может храниться очень долго и служит источником витаминов в зимнее время

Сорт Молодёжная относится к десертным, но ягоды можно не только употреблять свежими, но и изготавливать из них варенья, пастилу, соки, компоты. Также можно замораживать вишню в пластмассовых контейнерах и потом наслаждаться зимой свежими ягодами.

Отзывы

Молодёжная — неплохой сорт, были нарекания на зимостойкость, но знаю, что в Подмосковье, по отзывам, живёт уже довольно долго.

По последним испытательным данным из МОИП, самыми устойчивыми к болезням оказались вишни следующих сортов: Ашинская, Субботинская, Молодёжная…

Вишня сорта Молодёжная, взрослое дерево, не болеет, цветёт, а ягод нет. Раньше находила какие-то причины, а в этом году не вижу никаких причин, чтоб не завязывались ягоды. В пределах 6 метров растут другие сорта вишни, все цвели. Вишня Молодёжная вроде даже самоплодная, а ягод нет.

Молодёжная — самоплодный низкорослый сорт 2–2.5 м. Отличается высокой зимостойкостью дерева и цветковых почек. С крупными плодами очень хорошего вкуса, которые могут долго оставаться на ветвях, пока не засахарятся (или пока другие любители ягод их не поклюют).

Молодёжная — ягода вкусная, сладкая, с небольшой терпкостью, тёмно-вишнёвая, не мелкая.

Вишня Молодёжная — дерево небольших размеров, благодаря чему её можно выращивать и на небольших участках. При минимальном уходе эта вишня откликнется хорошим урожаем вкусных ягод, которые можно использовать практически в любом виде.

Запись Вишня Молодёжная — компактный и урожайный сорт впервые появилась balnnh.ru.

Многим садоводам хочется иметь на своём участке сливу. Но не так просто выбрать сорт правильно, так, чтобы дерево хорошо зимовало и было достаточно урожайным. Такие характеристики имеет слива Евразия. Садоводам, выбирающим её, не придётся слишком тщательно за ней ухаживать, но нужно быть готовыми к некоторой нерегулярности урожаев.

Описание сорта сливы Евразия

Евразия (Евразия 21) представляет собой один из сортов домашней сливы. Получен селекционерами Воронежского аграрного университета.

Деревья этого сорта высокорослые (5–5,5 м), имеют полураскидистую, не слишком густую крону. Кора ствола и ветвей серого цвета. Для уменьшения габаритов дерева его стараются выращивать на слаборослых подвоях.

Плоды сливы Евразия выглядят привлекательно

Сливу Евразия выращивают в Центральном Черноземье, а также в средней полосе России и Подмосковье.

Плоды тёмно-бордового цвета имеют среднюю величину (25–32 г) и округлую форму. Тонкая нежная кожура покрыта густым восковым налётом. Сочная и нежная, кисло-сладкая мякоть жёлто-оранжевого цвета тает во рту. Средних размеров косточка частично отделяется от мякоти.

Таблица: достоинства и недостатки

Особенности посадки

Сорт самобесплодный, поэтому нужно сажать рядом сливы-опылители — Венгерку московскую, Скороспелку красную или другие одновременно цветущие деревья. Даже с опылителями Евразия не всегда плодоносит, потому что её цветение происходит в относительно холодный период времени, когда насекомых совсем мало. Для повышения урожайности может быть использовано ручное опыление.

Видео: искусственное опыление сливы

https://youtube.com/watch?v=aOrleO9_GZg

Выбор саженцев

Для посадки желательно покупать саженцы 1–2-летнего возраста с хорошо развитой корневой системой. Обратите внимание на целостность и гладкость коры, эластичность веток и корней и наличие зелёных почек. Не берите саженцы с распустившимися листочками, так как они плохо приживаются.

Сливовые деревья можно сажать как весной, так и осенью. Весенняя посадка — в апреле — рекомендуется для средней полосы, а осенняя (в конце сентября — начале октября) – для южных регионов. Осенью нужно успеть с посадкой за 1–1,5 месяца до наступления заморозков, чтобы саженец успел укорениться.

Саженец, купленный поздней осенью, можно отложить до весенней посадки. Для этого нужно прикопать его, разместив наклонно в неглубокой канавке и присыпав корни влажной землёй. Его извлекают перед самой посадкой.

Если саженец куплен осенью, его можно прикопать и сохранить до весенней посадки

Выбор места

Все сливовые деревья любят тепло, поэтому место для них нужно подбирать солнечное, защищённое от холодных ветров и застойного воздуха. К почвенным условиям культура не слишком требовательна, может хорошо произрастать на суглинистых и супесчаных землях, если они достаточно богаты питательными веществами, хорошо прогреваются солнцем и в меру влажные. Тяжёлые глинистые, слишком влажные и холодные, болотисто-торфяные и песчаные грунты для сливы не подходят. Дерево плохо переносит близкое стояние грунтовых вод.

Избегайте сажать сливу в местах застоя холодного вохдуха

Можно сажать деревья вдоль забора, но только с солнечной стороны. Относительно высокорослых растений сливу нужно разместить с южной стороны, чтобы избежать затенения, так как при недостатке солнечного света листья теряют насыщенность окраски, а плоды не набирают сладости. Поскольку Евразия относится к высокорослым сортам, ей требуется довольно большое пространство: расстояние между деревьями в ряду 3–4 м, в междурядьях — 5–5,5 м.

Подготовка ямы

Намечая посадку, нужно заблаговременно подготовить почву — удалить многолетние сорняки и внести 100–120 г комплексного минерального удобрения и 55–60 г костной муки (на 1 м²). Посадочную яму глубиной 40–50 см и диаметром 70–80 см нужно выкопать заранее (лучше осенью) и сразу засыпать в неё почвенную смесь, состоящую из плодородной верховой почвы, 1,5–2 вёдер перегноя или перепревшего навоза, 0,3–0,4 кг суперфосфата и такого же количества древесной золы, а также 20–30 г молотого доломита.

Можно добавить к этой смеси немного гравия или щебёнки. Это способствует повышению температуры почвы за счёт аккумулирования тепла камнями.

Яму для посадки сливы нужно подготовить заранее

Последовательность посадки:

1. Забить в дно ямы посередине кол высотой 0,5 м.
2. Разместить на почвенный холмик с северной стороны колышка саженец и аккуратно расправить его корешки. Корневая шейка должна остаться на 3–4 см выше поверхности земли.
3. Закрыть корневую систему почвенным слоем, встряхивая саженец для равномерного заполнения межкорневого пространства.
4. Утрамбовать почву ногой, ставя ступню носком к стволу.
5. Привязать деревце к колышку тканевым жгутом или мягким шпагатом
6. Полить 2–3 вёдрами воды.

Видео: посадка сливы

Уход за деревом

Почва под сливовыми деревьями требует регулярного рыхления (лучше вилами, а не лопатой), удаления сорняков и мульчирования. Приствольные круги радиусом 0,5–0,6 м должны быть свободными от травы, так как сорняки возле ствола провоцируют заболевание раком.

Через 4–5 лет после посадки дерева можно произвести задернение почвы — засеять её травой. Это препятствует слишком сильному росту дерева, но способствует улучшению окраски плодов и повышению их лёжкости.

Рыхление улучшает воздухопроницаемость почвы, тормозит рост сорняков

Удобрение

Сливы очень чувствительны к питательным веществам, а их недостаток немедленно отражается на интенсивности роста и развитии дерева. Недостаток азота вызывает пожелтение кончиков листьев, при нехватке фосфора окраска листвы становится сероватой, а при дефиците калия — коричневой. Норму удобрений нужно строго контролировать, так как их излишек тоже вреден.

Например, при избыточном внесении азотных удобрений возникает усиленный рост побегов, которые не вызревают ко времени заморозков и вымерзают.

Органику и минеральные удобрения вносят под глубокую перекопку почвы

Под молодые деревья рекомендуется вносить комплексное удобрение и 30 г/1 м² селитры в ранневесенний период, а также мульчировать приствольный круг (диаметром 1–1,2 м) 3–5-сантиметровым слоем перепревшего навоза и компоста. Ствол должен оставаться чистым.

Под взрослые плодоносящие деревья перед цветением и во время вызревания плодов вносят раствор мочевины (15 г на 5 л воды). После сбора урожая следует внести сульфат калия в растворе (15 г на 5 л воды). Органические удобрения в виде компоста или перепревшего навоза необходимы в дозе 10–12 кг на 1 дерево в ранневесенний и позднеосенний периоды под перекопку почвы.

Полив

В течение всего периода вегетации сливе требуются регулярные поливы (сухость почвы она переносит плохо). Недостаток влаги во время формирования косточки (через 2–4 недели после цветения) приводит к массовому опадению завязей. Остающиеся не достигают нормального размера и формы.

Для полива сливы подходит метод дождевания

Поливать сливовое дерево в течение сезона следует каждые 10–12 дней по норме 3 л воды на 1 м². Обильные нерегулярные поливы вредны для растения, поскольку вызывают растрескивание плодов. Поздней осенью, в конце октября — начале ноября желательно произвести влагозарядковый полив для предзимнего насыщения глубоких слоёв почвы влагой — это улучшает условия зимовки дерева.

Обрезка

Несмотря на рекомендации, обрезку в первый год после посадки проводить не надо, так как деревце и так ослаблено сильной обрезкой в питомнике, и ему будет трудно восстанавливаться.

В зимний период сливу обрезать не рекомендуется, так как возрастает вероятность заболевания млечным блеском.

При первой обрезке на второй год после посадки формируется штамб деревца, который может быть высоким (1,5–1,8 м) и низким (0,8–1 м). Деревья с низким штамбом лучше переносят зиму, поэтому при посадке сливы в холодных регионах ствол можно сделать высотой всего 30–40 см. На требуемой высоте деревце нужно обрезать на почку перед началом распускания почек. Все ниже расположенные ветви обрезают на кольцо, а боковые ветви подрезают на 7–8 см, чтобы стимулировать утолщение ствола.

Первая обрезка проводится на второй год после посадки в 2 этапа — весной и летом

В тот же год летом выбирают 4–5 веток первого порядка, растущих вблизи вершины. На всех других побегах удаляют ростовую точку до 4–5 листьев. На 3-й год рано весной выбирают 4 ветки, расположенные под большим углом к стволу, и укорачивают их прирост на 1/2, оставляя крайней почку, обращённую наружу. Прочие ветви удаляют, считая и боковые ветви предыдущего года.

В летний период нужно обрезать полностью побеги на стволе и прикорневую поросль. Через год повторяют те же действия, чтобы дать возможность развиваться достаточному числу веток второго порядка, которые могут заполнить увеличивающиеся промежутки. Оставляют 6–8 хорошо развитых и правильно расположенных веток. Необрезанные боковые побеги, расположенные внутри кроны, укорачивают до 10–12 см.

У взрослой сливы нужно убирать конкурирующие и загущающие крону ветки

На этом формирующая обрезка заканчивается, в дальнейшем проводится прореживание и удаляются сухие и больные ветки (санитарная обрезка). Когда плодоношение дерева падает, проводят омоложение, срезая старые ветви до 3–5-летней древесины.

Для омоложения нужно срезать часть старых ветвей до молодых замещающих веток

Подготовка к зиме

Слива Евразия имеет высокую зимостойкость, поэтому утеплять дерево на зиму не нужно. Для защиты корневой системы молодых деревьев можно мульчировать приствольный круг толстым слоем (25–30 см) опилок или торфа.

Сливу мульчируют для защиты корней от холода

Может потребоваться защита от грызунов. Для этого обёртывают штамб и нижние ветки лапником (иголками вниз) или стальной сеткой.

Вредители и болезни

При неправильном уходе и дождливой погоде слива может подвергнуться заболеваниям.

Основные заболевания сливы и методы борьбы с ними — таблица

Фотогалерея: заболевания сливы на фото

Таблица: вредоносные насекомые и борьба с ними

Фотогалерея: насекомые-вредители сливы

Сбор, хранение и использование урожая

Созревание слив начинается в конце июля, съёмная зрелость наступает к середине августа. Урожай приходится собирать в 2–3 этапа. Снимать плоды нужно вручную, аккуратно, чтобы не повредить плодоножку и восковой налёт.

Желательно начать сбор плодов за 5–7 дней до наступления съёмной зрелости — это продлит срок хранения.

Из сливы получается превосходный джем

В холодильнике фрукты хранятся при температуре 0^оС 2–3 недели, при дальнейшем хранении темнеет мякоть. Если плоды заморозить, можно сохранить их 7 месяцев, но вкус слив несколько ухудшается (становится кислее).

Поскольку Евразия относится к столовым сортам, потребляют её плоды обычно свежими, но можно приготовить из них варенье, сок, джем, чернослив.

Отзывы

Евразия очень рано цветёт, когда ещё относительно холодно. У меня она обильно цвела каждую весну, но плодов не завязывала. Кроме неё, были на участке Ренклод Колхозный, Волжская красавица, Мирная. Однажды была ранняя, жаркая весна и при тех же опылителях вся слива была в плодах. Это был первый и последний урожай. После обильного плодоношения она сразу вымерзла.

Мне по вкусу больше всех нравится Евразия 21.

Я 5 лет назад купила Евразию. Слив на ней практически не бывает, да и вкус мне не понравился, пожалела, что купила, а теперь только место занимает.

Мой земляк ( много лет изучающий сорта разных слив) сказал, что именно Евразия очень «прихотливый» сорт к опылителю. Я думаю, что тут дело в происхождении сорта, в том, что в гибридизации участвовали и диплоидные, и домашние сливы.

Слива Евразия подойдёт терпеливым садоводам, готовым мириться с нерегулярной урожайностью, а также заниматься ручным опылением сливы. За заботы дерево отблагодарит обильными урожаями крупных кисло-сладких плодов.

Запись Выращиваем урожайную и зимостойкую сливу Евразия впервые появилась balnnh.ru.

Черешня любима многими садоводами. Существует множество сортов черешни, но не все могут выращиваться в холодных регионах. Черешня Фатеж обладает достаточной зимостойкостью, чтобы её можно было без опаски выращивать практически в любом регионе России. Кроме того, несомненным достоинством сорта является относительная компактность дерева.

Описание сорта черешни Фатеж

Черешню Фатеж, созревающую в среднеранние сроки, вывели селекционеры Евстратов А.И. и Еникеев Х.К. С 2001 г. сорт был районирован для Центрального региона России. Очень хорошо подходит для выращивания в условиях Подмосковья.

Черешня Фатеж приносит крупные тёмно-розовые плоды

Деревья довольно компактные — средняя высота 3 м, максимальная — 5 м. Характерной особенностью раскидистой, среднезагущенной кроны является пониклость. Основные ветви растут под углом 90^о и более к стволу. Прямые, голенастые побеги покрыты коричневато-бурой корой. Большие тёмно-зелёные листья имеют широкую листовую пластину удлинённо-заострённой формы, с мелкозазубренным краем. Поверхность листьев гладкая, глянцевитая.

Зацветает черешня крупными белыми цветками в первую неделю мая. Цветковыми обычно являются 5–6 нижних почек на однолетнем приросте. Также плодовой древесиной являются букетные веточки.

В мае черешня покрывается пеной цветой

Фатеж приносит довольно крупные (массой 4,3–4,4 г, максимум — 6 г) округлые ягоды, покрытые блестящей тёмно-розовой кожицей с желтоватым оттенком. Светло-розовая сочная мякоть имеет плотную, хрящеватую структуру и приятный кисло-сладкий вкус с дегустационной оценкой 4,7 балла. Ягоды содержат большое количество сахаров — около 12 %, и много витамина С — 28 мг на 100 г.

Ягоды Фатеж относятся к типу бигарро — мякоть их плотная, хрящеватая

Среднего размера овальная косточка довольно легко отделяется от мякоти.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• высокая зимостойкость;
• скороплодность (с 4–5 года);
• хорошие вкусовые качества плодов;
• высокие показатели продуктивности (40–50 кг с 1 дерева) и долголетие (активное плодоношение продолжается около 20 лет);
• хорошая транспортабельность плодов;
• малая подверженность заболеваниям и очень высокая устойчивость к монилиозу и коккомикозу

Недостатки:

• самобеслодность;
• некоторая склонность к камедетечению.

Особенности посадки

Поскольку Фатеж самобесплодна рядом с ней нужно посадить опылители: Ипуть, Крымскую, Ревну, Овстуженку.

Выбор саженца

От правильного выбора посадочного материала зависит очень многое. Покупать саженцы лучше всего у проверенных поставщиков и не слишком далеко от вашего приусадебного участка.

Выбирайте хорошо развитые деревца, чтобы уменьшить риск гибели дерева

Наиболее успешно укореняются одно- и двухлетние саженцы. Они должны соответствовать следующим требованиям: общая высота деревца должна быть не менее 1–1,2 м, корневая система должна быть не менее 25–35 см в длину, хорошо развитой, обязательно с мелкими корешками; ствол должен быть гладким, без трещин и сухих участков, диаметром 15–20 мм; место прививки должно быть сухим, без гнили и трещин; крона должна быть хорошо развитой и эластичной.

Сроки посадки

В регионах с мягким климатом (главное — с длинной тёплой осенью) хорошим временем для посадки черешни считается начало октября. Саженец успевает хорошо укорениться до наступления зимних холодов, а после перезимовки сразу трогается в рост.

В холодных областях с ранней зимой сажать следует в апреле, до распускания почек. Нужно обязательно дождаться, чтобы почва полностью оттаяла.

Если саженец куплен в неподходящее время, сохраните его в прикопе

Саженцы, приобретённые в неподходящее время, можно сохранить в прикопанном состоянии до весны.

Выбор места

Для черешни Фатеж требуется хорошо освещённый участок. Также обратите внимание, что деревце должно быть защищено от холодных северных ветров. Оптимально подойдёт южная или юго-западная сторона участка. Предпочтительна посадка на небольшую возвышенность.

Почва для черешни нужна мощная, хорошо подходит супесь или суглинок. В любом случае грунт должен быть плодородным, влаго- и воздухопроницаемым. На торфяных, песчаных и глинистых почвах, черешня развивается плохо. Застой влаги эти деревья тоже не любят, поэтому при близком к поверхности земли расположении грунтовых вод необходимо позаботиться о дренаже.

Если на участке имеется опасность застоя влаги, организуйте дренаж

Сажайте черешню не менее, чем в 3–4 м от других деревьев или построек.

Подготовка почвы

Почва на выбранном для посадки участке должна быть подготовлена заранее. Удалите все сорняки и вскопайте землю. При сильной задернённости почвы проведите двухъярусное перекапывание. Можно внести комплексное удобрение и 3–4 ведра перегноя. Если требуется раскисление почвы, воспользуйтесь доломитом или мелом (400–500 г/м²).

Посадочная яма должна быть достаточных размеров для размещения корневой системы. Плодородную почву нужно сложить отдельной кучкой

За 2–3 недели до посадки подготовьте яму глубиной 60–70 см и шириной 80–100 см. Если посадка запланирована на весну, яму можно подготовить с осени. Старайтесь, чтобы стенки ямы получились ровными. Дно взрыхлите вилами, а в центр вбейте опорный кол длиной 1,2–1,4 м и толщиной 4–5 см.

Вокруг кола насыпьте 2–3 ведра перепревшего навоза, смешанного с плодородной почвой, 1000 г золы, 0,35–0,4 кг суперфосфата, 0,1 кг сернокислого калия. Если почва на участке глинистая, добавьте в яму 2 ведра песка, в песчаную почву добавьте глину.

При посадке саженца нужно точно соблюдать правила, чтобыобеспечить хорошее укоренение дерева

Пошаговый порядок

Проверьте состояние саженца, если он подсох, подрежьте кончики корней и поместите саженец в воду на 10–12 часов.

1. Обмакните корни в глиняную болтушку.
2. Поставьте саженец в яму на холмик почвенной смеси и расправьте корни.
3. Прикрепите деревце к опорному колышку и засыпьте корни землёй в несколько этапов, приминая каждый слой руками, чтобы все промежутки между корнями заполнились. Проследите, чтобы корневая шейка саженца осталась над поверхностью земли.
4. Сформируйте поливную лунку и вылейте в неё 2–3 ведра воды. Когда почва немного подсохнет, мульчируйте её торфом.

Посадка саженца на видео

https://youtube.com/watch?v=WrJcpbCMwDc

Уход за деревом

Уход за почвой

Черешня нуждается в регулярном рыхлении приствольного круга и его очистке от сорняков, особенно в молодом возрасте (до 5–6 лет). Выполняют эти операции обычно после полива, когда почва немного подсохнет. Таким образом сразу можно достичь трёх целей — разрушить почвенную корку, улучшить аэрацию почвы и ликвидировать сорняки. Глубина рыхления должна составлять 15–20 см на границе приствольного круга и 8–10 см возле ствола. После рыхления почву желательно покрывать мульчой — подойдёт торф или древесные опилки.

Почву в приствольном круге надо регулярно перекапывать и освобождать от сорняков

Когда дерево достигнет 6–7-летнего возраста, можно начать засеивать приствольный круг газонной смесью, оставляя возле ствола полосу чистой земли шириной 40–50 см. Задернение делает ненужным рыхление почвы. Траву следует регулярно косить. Если в газонную смесь добавить семена клевера, можно заодно обогатить почву азотом.

Полив

Черешня Фатеж нуждается в 3–5 поливах за сезон (большее число поливов — при сухой погоде). Норма воды для молодого дерева составляет 3–4 ведра, для взрослого — 6–8 вёдер. Орошение можно производить капельно, дождеванием или по временным бороздам.

Осенью (середина октября) проводится влагозарядковый полив, улучшающий телоемкость почвы и улучшающий условия зимовки дерева.

Обрезка

Обрезка плодовых деревьев подразделяется на формирующую, прореживающую и санитарную. Первые два вида обрезке обязательно должны выполняться весной или осенью (в период покоя дерева), а санитарная обрезка (удаление больной древесины) может производиться в любое время при возникновении необходимости.

Выполнять обрезку при отрицательных температурах нельзя. Срезы следует сразу же замазывать тонким слоем садового вара.

Черешня относится к самоформирующимся деревьям, но при желании можно формировать крону удобным для владельца способом. Например, при посадке дерева возле постройки или забора, можно вырастить его в веерной форме.

Формирование черешни веерного типа на фото

Для тех, кому не нравится «плакучесть» дерева, можно порекомендовать обрезку ветвей над почками, направленными вверх. Это позволяет до некоторой степени изменить форму кроны.

В молодом возрасте черешня Фатеж отличается интенсивным ростом побегов, который следует сдерживать с помощью ежегодной обрезки. Однолетний прирост укорачивают на 1/5 длины. Кроме того, следует вырезать неправильно растущие ветки. После 5 лет активность роста и ветвления снижается, так что ежегодные обрезки можно прекратить. Только изредка может потребоваться удаление веток, растущих внутрь кроны, или новых развилок.

Обрезка и формирование черешни на видео

Подкормка

Черешневое дерево требует для полноценного развития большое количество питательных веществ. Вносить их следует по периферии приствольного круга, где расположена основная масса всасывающих корней.

В первые 2 года после посадки подкармливать дерево не нужно — его питание обеспечивается удобрениями, внесёнными в посадочную яму. Вносить удобрения слишком часто не рекомендуется — это провоцирует бурный прирост, который зачастую не успевает вызреть к холодам.

Перепревший навоз является одним из лучших органических удобрений

Каждый год весной, перед распусканием почек, под каждое дерево вносят 20–25 л раствора минеральных удобрений (по 20–25 г карбамида и сернокислого калия на ведро воды). Осенью, после сбора урожая, вносят 0,2 кг суперфосфата и 0,1 кг сульфата калия (удобрения распределяют по поверхности почвы в сухом виде, затем проводят полив). Органические удобрения (3–5 вёдер компоста или перегноя) вносят под весеннюю или осеннюю перекопку почвы. Летом, после цветения, можно подкормить дерево комплексным минеральным удобрением «Агрикола» (2 столовые ложки на ведро воды). Этот же препарат можно добавлять и при весенних и осенних подкормках.

Подготовка к зиме

Фатеж обладает высокой зимостойкостью и её не нужно утеплять. Для защиты от зимующих вредителей осенью следует побелить штамб и основные ветви густым (сметанообразной консистенции) глино-известковым раствором.

Почву под молодыми деревьями на зиму полезно покрыть слоем опилок толщиной 25–30 см.

Мульчирование толстым слоем опилок поможет предохранить корневую систему от замерзания

Почки черешни могут пострадать весной при возвратных морозах. При угрозе заморозков можно организовать дымление, а маленькие деревья можно прикрыть мешковиной.

Для защиты от грызунов ствол и основные ветки обвяжите чем-нибудь колючим — лапником, металлической сеткой.

Защитить ствол дерева от грызунов можно с помощью разрезанной пластиковой трубы

Болезни и вредители и защита от них

Для черешни Фатеж характерна практически абсолютная устойчивость к монилиозу и коккомикозу, а также к ряду вредителей. При этом отмечается склонность дерева к камедетечению.

Таблица: болезни черешни и их лечение

Наименование болезни	Признаки поражения	Меры профилактики и лечения
Камедетечение	На ветвях и стволе дерева появляются многочисленные натёки смолы (камеди). Сильное поражение приводит к гибели дерева.	Обеспечивать правильный уход за деревом. Избегать излишнего увлажнения и чрезмерного внесения азотных удобрений. Беречь дерево от трещин, морозобоин и других повреждений. При обнаружении камедетечения своевременно ликвидировать заболевшие ветви. Зачищать раны до здоровой ткани, дезинфицировать их медным купоросом и закрывать смесью нигрола с золой (пропорция 2:1).
Дырчатая пятнистость	Первый признак заболевания — появляющиеся на листовой пластине коричнево-бурые пятна с тёмной окантовкой. Далее центральная часть пятен превращается в отверстия. На ветках появляются язвы, которые могут привести к камедетечению. Почки чернеют и отмирают.	Профилактическое осеннее перекапывание почвы, сбор и сжигание палой листвы. Двукратная обработка хлорокисью меди (30–40 г на ведро воды): первый раз — при раскрытии цветковых почек, 2-й раз — через 2–3 недели.

Болезни черешни на фото

Таблица: вредители черешни и борьба с ними

Вредители черешни на фото

Сбор, хранение и использование урожая

Ягоды начинают созревать с середины июля. Урожайность велика (уже с 10-летнего дерева можно собрать 30 кг ягод), поэтому сбор плодов приходится проводить поэтапно, по мере созревания. Снимать плоды следует в сухую погоду, желательно ранним утром. Для немедленной переработки можно собирать ягоды без черешков — отрыв у них сухой, так что «течь» они не будут. Для хранения или транспортировки срывать черешню нужно обязательно с черешками и складывать в сухую тару так, чтобы черешки не повредили соседние ягоды.

Из черешни варят не менее 10 разновидностей варенья

Хранить урожай можно в холодильнике, но черешня не лежит более 5–7 дней. Поэтому по возможности нужно съесть черешню свежей, а из того, что не получится съесть, приготовить компоты, варенье или сухофрукты.

Отзывы

Первое, на чем все сходятся в плане зимостойкости — это Фатеж

Советую сажать Фатеж. Морозостойка и плодовита. Несмотря на обилие дроздов, весь урожай достается нам, чего не скажешь о Владимирской вишне…

Фатеж (был крупным суком в кроне взрослого дерева сорта Гасцiнец для лучшего опыления) сильно замёрз зимой 2010 г. — так, что болел и в прошлом году уже не распустился совсем, сук усох.

В прошлом году на Фатеж обрезала вертикальный побег — проводник. Получилось дерево до 2,5 м, но это только начало плодоношения. Пробую создать что-то вроде вазы, тем более что Фатеж по форме — плакучее дерево, с опущенными вниз ветками, надо бы удержать невысоким.Моя единственная «взрослая» черешня Фатеж цветет 3-мя !!!!! цветочками с северной стороны, вероятно, в марте были в тенечке. Много почек раскрылось с сильно недоразвитыми цветами, можно сказать просто пустые.

сорт ФАТЕЖ (по внешнему виду похоже на иву) хозяин сказал что ягод было не много но мороз 7/8 июня цветы выдержали (у нас замерзло и почернело все кроме кустовой вишни)

Если есть возможность, посадите тогда другую… Фатеж, сорт не выдающийся.

Оказывается существуют низкорослые черешни…..Несомненный лидер — новый сорт Фатеж. Деревце невысокое — до 3 метров, с раскидистой кроной, крупными ветвями, зимостойкое. … вот посадить бы себе на дачу такой сорт и невысокое, морозоустойчивое, и обилие урожая.

Черешня Фатеж обладает многими достоинствами — зимостойкостью, устойчивостью к заболеваниям и отличным вкусом. Благодаря небольшим габаритам этот сорт можно выращивать на небольших участках. Несложные приёмы агротехники обеспечат высокие урожаи сладких ягод.

Запись Черешня Фатеж: зимостойкая малышка в вашем саду впервые появилась balnnh.ru.

Слива — украшение и сада, и обеденного стола. Но не всякий сорт подойдет для холодного российского климата. Поэтому садоводам, собирающимся посадить сливу в своём саду и знакомящимся с описаниями сортов, следует внимательно выбирать из их многообразия не только урожайные, но и зимостойкие. Слива сорта Стенли как раз удовлетворит оба этих требования.

Описание сорта

Слива сорта Стенли позднего срока созревания выведена давно — в 1912 г в США.

Иногда из-за неправильного прочтения её английского названия Stanley эту сливу называют Стенлей или даже Станли.

По типу относится к сливам-венгеркам.

Деревья среднерослые, имеют довольно редкую крону округлой формы. Штамб и ствол прямые, покрытые средне шелушащейся, слегка растрескивающейся корой тёмно-серого цвета. Побеги окрашены в малиново-фиолетовый цвет, имеют редкие колючки. Зелёные листья с глянцевой поверхностью и зазубренным краями обладают средними размерами. Цветение происходит в средние сроки (середина апреля). Каждая цветковая почка даёт 1–2 цветка очень большого размера (диаметр 30–31 мм) на очень длинной цветоножке. Плодовые образования формируются на букетных веточках и приросте предыдущего года.

Плоды Стенли универсального назначения, они хороши в любом виде

Плоды сливы Стенли весьма крупные (средняя масса — 40–45 г, максимальная — 50 г), неравнобокие, имеют обратнояйцевидную форму и покрыты густым восковым налётом. Основной окрас — зелёный, покровный — тёмно-фиолетовый. Кожура средней толщины, трудноотделяемая. Мякоть жёлтая, ароматная, средне-сочная, плотная, с зернисто-волокнистой консистенцией. Вкус сладкий с незначительной кислинкой. Имеет высокое содержание сахаров — около 13,8 %, аскорбиновой кислоты — 8,9 мг на 100 г. Косточка большого размера (3 см в длину) свободно отделяется от мякоти.

Чернослив в большинстве случаев делают из слив именно этого сорта.

Видео: сорт Стенли

Достоинства и недостатки

Достоинств у сливы Стенли значительно больше, чем недостатков.

Достоинства:

• скороплодность (плодоношение с 4–5-го года);
• частичная самоплодность;
• высокая урожайность (50–60 кг с 1 дерева);
• регулярное плодоношение;
• хорошие показатели зимостойкости (переносит понижение температуры до -34 ^оС);
• крупные размеры и хороший вкус плодов;
• высокая устойчивость к полистигмозу и шарке.

Недостатки:

• средняя устойчивость к засухе;
• слабая сопротивляемость к монилиозу.

Особенности посадки

Опылители для сорта Стенли не столь обязательны, но всё же для повышения урожаев рекомендуется сажать рядом сливы Эмпресс, Чачакскую, Блюфри.

Слива цветёт в ранние сроки. Если вы не смогли подобрать растение-опылитель или во время цветения оказалось слишком мало насекомых, можно прибегнуть к ручному опылению. Его делают днём после 2–3 дней сухой тёплой погоды. Используют мягкую кисточку или спичку, обмотанную ватой.

При отсутствии насекомых-опылителей может помочь ручное опыление

Слива лучше всего развивается на плодородной почве с нейтральной реакцией, хорошо аэрируемой и достаточно влажной. При этом надо помнить, что застоя влаги слива не терпит. Для посадки выбирайте саженцы 1–2-летнего возраста. Кора должна быть гладкой, без трещин, корни и ветви — целыми и упругими. Не берите саженцы с распустившимися листьями.

Высаживать сливовые деревья можно в апреле или в середине сентября — начале октября. При осенней посадке саженцу нужно обеспечить время для укоренения (1–1,5 месяца до наступления морозов). При весенней посадке нельзя слишком тянуть — поздняя посадка плохо сказывается на приживаемости и дальнейшем росте деревца. Садить саженцы нужно в начале набухания почек.

Если саженец куплен поздней осенью, можно отложить посадку до весны. Саженец прикопайте, укройте на зиму лапником, а затем и снегом. Когда снег сойдёт, проверьте (не выкапывая), не повредили ли саженец грызуны. Вынимайте из прикопа только перед самой посадкой.

Подберите для сливы укрытое от северных ветров место, хорошо прогреваемое солнцем. Например, можно сажать на южной стороне забора. Слива не переносит затенения другими деревьями или строениями — её листья при недостатке света бледнеют, а плоды становятся кислыми и слабо окрашенными. Расстояние до других деревьев должно быть не менее 3–3,5 м.

Нельзя сажать сливу в местах застоя холодного воздуха

Яма для посадки должна иметь глубину 40–50 см и диаметр 65–70 см. Приготовить её следует не меньше чем за 1,5–2 недели до посадки, а лучше всего — с осени. В середину ямы забейте 1,5-метровый кол, возле него насыпьте до 2/3 высоты ямы перемешанную с удобрениями верховую почву.

В качестве удобрений в почвенную смесь добавляют:

• компост или перегной (12–20 кг);
• аммиачная селитра (100–200 г);
• суперфосфат (500 г);
• хлористый калий (200–300 г).

Для улучшения дренажа можно добавить 1–1,5 ведра крупного речного песка. Известь в посадочную яму лучше не вносить. Если почва кислая, то известь вносят заблаговременно под перекопку, по норме 0,6–0,8 кг на 1 м².

Правильная посадка — залог правильного развития дерева

Последовательность посадки:

1. Саженец сливы ставят у колышка на почвенный холмик, корни аккуратно расправляют.
2. Начинают засыпать яму почвой (можно неплодородной), приминая каждый слой руками. При этом необходимо обеспечить сохранение вертикального положения саженца и расположение корневой шейки на 4–5 см выше уровня почвы, иначе ухудшатся условия развития дерева.
3. Формируют лунку и поливают деревце 3–4 вёдрами воды.
4. Привязывают саженец к колышку восьмёркообразной петлёй. Для подвязки рекомендуется использовать мягкие материалы (скрученную ткань).

Видео: посадка сливы

Уход за деревом

Уход за сливой Стенли — традиционный. Главное, не забывать о нём, всё делать аккуратно, в нужные сроки.

Удобрение

Любому плодовому дереву требуются удобрения. Первые два года после посадки дерево обеспечивается питательными веществами, внесёнными в посадочную яму, и дополнительных подкормок можно не проводить. С третьего года начинают вносить органику и минеральные вещества. Если дерево плодоносит обильно и регулярно, удобрять его следует каждый год, в неурожайный год удобрения не нужно вносить вообще, а на следующий дать только летние подкормки.

Обычная норма удобрений на 1 м² составляет:

• 10–12 кг перегноя или перепревшего навоза (в период полного плодоношения 15–20 кг);
• 25–30 г мочевины;
• 30–35 г двойного суперфосфата (или 60–65 г простого);
• 20–35 г сернокислого калия (можно заменить золой — 200–250 г).

Все эти вещества, кроме мочевины, вносятся под осеннюю перекопку почвы. Мочевину (или селитру) лучше использовать весной.

Хороший результат даёт одновременное внесение органических и минеральных удобрений под перекопку почвы

Сливовые деревья очень чувствительны к нехватке азотных, калийных и магниевых соединений. На недостаток азота дерево откликается хлорозом листьев (которые сначала становятся бледно-зелёными, а потом бледно-жёлтыми). В таком случае проводят опрыскивание дерева раствором мочевины (20–25 г на 5 л воды) или аммиачной селитры (10–12 г на 5 л воды). Избыток азота также вреден — вызывает активный рост жировых побегов, замедляет подготовку дерева к зиме, что соответственно ведет к подмерзанию и появлению морозобоин.

Чаще всего для внекорневой подкормки используется мочевина

Калийное голодание проявляется в побурении краев листьев. При дефиците магния буреют и жилки листа. Зачастую калийная и магниевая недостаточность возникают одновременно. В этом случае нужно внести в почву 35–40 г/м² гранул препарата Калимаг.

Если в почве мало влаги, то даже при наличии достаточных запасов питательных веществ может возникать дефицит азота, калия и фосфора из-за медленного поступления почвенных растворов к корням. Это может вызвать массовое опадение плодов.

При слабом росте побегов и признаках угнетения дерева нужно ранней весной дополнительно подкормить дерево азотными удобрениями из расчёта 20 г на 1 м².

Перед цветением следует внести органические или минеральные удобрения. 10 кг органики (навоза или помёта) разводят в 9 вёдрах воды и выливают 4–6 вёдер раствора под каждое дерево. Вместо органических можно использовать жидкие минеральные удобрения: половину столовой ложки селитры растворяют в 5 л воды, под молодые деревья вносится 2–3 ведра раствора, под взрослые — 4–6 вёдер. После подкормки нужно замульчировать землю торфом или опилками.

Летом производят подкормку органическими удобрениями — разбавленным водой навозом (1:10) или птичьим помётом (1:20). Жидкие удобрения вносят в кольцевые борозды, проложенные по границе приствольного круга, который затем мульчируют.

Обрезка

Обрезку — формирующую, прореживающую, санитарную — нужно проводить рано весной или осенью, когда дерево находится в состоянии покоя. Санитарная обрезка при необходимости может проводиться и летом.

Только что посаженное деревце не надо обрезать — его корни и так сильно подрезали в питомнике, и лишняя обрезка уменьшает шансы саженца на восстановление.

В течение первых 3–4 лет побеги сливы интенсивно растут (иногда до 1,5–2 м за сезон), и летом по достижении длины 40–45 см их необходимо прищипывать. Иначе крона станет «голенастой», урожай сместится на ее периферию.

правильная обрезка позволяет регулировать рост молодого дерева

Одним из основных способов формирования кроны сливы является лидерный способ.

Лидерную крону составляют центральный проводник и несколько основных ветвей, расположенных в 2–3 яруса. Когда высота дерева достигнет 2–2,5 м, проводник рекомендуется срезать на одиночную боковую ветвь. При первой обрезке (на следующий год после посадки) формируют штамб. Для зимостойкой сливы Стенли высота штамба должна составлять 40–60 см. Побеги на штамбе вырезают на кольцо. Если на деревце есть длинные ветви (65–90 см), следует укоротить их на треть, чтобы усилить ветвление. Ветви длиной менее 50 см укорачивать не нужно, также не стоит сильно укорачивать однолетние побеги, иначе крона будет сильно загущаться.

Старые, слабо растущие деревья нуждаются в сильной омолаживающей обрезке на 3–5-летнюю древесину.

Для омолжения нужно убрать все слабые, густорастущие веточки

При больших урожаях желательно прореживать плоды, чтобы избежать их мельчания. Прореживание проводят дважды: в первый раз — при достижении завязями размеров лесного ореха, второй раз — когда они увеличатся вдвое, оставляя между плодами расстояние 3–5 см.

Прореживая плоды, пользуйтесь ножом или секатором, не обрывайте завязи руками

Уход за почвой

Почва под сливовыми деревьями должна быть очищенной от сорняков и поддерживаться в рыхлом состоянии. Для разрыхления лучше использовать вилы — меньше вероятность повреждения корней. Глубина обработки на периферии приствольного круга составляет 15–20 см, а возле штамба — 8–10 см. Для уменьшения испарения влаги приствольные круги следует мульчировать.

Почву приствольного круга необходимо рыхлить и избавлять от сорняков

Если вам не хочется постоянно рыхлить землю, можно использовать задернение почвы. В этом случае траву нужно скосить 3–5 раз в течение лета и оставить на месте — она будет играть роль мульчи. Скашивание прекращают в августе–сентябре.

Пока деревца молодые, можно сажать между ними ягодные кустарники (смородину, крыжовник). По прошествии 6–7 лет (когда сливы вступят в плодоношение) эти культуры уже отдадут основной урожай, их можно будет убрать, а взамен в междурядьях посадить землянику или медоносы.

Полив

Слива Стенли чувствительна к засухе и нуждается в регулярном увлажнении почвы. Помните, что корни сливового дерева расположены относительно близко к поверхности земли и легко пересыхают. Молодые деревья требуют 5–6 поливов за сезон при норме 20–40 л воды на 1 дерево. Взрослые деревья следует поливать 4–5 раз за лето по 40–60 л на 1 дерево. Осенью (конец октября — начало ноября) рекомендуется влагозарядковый полив из расчёта 60–80 л воды на 1 дерево для насыщения почвы влагой и повышения её теплоёмкости, что улучшает перезимовку.

Вегетативные поливы должны проводиться во время цветения и роста побегов, в период формирования завязей и в процессе роста плодов. Если в эти периоды поступление влаги недостаточно, то рост дерева ослабляется, завязи осыпаются, плоды мельчают. В особенно жаркую и засушливую погоду могут потребоваться дополнительные поливы (4–5 вёдер на дерево). Поверхность почвы при высыхании может покрываться коркой, поэтому после полива землю нужно рыхлить и мульчировать торфом или соломой.

После поливов почву нужно мульчировать торфом или опилками

Подавать воду нужно дождеванием или в поливные канавки, нарезанные по границе приствольного круга.

Заботясь о поливе, не стоит впадать в крайности: при чрезмерной влажности почвы увеличивается количество грибковых заболеваний, наблюдается рост побегов и даже цветение дерева осенью. Все это приводит к ослаблению дерева и снижению его зимостойкости.

Подготовка к зиме

Слива Стенли отличается высокой зимостойкостью, поэтому утепления на зиму ей не требуется. Следует только позаботиться о защите от грызунов. Для этого нужно обвязать ствол и основные ветки колючим материалом (лапник, стекловата, металлическая сетка). При наличии нор грызунов можно разбросать возле деревьев ядовитые приманки.

Вредители

Характерными для сорта Стенли вредителями являются эвритома (сливовая толстоножка), сливовая плодожорка и слизистый пилильщик.

Эвритома (сливовая толстоножка) опасна тем, что поражает косточку, прерывая развитие плода, а затем зимует в косточке ещё два зимних периода. Сливовая плодожорка при массовом заражении может уничтожить весь урожай. Слизистый пилильщик поражает не только сливы, но и вишни, алычу и тёрн, полностью разрушая мякоть листьев.

Таблица: вредные насекомые и борьба с ними

Фотогалерея: вредители сливы

Болезни

Из заболеваний для сливы Стенли особенно опасен монилиоз — к нему дерево не имеет достаточной устойчивости. Кроме этого, сорт может поражать ржавчина.

Таблица: основные болезни сливы и методы борьбы с ними

Фотогалерея: болезни сливы

Сбор, хранение и использование урожая

Созревание сливы Стенли происходит в первой половине сентября.

Собирать плоды рекомендуется в 2–3 этапа, по мере созревания. Начинать снимать фрукты нужно с внешней части кроны, снизу вверх. Обязательно срывайте сливы вместе с плодоножками, иначе плоды будут очень мало храниться. Также старайтесь не стереть восковой налёт.

Для сбора плодов лучше использовать деревянную или плетёную тару

Хранить сливы можно 2–3 недели при температуре +5…+7 ^оС.

Использовать урожай можно любым способом — есть в свежем виде, сушить, замораживать, готовить соки, компоты, варенья, маринады. В США и странах Европы слива Стенли является основным сырьём для производства чернослива.

Джем из сливы прекрасно подойдёт и для бутербродов, и для пирогов

Отзывы садоводов: за и против

Отзывы опытных садоводов часто дают даже более ценную информацию, чем общее описание сорта.

Stanley — сорт, который дает возможность садоводу каждый год лакомиться плодами сливы.

Виталий Л, Каменец-Подольский

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058

Стенли очень капризная — урожаи дает уже в старшем возрасте. У нас просидела 7 лет. Мы не выдержали и спилили. Посадили хорошую алычу.

Тина

https://otvet.mail.ru/question/48522262

В общем, всё-таки в этом году и нам пара ведер досталась без червяков. Пока Стенли — самая вкусная слива, которую я ела. Именно сливовый, не алычёвый, вкус. Сочная, сладкая, косточка хорошо отделяется, а красивая какая! И срок созревания мне нравится, в сентябре, когда уже дыни-арбузы-виноград отошли, в самый раз.

Наталья С, Краснодарский край

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058&page=4

А я со Стенли буду прощаться. Из года в год одно и то же — в сильную жару практически вся осыпается.

Надежда62, Запорожье

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11058&page=4

Слива Стенли отличается хорошими характеристиками зимостойкости и урожайности, устойчива к некоторым заболеваниям. Правда, этот сорт плохо переносит засуху, подвержен монилиозу и поражению вредителями. Но при должном уходе эта слива радует своих хозяев обильными и вкусными урожаями.

Запись Слива сорта Стенли — проверенная классика! впервые появилась balnnh.ru.

Выбор сливы — непростая задача для садовода. Сорта отличаются сроками цветения и созревания, требованиями к условиям возделывания. Если вы хотите иметь компактное, довольно урожайное дерево с нарядными плодами и готовы защищать его от заморозков, выбирайте сливу Красный шар.

Описание сорта

Слива Красный шар (другое название — Малиновый шар) — гибрид Китайской и Уссурийской слив. Как и другие виды, созданные на основе Китайской сливы (Шаровая, Аленушка, Красносельская), сорт Красный шар приносит плоды раннего срока созревания. Деревья у Красного шара среднерослые, достигающие высоты 2–2,5 м. Крона средней густоты, немного пониклая, имеет округло-раскидистую форму.

В пору созревания плодов дерево выглядит очень нарядно

Цветёт дерево очень обильно. Однако эта пора обычно совпадает с неустойчивой сырой погодой. Как следствие — много цветов опадает, не успев опылиться.

Плоды достаточно крупные (35–40 г), шарообразной формы, жёлто-зелёные с покровной красной окраской, покрыты восковым налётом сизого цвета. Кожура довольно толстая и плотная.

Плоды, оправдывая название гибрида — Красный шар, имеют шаровидную форму

Сочная и ароматная мякоть светло-жёлтого цвета имеет немного волокнистую структуру и кисловато-сладкий вкус. Небольшая косточка частично отделяется от мякоти. Дегустационная оценка — 4 балла.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• скороплодность (плодоношение со 2–3 года);
• высокая устойчивость к дырчатой пятнистости листьев и монилиозу;
• хороший товарный вид и хорошая переносимость транспортировки.

Недостатки:

• отсутствие самоплодности;
• невысокая зимостойкость и склонность к подопреванию. Хотя в разгар зимы слива переносит морозы до -35 ^оС, к заморозкам после оттепели она очень чувствительна.

Этой сливе необходимы опылители

Слива Красный шар нуждается в опылителях. Следует помнить, что, как и все китайские сливы, Красный шар цветёт несколько раньше сливы домашней, поэтому для опыления нужно подбирать сорта, которые цветут в одинаковые с ним сроки.

Лучше всего посадить рядом несколько разных сортов китайской сливы, но допустимы и разновидности сливы русской.

Хорошими опылителями будут слива Скороплодная или сорта алычи Кубанская комета, Злато скифов.

Вмешалось ненастье — опыляем вручную

Можно использовать и ручное опыление.

Особенности посадки

Для посадки выбирайте 1–2-летние саженцы, имеющие развитые, без повреждений корни, гладкую кору и гибкие ветки с зелёными почками. Избегайте покупки саженцев с листьями — такие почти наверняка погибнут.

В средней полосе сажать Красный шар рекомендуется весной (апрель), а в южных районах — осенью (конец сентября — начало октября).

Если вы приобрели осенний саженец слишком поздно для посадки, то не беда, его можно прикопать до весны. Для этого сделайте неглубокую канавку, поместите в неё наклонно саженец и присыпьте корни влажной рыхлой землёй.

Прикопанный осенью саженец сохранится до весенней посадки

Слива любит тепло, так что для её размещения лучше выбирать юго-восточные и западные участки сада, где она будет меньше страдать от низких температур.

Строение надежно защищает сливовое деревце от северных ветров

Почва желательна плодородная, с хорошей воздухопроницаемостью и нейтральной реакцией. Слива не терпит застоя воды (могут загнивать корни), поэтому сажать нужно на возвышенности или на хорошо дренированном участке.

Любое плодовое дерево следует сажать так, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы. Слива Красный шар особенно нуждается в высокой посадке, так как склонна к подопреванию корневой шейки.

Корневая шейка должна быть обязательно выше поверхности почвы

Сажайте сливу так, чтобы её не затеняли другие деревья или постройки, потому что она очень болезненно реагирует на недостаток света.

В подготовленную заранее (лучше с осени) яму размерами 80х40 см нужно сразу внести 1,5 ведра перегноя или 3–4 ведра торфа, суперфосфат (300–400 г), древесную золу (350–400 г). Золу можно заменить хлористым калием (45–60 г). Также стоит добавить 20–30 г измельчённого доломита. Сформировать для корней саженца посадочный холмик.

Полезно добавлять к питательной смеси небольшое количество гравия или щебня. Они способны аккумулировать солнечное тепло и несколько увеличивать температуру почвенного слоя, в котором расположены корни. Благодаря этому корневая система начинает функционировать на 3–5 дней раньше обычного весной и несколько позже заканчивает активную жизнедеятельность осенью.

Последовательность посадки:

1. Вбить в центр ямы полутораметровый кол.
2. Установить с северной стороны кола саженец и расправить его корни по почвенному холмику.
3. Засыпать корни слоем почвы (можно неплодородной), послойно приминая землю руками и сохраняя вертикальное положение деревца.
4. Подвязать деревце к колу полосой мягкого материала, полить 2–3 вёдрами воды.
5. После оседания почвы плотней подвязать саженец к колу.

Перед посадкой обрежьте повреждённые корни

Видео: правильная посадка

https://youtube.com/watch?v=PapmuqFq0to

Уход за деревом

Уход за сливой сорта Красный шар заключается в удобрении почвы, прополке, рыхлении, санитарной обрезке кроны и подготовке деревьев к зимовке.

Удобрение

Сливовые деревья очень требовательны к питанию. Недостаток минеральных веществ сразу сказывается на росте и развитии дерева.

Азотное голодание проявляется в пожелтении краёв и кончиков листьев, при фосфорной недостаточности листья становятся сероватыми, а при калийной — коричневыми. Избыток удобрений тоже оказывает негативное влияние. Например, при избытке азота наблюдается очень сильный рост побегов, которые не успевают вызреть и подмерзают зимой.

Почву нужно мульчировать перепревшим навозом или компостом слоем в 3–5 см в радиусе 0,5–0,6 м от ствола. При этом следите, чтобы удобрения не касались деревца. Ранней весной необходима подкормка комплексным удобрением и селитрой (30 г/м²).

Мульчирование органическими удобрениями обеспечивает хорошее питание дерева и сохраняет влагу в почве

Азотные удобрения для взрослых деревьев рекомендуется вносить в почву перед началом цветения и в период созревания плодов (на одно дерево — 30–35 г мочевины на ведро воды). Сразу после плодоношения их поливают раствором сульфата калия (30 г на ведро воды на 1 дерево). Ранней весной или поздней осенью под перекопку почвы добавляют 10–12 кг перепревшего навоза или компоста под каждое дерево.

Полив

Слива плохо переносит засуху. Недостаток влаги во время формирования косточек (через 0,5–1 месяц после цветения) вызывает массовое опадение завязей, а оставшиеся не вырастают до обычных размеров, становятся уродливыми.

Хороший вариант полива — дождевание

Полив на протяжении вегетационного периода нужно проводить каждые 10 дней из расчёта 2,5 л воды на 1 м². Нельзя поливать обильно, но нерегулярно, это может вызвать растрескивание плодов. Осенью (конец октября — начало ноября) рекомендуется провести подзимний влагозарядковый полив для улучшения условий перезимовки дерева.

Обрезка

В первый год не стоит обрезать сливовое деревце: будучи сильно обрезанным ещё в питомнике, оно тяжело реагирует на дополнительное травмирование и требует много времени на восстановление.

Сливу нельзя обрезать зимой — это увеличивает риск поражения опасным заболеванием плодовых деревьев — млечным блеском. Срезы обязательно следует замазывать садовым варом.

Производя первую обрезку на следующий год после посадки, формируют штамб дерева. Для этого непосредственно перед распусканием почек обрезают ствол деревца на почку на желаемой высоте. Обычно высота низкого штамба составляет 0,8–1 м, высокого — 1,5–1,8 м. При этом следует помнить, что чем ниже штамб, тем легче дерево переносит зиму. Для сливы Красный шар обычно формируется высокий штамб. Все ветки, расположенные ниже высоты штамба, обрезаются на кольцо.

Кроме формирования штамба следует укоротить все боковые ветки на 7–8 см — это стимулирует рост ствола в толщину.

При первой обрезке закладывается форма кроны дерева

Летом того же года следует выбрать 4–5 ветвей первого порядка, расположенных ближе к вершине. У всех остальных побегов нужно удалить точку роста до 4–5 листьев.

На третий год ранней весной выберите 4 ветви, растущие под широким углом к стволу. Их прирост укорачивается наполовину до почки, обращённой наружу. Остальные ветки, в том числе нижние боковые, оставленные в предыдущий год, надо удалить. Летом обрезают всю корневую поросль и побеги на стволе.

На следующий год нужно повторить прошлогоднюю процедуру, давая развиваться большему числу ветвей второго порядка для заполнения увеличивающихся промежутков. Следует оставить до 8 сильных, растущих наружу и хорошо расположенных ветвей. Не нужно трогать ветки на внешних частях кроны, которые не могут быть проводниками. Длину необрезанных боковых веток внутри кроны укоротите до 8–12 см.

На взрослом дереве нужно убирать лишние конкурирующие побеги

В последующие годы потребуются только прореживающая и санитарная обрезки.

У взрослых деревьев может возникнуть необходимость в омолаживающей обрезке части старых ветвей до молодых замещающих веток.

Для омоложения сливы нужно обрезать все слабые и густорастущие веточки

Подготовка к зиме

В целом зимние морозы Красный шар переносит легко, так что утепление штамба ему не требуется. Однако эта слива склонна к подопреванию корневой шейки. Это повреждение возникает при длительном воздействии температуры, близкой к 0 С, что бывает при укрытии приствольного круга снегом. Для борьбы с подопреванием требуется высокая посадка сливы (например, на искусственный холмик), без заглубления корневой шейки, а также отаптывание глубокого (более 10 см) снега вокруг ствола. Приствольный круг молодых деревьев можно мульчировать слоем опилок или торфа толщиной в 25–30 см.

Толстый слой мульчи предохранит корневую систему от морозов

Слива Красный шар очень легко подмерзает при возврате отрицательных температур после оттепелей. Для защиты можно укрыть дерево мешковиной. Но такой способ эффективен только для деревьев, расположенных у стены или забора. Кроме того, от заморозка сливу можно защитить обрызгиванием мелкораспылённой водой (замерзая, вода выделяет тепло, защищающее почки). Если обрызгивание длительное, ветки могут обрасти льдом, так что нужно заранее подвести под них подпорки. Также надо подумать о дренаже, так как эта процедура может привести к переувлажнению почвы и вызвать повреждение корней.

Для защиты от грызунов можно использовать отравленные приманки, а также обвязывать ствол и ветви дерева колючими материалами: металлической сеткой, лапником или пластиковой трубой.

Кусок пластиковой трубы надежно сохранит штамб деревца от любителей полакомиться молодой корой

Вредители и болезни сливы

Слива Красный шар устойчива к дырчатой пятнистости и монилиозу, но других заболеваний следует опасаться.

Таблица: основные заболевания сливы и методы лечения

Фотогалерея: болезни Красного шара

Таблица: вредители и способы борьбы с ними

Фотогалерея: вредители сливы

Сбор, хранение и использование урожая

Одно дерево Красного шара приносит за сезон 18–20 кг слив. Созревать плоды начинают в июле, а собирать их следует в начале августа. При слишком обильных урожаях плоды получаются мелкими и зреют дольше. Передерживать сливы на дереве нельзя — они будут трескаться и осыпаться.

Собирают урожай в несколько этапов по мере созревания. Сбор начинают с нижней наружной части кроны. Срывать плоды нужно вместе с плодоножкой, стараясь не повредить восковой налёт. Для сбора хорошо подойдут обычные пластмассовые вёдра. Собранные фрукты можно сложить в деревянные ящики, плетёные корзины или картонные коробки. Укладывать желательно в один слой.

Для сбора урожая хорошо использовать плетёные корзины

Срок хранения невелик — чуть больше 1 недели в холодильнике. В проветриваемом помещении с постоянной влажностью 85% при температуре 0 — +2 градусов целые неповреждённые сливы хранятся в течение 2–3 недель. Если хотите сохранить урожай на протяжение 1,5–2 месяцев, упакуйте сливы в полиэтиленовые пакеты, герметично закройте и держите при нулевой температуре.

Слива хорошо переносит транспортировку.

Из сливы получается красивая и вкусная наливка

Красный шар относится к столовым сортам, то есть употреблять её лучше в свежем виде. Но это не значит, что из таких слив нельзя варить компоты, джемы, печь фруктовые пироги, делать сок и другие напитки.

Отзывы садоводов

Красный шар это слива Китайская. В качестве опылителя нужны или китайские сливы или Алыча гибридная (слива русская). Домашние сливы не опылят ее. Сорт интересный. Симонов из ВСТИСП говорил, что в середине зимы спокойно держит -35, но, как и все китайские сливы, неустойчива к морозам после оттепелей и подвержена подопреванию (сажать повыше). Дерево не очень высокое, до трёх метров. По вкусу помню, что хвалили её. Собственно, многие китайские сливы очень интересны по вкусу, косточка, вероятно, плохо отделяется. Хороший опылитель для многих китайцев и алычой сорт Скороплодная. Она же имеет очень морозостойкую древесину (опять же в середине зимы).

У моей сливы Красный шар кожура горькая. Первый раз, правда, дала урожай. Но если это не уйдёт, со временем буду вырубать.

Против сливы Красный шар скажу, что выводили её хотя и на основе нашей Уссурийской сливы, но в Краснодарском крае, и по прочитанному описанию она зимостойка не на всех хабаровских участках.

Китайские сливы, может, несколько и уступают домашней сливе по вкусу, но зато дают высокие урожаи красивых и транспортабельных плодов. В уходе слива Красный шар не слишком прихотлива. Единственной проблемой является невысокая зимостойкость, но при выращивании в южных регионах дерево будет долго радовать своего владельца.

Запись Сорт Красный шар: как вырастить вкусную, скороспелую сливу впервые появилась balnnh.ru.

Малина — одна из самых любимых ягод садоводов. Сортов существует великое множество и выбрать нужный трудно. Для любителей крупных и мясистых ягод хорошо подойдёт Гордость России — среднеранний сорт, отличающийся очень крупными плодами и обильными урожаями.

Малина Гордость России — описание сорта

Гордость России — малина среднераннего срока созревания. Получена в Московском ВСТиПС.

Кусты считаются среднерослыми — высота их достигает 1,5–1,8 м, и имеют компактные размеры. Обычно на растении формируется от 8 до 12 замещающих побегов и до 7 корневых отпрысков. Молодые побеги лишены воскового налёта и шипов, зато имеют опушение. Большие листья имеют ярко-зелёную окраску.

Кусты среднерослые и довольно компактные

Крупные (массой 8–10 г) конические ягоды, имеющие плотно сцепленные костянки, располагаются на плодовых веточках в количестве 20 и более штук. Для сорта характерен сухой отрыв ягод, позволяющий хранить и транспортировать собранный урожай.

Ягоды имеют форму удлинённого конуса

Вкус ягод приятный, характерный для малины (без привкусов и какого-либо специфического аромата), косточки мало чувствуются

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства:

• крупноплодность и прекрасные товарный вид ягод;
• довольно хорошая транспортабельность;
• высокая урожайность (до 4,5 кг с 1 куста);
• высокие показатели зимостойкости и морозоустойчивости (выдерживает температуры до -30 ^о);
• хорошая устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям, а также к некоторым вредителям, например, тле.

Недостатки:

• при плохих погодных условиях могут образовываться сдвоенные ягоды;
• в северных регионах с очень суровым климатом требуются специальные меры по подготовке растений к зиме;
• дождливая погода и затенение понижают сахаристость ягод и ухудшение вкуса.

Особенности посадки

Посадка малины осуществляется в период покоя растений. Лучше всего делать это весной — тогда у сорта будет больше шансов хорошо укорениться.

Выбор посадочного материала

Покупка саженцев малина всегда связана с риском приобретения растений, заражённых вирусными заболеваниями. Чтобы избежать этого, берите рассаду в государственных питомниках. Проверьте перед покупкой состояние корней — они должны быть хорошо развитыми, без гнили и засохших участков, стебли должны быть здоровыми, без повреждений.

Малиновые черенки должны иметь хорошо развитые корни

Можно брать посадочный материал от деления имеющихся на участке кустов. Для этого во время обрезки нужно осторожно извлечь с помощью вилки лишние побеги с возможно большим числом корешков. Выбирайте только совершенно здоровые стебли.

Выбор места

Малина предпочитает немного кислую почву, достаточно хорошо удерживающую влагу, но при этом с качественным дренажем. Даже недолгое перенасыщение грунта влагой губительно для корневой системы. Допускается выращивать малину даже на слабоплодородных известковых почвах и сухих песчаных при условии обильных поливов и хорошего снабжения органикой.

Сильный ветер может повредить побеги и мешает насекомым-опылителям, поэтому место посадки должно быть защищено от ветра. Желательно высаживать малину на солнечном участке, но и при небольшом затенении она тоже растёт неплохо. Не стоит только сажать прямо под деревьями.

Подготовка почвы

Место предполагаемой посадки подготавливайте осенью. Ликвидируйте все сорняки и выкопайте канавку для намеченного ряда. Ширина канавки должна составлять 3 длины штыка лопаты, глубина — 1 штык. Дно канавки покрывают 8–10-сантиметровым слоем компоста или перепревшего навоза, а затем рыхлят вилами, чтобы удобрение смешалось с почвой. Далее канавку засыпают землёй и вносят комплексное удобрение.

Канавки для посадки малины подготавливают с осени

Если участок сильно задернённый, нужно применять двухъярусное перекапывание. В этом случае роль удобрения играет дёрн и вносить навоз не нужно.

Осуществление посадки

При закладке нескольких рядов ориентируйте их в направлении север-юг, чтобы избежать взаимного затенения. Расстояние между рядками должно составлять 1,5–2 м, между растениями в ряду — 45–50 см.

Малину следует высаживать правильными рядами, соблюдая рекомендуемые расстояния между кустами и между рядами

Пошаговый порядок посадки:

1. Поместите растение в канавку на глубину не более 8 см.
2. Расправьте его корни, присыпьте землёй и аккуратно уплотните руками.
3. Сразу после посадки обрежьте стебель на почку, расположенную на 20–30 см выше уровня почвы.
4. Полейте посаженные растения.

Уход за растениями

Гордость России — очень урожайный сорт, но для того, чтобы получить от него максимум плодоношения, необходим хороший уход.

Обрезка и формирование куста

В первый год после посадки малиновый куст образует молодые побеги. Как только они появятся, следует обрезать старый пенёк под корень, чтобы он не начал плодоносить — это сэкономит силы молодого растения.

Побеги для удобства ухода нужно подвязывать к опорам. Старайтесь подвязать стебли таким образом, чтобы куст был максимально освещён и хорошо проветривался — это улучшает урожайность. Выросшие в первый год побеги ни в коем случае не обрезайте — на них в следующем году образуется урожай, так как малина является растением с 2-хгодичным циклом.

Обрезка малины на видео

На второй год после посадки по окончании плодоношения срежьте все отплодоносившие стебли под корень, а молодые побеги текущего года подвяжите к проволоке.

Обычно в первые 1–2 года побегов не бывает слишком много. Впоследствии куст становится более густым и может нуждаться в прореживании.

Имейте в виду, что через 8–10 лет урожайность малины падает и её нужно пересаживать на новое место.

Опоры и подвязка стеблей

При обильном плодоношении стебли могут гнуться от тяжести ягод и им требуется опора. Кроме того, подвязанные кусты легче обрабатывать. Опоры лучше поставить ещё до посадки, но можно сделать это в конце лета первого года.

Существует несколько вариантов установки опоры: одиночные, двойные и скандинавские шпалеры, а также одиночные опоры.

Одиночная шпалера — наиболее компактный вид опоры для малины

Наиболее распространённым способом подвязывания является одиночная шпалера, которая занимает минимум места.

Для её установки вдоль рядка вкапывают на глубину 45 см и с интервалом 3–4 м столбы высотой около 2,5 м и натягивают на них проволоку на высоте 70–80, 100–110 и 160–170 см. Каждый плодоносящий стебель привязывается отдельно, что предохраняет от зимнего ветра и улучшает условия освещённости. Правда, такая опора не лишена недостатков: молодые побеги легко повреждаются при сборе урожая или могут быть поломаны сильными ветрами в середине лета, поэтому их надо обязательно временно привязывать к нижним проволокам.

Подкормка

Для получения высоких урожаев малине требуются удобрения. Каждый год осенью рекомендуется вносить 30–35 г/м² сернокислого калия, а весной — 15 г/м² сульфата аммония. Суперфосфат вносят один раз в 3 года по 60 г/м². Минеральные вещества можно просто рассыпать по поверхности почвы так, чтобы они покрывали её примерно на 50 см с каждой стороны ряда. После внесения проводится полив и мульчирование слоем (толщиной 5 см) органических удобрений (сырой торф, компост).

Уход за почвой

Почва в рядках должна быть рыхлой и чистой от сорняков. В течение всего вегетационного периода сорные растения и лишние корневые отпрыски уничтожают с помощью неглубокого рыхления. При этом нужно проявлять осторожность, чтобы не повредить корни малиновых кустов.

Полив

Малина нуждается в регулярном поливе, который лучше всего производить капельным способом. Можно поливать также дождеванием или по бороздам между рядками. Только избегайте смачивать стебли, чтобы уменьшить возможность поражения грибковыми заболеваниями.

Малину можно поливать дождеванием

В сухую погоду поливы должны быть регулярными, так как малина испаряет очень много влаги через листья и стебли. Полив должен быть таким, чтобы почва увлажнилась на глубину 30–35 см. За весь сезон малине требуется 7 поливов. Первый полив (20 л на 1 м рядка) проводят в конце мая, пока прорастают побеги замещения. Далее проводят 2 полива в июне и ещё 2 — в июле, по 20–30 л воды на 1 м рядка. В начале августа полив проводят только в том случае, если совсем нет осадков. После 10 августа поливать растения не рекомендуется. Последний, влагозарядковый, полив проводят в конце октября.

Подготовка к зиме

Молодые побеги связывают пучком и пригибают к земле, затем прикрывают каким-нибудь утепляющим материалом (спанбондом, нутрасилом, лапником, кукурузными стеблями). Мульчировать почву опилками не стоит — они слишком много накапливают влаги и могут провоцировать загнивание при оттепелях.

Вредители и болезни и борьба с ними

Малина Гордость России обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям, но при очень влажной погоде и неблагоприятных условиях может поражаться серой гнилью и пурпурной пятнистостью.

Таблица: Болезни малины и методы их лечения

Болезни малины на фото

Таблица: Вредители малины и борьба с ними

Вредители малины на фото

Сбор, хранение и использование урожая

Созревать малина начинает к середине лета и плодоношение продолжается долго — до первой декады августа. Обычно ягоды снимают в 4–5 подходов.

Собирают ягоды малины вручную, обязательно в сухую погоду. С целью дальнейшего хранения и транспортировки желательно собирать вместе с плодоножкой. Её лучше отрезать ножницами. Старайтесь не мять ягоды — если они «потекут», хранить их совсем нельзя.

При сборе малины выбирайте только самые спелые ягоды и собирайте их осторожно, чтобы не помять

Тщательно отобранные целые и сухие ягоды малины можно сохранить в холодильнике примерно в течение недели. Лучше всего укладывать ягоды слоями, прокладывая их свежими листьями (например, лесного ореха). Такая укладка уменьшает сдавливание ягод и улучшает условия хранения (или транспортировки).

Малина Гордость России прекрасно подходит для употребления в свежем виде, а также для приготовления варений, джемов, наливок, начинок для пирогов. Можно также сушить ягоды или замораживать их впрок.

Сушёная малина хорошо хранится для дальнейшего употребления в зимний период

Отзывы

Гордость России два года сидела, в этом году «выстрелила» всем хороша безшипный, крупна ягода, отрывается прекрасно, лежит, «не течет», смотрится красиво. НО кисло — сладкий, с крупной костянкой. Вывод для рынка супер для дома «найн» жена сказала на варенье, ограничить место не разводить, а как обещали ,что сладкий и т.д.

Гордость и красу России садила осенью выжило из 10 шт.3.Сейчас третий год.Нравится,что бесшипая,толерантна к болезням,ягода крупная,но часто под тяжестью кисти обламываются,говорят,что она вырождается-мельчает со временем.

Да у Гордости Росии действительно есть роздвоение ягод и неодновременное созревание половинок ягод, но не каждый год.Мне кажется что это зависит все от погодних условий.

Поговорила с теми, кто этот сорт продает. Саженец малины Гордость России стоит 1000 руб. Достаточно дорого. Однако, мне сказали, что со временем ягоды мельчают, потому как сорт это генорасщепленный. Если я хочу сохранить такую крупноплодность, я должна буду постоянно ее чистить. Это как? На этот вопрос, мне толком не ответили. Вкусовые качества, сказали, что хорошие, но кисловатые, так как чем крупнее малина, тем она кислее. Да и размножается она тоже плохо. при размножении, как я поняла, сортовые качества сохраняются плохо.

Малина Гордость России по сравнению с другими сортами не отличается какими-то особенными вкусовыми качествами, но зато отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Уход за этой малиной несложен, а её зимостойкость позволяет выращивать вкусную и полезную ягоду даже в суровых климатических условиях.

Запись Малина Гордость России — крупноплодная и урожайная красавица впервые появилась balnnh.ru.

Многие садоводы желают выращивать грушевые деревья, но затрудняются с выбором сорта. Каждая разновидность требует различных приёмов ухода, по-разному восприимчива к болезням, вредителям и воздействию климатических условий. Тем, кто хочет летом потреблять вкусные свежие груши и не особенно переживать за своё дерево в зимний период, подойдёт сорт Кафедральная.

Описание и характеристика сорта

Среднелетний сорт Кафедральная был получен селекционерами Потаповым С.П. и Чижовым С.Т. в Московской сельскохозяйственной академии. Эта груша первоначально была предназначена для выращивания в Центральной полосе, но её морозостойкость достаточна, чтобы выдерживать климат более холодных районов.

Дерево средней высоты, с густой конической кроной. Ветки с гладкой серой корой растут прямо, расположены относительно редко. Прямые побеги имеют красно-коричневый цвет. Овальные листья зелёного цвета и средней величины, с гладкой поверхностью. Плодовой древесиной являются, как правило, простые кольчатки и молодые побеги. Цветёт груша крупными цветками белого цвета.

Урожай можно начинать собирать, когда плоды станут желтоватыми

Плоды зелено-жёлтые, некрупные (средней массой 110–130 г), с глянцевитой гладкой кожицей, поверхность слегка бугристая. При наступлении полного созревания груши приобретают светлый жёлтый цвет со слабым красным румянцем.

Полностью вызревшие груши имеют очень аппетитный вид

Мякоть плодов белого цвета, кисло-сладкая, имеет среднюю плотность, небольшую маслянистость и нерезкий аромат. Содержание сахаров в плодах Кафедральной не слишком высокое — 8,5%.

Достоинства и недостатки сорта — таблица

Особенности посадки

Кафедральная весьма требовательна к качеству почвы. Лучше всего она чувствует себя на плодородном супесчано-чернозёмном грунте. Если преобладающим субстратом на вашем участке является песок или суглинок, необходимо принять меры по его улучшению и внести органические удобрения.

Не стоит сажать на сыром участке. Если участок низинный, найдите для груши возвышенность. Можно также применить дренаж.

Груши редко бывают самоплодными, и Кафедральная тоже нуждается в растущем рядом дереве-опылителе. В этом качестве подойдут сорта:

• Лада;
• Детская;
• Чижовская.

Деревце нужно сажать так, чтобы корневая шейка осталась на 5–6 см выше уровня почвы. Слишком глубокая посадка вызывает подсыхание кончиков веток, задержку начала плодоношения.

Посадку груши можно осуществлять как весной, так и осенью. Весенняя высадка рекомендуется для регионов с ранними осенними заморозками и производится в апреле — начале мая. Осенью следует сажать за 25–30 дней до наступления заморозков, обычно это делают в октябре.

Заготовленную с осени посадочную яму следует заправлять органическими удобрениями (2–3 ведра перегноя, перепревшего навоза или компоста) и минеральными веществами (140–150 г серно-кислого калия или 0,8–0,9 кг древесной золы, 75–85 г аммиачной селитры, 0,9–1 кг суперфосфата). Такое снабжение саженца питательными веществами увеличивает его сопротивляемость заболеваниями, способствует ускорению вступления в плодоношение и даёт возможность повременить с внесением удобрений в ближайшие 2–3 года после посадки. В центр ямы необходимо забить кол.

Саженец покупайте только здоровый — с гибкими веточками, живыми почками, целой и блестящей корой, неповреждёнными корнями и корневой шейкой.

От правильности посадки зависит дальнейшее развитие дерева

Последовательность посадки:

1. Установите саженец в яму. Следите, чтобы корни были расправлены.
2. Засыпьте саженец землёй. Деревце немного покачивайте, чтобы почва заполнила все промежутки между корешками. Одновременно уплотняйте насыпаемую почву ногой. Проявляйте осторожность, чтобы не ободрать кору со ствола.
3. Слабо подвяжите саженец к колу, полейте его тремя вёдрами воды. Это способствует правильной посадке почвы и плотному прилеганию почвы к корням.
4. Заново плотно привяжите деревце 8-образной петлёй. Такое подвязывание не даёт дереву тереться о кол при ветре.

Видео: нюансы посадки груши

Уход за деревом

Для нормального роста и развития грушевого дерева и обеспечения высокой урожайности требуется оптимальное количество влаги в почве. Также растение необходимо формировать и подкармливать.

Полив

Избыток или недостаток воды пагубно отражается на состоянии листвы и всего дерева. Максимальное количество влаги деревьям требуется перед и во время цветения, а также при появлении листьев. Если её не хватает в ранневесенний период, большая часть листовых почек не раскрывается, остаётся в состоянии покоя. Развитие молодых листочков идёт медленно, рост побегов слабый. Если недостаток влаги в весенне-летний период сопровождается избыточным теплом, то ухудшается общее состояние деревьев. При летней засухе отсутствие поступления жидкости к корневой системе вызывает отмирание всасывающих корней. Если осенью не накоплено необходимое количество воды, древесина и корни начинают иссыхать, при этом снижается морозоустойчивость.

Избыток влаги сокращает содержание воздуха в почве, что нарушает дыхание корней, ослабляет их и, в конце концов, ведёт к их отмиранию. При этом начинается усыхание дерева — сначала центрального проводника, затем основных ветвей.

Грушу следует увлажнять регулярно, но умеренно, соразмеряя количество и объём поливов с погодными условиями. Обычно взрослые деревья поливают 4–6 раз за лето, расходуя 50–70 л воды на дерево. Молодые деревья увлажняют чаще: в первый год — раз в неделю, затем раз в две недели с расходом 20–30 л воды на 1 дерево. Хорошие результаты даёт дождевание, но можно вливать жидкость и в мелкие временные борозды.

Уход за почвой

В течение первого года после посадки почву в приствольных кругах и междурядьях следует содержать под чёрным паром. Со второго года можно использовать грунт между деревьями для выращивания овощей, горчицы, гречихи. Не стоит сажать поздние сорта капусты, из-за них задерживается осеннее перекапывание земли. Нельзя сажать кукурузу — она сильно сушит субстрат и угнетает рост грушевого дерева.

Приствольные круги нужно содержать в рыхлом состоянии, регулярно выпалывать сорняки и мульчировать. В качестве мульчи используется торф или торфокомпост (20–25 кг на 1м²), который укладывают с толщиной слоя 6–8 см.

Обрезка

Обрезка необходима для удаления засохших и больных веток, улучшения освещённости кроны и формирования дерева. Для грушевых деревьев формирующая обрезка необязательна, так как они обычно хорошо формируются естественным образом.

Обрезкой можно способствовать формированию более широкой кроны

Санитарную и прореживающую обрезку желательно осуществлять в марте-апреле, до распускания почек, либо осенью после листопада. Срезать ветки следует у основания, не оставляя пеньков (они мешают нормальному заживлению ран). При обрезке нельзя удалять более четверти всего объёма кроны.

Кроме обычной обрезки может потребоваться нормирование завязей. Зачастую количество образовавшихся на дереве завязей бывает избыточным.

Известно, что для хороших урожаев груш нет необходимости в том огромном количестве цветков, которые образует одно дерево в период полного плодоношения (более 50 тыс.). Достаточно, если на дереве будет 5 тыс. цветков.

На лишние плоды, большинство которых не набирает требуемых размеров и качества, дерево тратит большое количество питательных веществ. В результате годичный прирост получается слишком слабым, образуется недостаточное количество цветковых почек (урожай будущего года будет небольшим), снижается зимостойкость дерева. Лучшим временем для нормирования плодов является июнь (по окончании естественного опадения завязи). В первую очередь нужно удалить недоразвитые и повреждённые завязи, в каждом соцветии нужно оставить по 1 плоду, чтобы он был обеспечен полноценным питанием. В среднем после прореживания следует оставлять 1 плод на 20–30 листьев.

В практике выращивания груши на карликовых подвоях плоды при нормировании оставляют на расстоянии 25 см. Плоды менее крупноплодных сортов, таких, как Бессемянка, Тонковетка, Ленинградская, Петровка и другие, оставляют по 5–6, но не более 10 плодов из расчёта на 1 погонный метр ветви. Нормирование способствует получению высококачественных крупных плодов с более сильным ароматом и лучшим вкусом.

В случае слабого урожая нормирование плодов не производится. Для облегчения этой работы нужно предварительно встряхнуть ветви, чтобы удалить отмершие завязи, которые ещё не успели опасть сами.

В летнее время может проводиться специальный вид обрезки — пинцировка, предназначенная для стимуляции роста побегов. Проводить её следует в середине июня, пока побеги не одревеснели.

Пинцировку иначе называют летней прищипкой, она заключается в удалении точки роста у сильно растущих побегов над 3–6-м хорошо развитым листочком. В результате процедуры рост побега останавливается, но через 2–3 недели у него обычно из боковой почки начинает снова расти побег, который следует прищипнуть ещё раз.

Приёмы обрезки — видео

Удобрение

Для обеспечения нормального общего состояния дерева и качественных урожаев требуется обогащение почвы органическими и минеральными удобрениями.

В приствольные круги нужно вносить выветрившийся торф, торфяные компосты с добавлением навозной жижи, перегной, полуперепревший навоз. Рекомендуется использовать не просто органику, а её смесь с минеральными веществами. Для её приготовления:

1. Укладывают 12–15-сантиметровый слой органики.
2. Сверху насыпают хлористый калий и суперфосфат, затем снова органику и так далее, пока не будет уложено 4–6 слоёв.
3. Для обеспечения пропитки органики раствором минералов всю массу перемешивают и оставляют на 4–5 дней.
4. Смесь вносят 1 раз каждые 2–3 года начиная с третьего года после посадки (до этого времени питание молодых деревьев обеспечено удобрениями, внесённым при посадке). Норма внесения удобрений на один квадратный метр приствольного круга: 3–5 кг перепревшего навоза, перегноя или компоста, 100–120 г суперфосфата и 20–30 г хлористого калия.

Азотные удобрения используют каждую весну по норме 20–30 г аммиачной селитры на 1 м². Её можно вносить сухом виде — разбрасывать по поверхности грунта и заделывать при вскапывании почвы.

Органику и минеральные удобрения вносят под перекопку

Если подкормка вносится в жидком виде, то по внешней части приствольного круга прокладывают борозду и выливают туда раствор (2–3 г селитры на 1 л воды). Помимо селитры, жидкую подкормку производят разведённой навозной жижей и птичьим помётом. Навоз нужно разбавить водой в 3–4 раза, а помёт — в 10 раз (сухой — в 20 раз). На 3–4 м борозды вносят 1–1,5 ведра раствора. Если почва сухая, нужно сначала полить её чистой водой. В позднюю осеннюю подкормку азот добавлять не следует.

Если между деревьями выращиваются овощи, норма удобрений на 1 м² составляет:

• 6–7 кг перегноя и торфяного компоста;
• 50–60 г суперфосфата;
• 25–30 г хлористого калия;
• 100–110 г древесной золы;
• 35–40 г аммиачной селитры.

Подготовка к зиме

Груша Кафедральная имеет высокую морозоустойчивость и не нуждается в утеплении на зиму. Но молодые деревца (первые 2–4 года) следует всё-таки укрывать от холодов.

При приближении холодов стволик саженца нужно обвязать еловыми ветками, а поверхность земли возле дерева покрыть слоем навоза. Его нужно укладывать на некотором расстоянии от стволика, чтобы избежать подгнивания коры. Еловые ветки защищают не только от холодов, но и от мышей и зайцев.

Окучивать штамбы молодых груш не следует, так как это снижает зимостойкость. Обвязку против грызунов нужно проводить только поздней осенью, при понижении температуры до -2–3 ^оС, когда ткани дерева уже закалятся.

Взрослые груши защищают от грызунов также с помощью еловых веток или других колючих и несъедобных материалов.

Для защиты от мышей и зайцев можно использовать пластиковую трубу

Вредители и болезни и борьба с ними

Кафедральная устойчива к парше, и относительно устойчива к другим грибковым заболеваниям, но есть некоторые заболевания, опасные и для этой груши.

Таблица: болезни и меры борьбы

Фотогалерея: болезни, характерные для Кафедральной

Таблица: вредители и борьба с ними

Фотогалерея: вредители, атакующие Кафедральную

Сбор, хранение и использование урожая

Плоды Кафедральной созревают к середине августа, сбор обычно оканчивается к сентябрю. Плоды считаются годными для снятия, когда окраска их становится зеленовато-жёлтой. Начинают убирать груши с наружной части кроны в первую очередь снизу, так как при сборе с верхних веток они могут срываться и повреждать нижние. При работе нужно проявлять осторожность, чтобы не уронить или не помять их. Также следует быть поаккуратнее с плодоножкой, её нужно отгибать вверх, пока она не отломится от ветки, а не тянуть к себе.

Складывать собираемые груши лучше всего в плодосборную сумку и полиэтиленовую корзину. Такую тару можно удобно подвесить на сучья дерева и снимать плоды двумя руками.

Поскольку груши сорта Кафедральная хранятся плохо, их нужно либо быстро съесть свежими, либо переработать на сухофрукты, компоты, варенья, цукаты, соки.

С помощью свежей груши можно очень оригинально украсить торт

Отзывы

Я живу на крайнем северо-востоке Украины. Вопрос в подборе сортов для моей местности. У российских и белорусских садоводов хорошие отзывы о Ладе, Чижовской, Кафедральной, Дюймовочке, Москвичке, Северянке и других. Зимостойкость — на уровне старых сортов народной селекции, практически не болеют, вкус от 4 до 4,5 баллов (по пятибальной шкале).

У нас на даче в Санкт-Петербурге плодоносит Кафедральная. Уже в августе грушки созревают. Сладкие и сочные.

Груши Кафедральная и Лада. Устойчивые и плодоносят стабильно.

Всем грушам нужны опылители, т.е. вам понадобится как минимум 1 деревце в пару вашей Кафедральной.

Груша Кафедральная обладает хорошими вкусовыми качествами, устойчива к холодам и заболеваниям, но плоды её хранятся недолго. Сорт могут выращивать садоводы Центральной полосы России.

Запись Груша Кафедральная: описание сорта и рекомендации по выращиванию впервые появилась balnnh.ru.

И начинающие, и опытные садоводы при выборе груши часто оказываются в затруднительном положении, видя обилие существующих сортов. Выбор труден — ведь хочется, чтобы груша была и урожайной, и неприхотливой, а главное — вкусной. Для садоводов средней полосы России хорошо подойдёт груша Медовая, которая обладает всеми этими свойствами.

Описание груши сорта Медовая

Груша Медовая — позднеосенний сорт. Был выведен на Крымской опытной станции, в честь которой и имеет ещё одно название — Крымская Медовая.

Дерево среднерослое, имеющее не слишком густую крону обратно-пирамидальной формы. Плодовые завязи обычно появляются на кольчатках и плодовых прутиках.

Ветви Медовой груши буквально усыпаны крупными плодами

Плоды весьма крупные — средняя масса 300–340 г, но отдельные груши вырастают и до 500 г. Поверхность имеют бугристую и немного ребристую, с тонкой и сухой кожицей. Окрашены в зеленовато-жёлтый цвет с покровным коричневатым (похожим на ржавчину) румянцем.

Мякоть белая с кремовым оттенком, нежная и сочная, очень приятного сладкого вкуса с небольшой кислинкой и заметной маслянистостью. Аромат ярко выражен. Плоды содержат довольно много сахаров — около 10,1% и большое количество витамина С (5,9 мг на 100 г). Считается, что эта груша повышает иммунитет организма человека к инфекционным заболеваниям.

Груши огромного размера словно светятся тёплым солнечным светом

Разновидностью сорта является Медовая колонновидная. Деревья этой груши высотой до 2 м. Представляют собой прямой ствол, не имеющий разветвлений, с плотно прижатыми к стволу ветками. Плоды овальной формы, жёлтые с оранжевым румянцем, имеют массу до 400 г, очень сладкие («медового» вкуса), с белой тающей мякотью. Благодаря компактности эти деревья можно высаживать с интервалом 1 м. Колонновидной Медовой существует 5 разновидностей. Сроки созревания разные — от позднелетнего до зимнего.

Благодаря компактным размерам, колонновидная груше не требует много места

Кроме средней полосы России, Медовая подходит для выращивания в Северо-Кавказском регионе и Московской области.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

• раннее вступление в плодоношение (на 3–5 год);
• высокая и регулярная урожайность (80–100 кг с 1 дерева);
• повышенная морозостойкость (переносит температуру -25…-28^оС) и устойчивость цветков к весенним заморозкам;
• неприхотливость к условиям внешней среды;
• повышенная устойчивость к заболеваниям, например, монилиозу и клястероспориозу;
• хорошие вкусовые качества плодов, их лёжкость и устойчивость к транспортировке.

Недостатки:

• некоторая неодномерность плодов при многочисленных завязях;
• ослабление дерева и снижение его зимостойкости при больших урожаях;
• не подходит для выращивания в холодных регионах.

Правила посадки

Как и большинство груш, Медовая является самоплодной лишь частично. Поэтому для обеспечения хорошего урожая поблизости от неё следует посадить груши-опылители с теми же сроками цветения, например, Чудесницу, Таврическую, Бере Арданпон или Бере Боск.

Фотогалерея: опылители Медовой груши

Грушевое дерево сажайте с таким расчётом, чтобы потом не пришлось пересаживать. Место для посадки должно быть тёплым, солнечным и защищённым от холодных ветров.

При транспортировке купленного саженца не забудьте его корневую систему защитить упаковкой, а также удалить имеющиеся листья. Если вы приобрели саженец с закрытой корневой системой или в контейнере, обрывать листья не надо.

Подсохшие при перевозке саженцы нужно до половины ствола погрузить в воду на 1–2 суток, чтобы восстановилась их жизнеспособность. Перед посадкой проверьте состояние корней и веток, при обнаружении повреждения срежьте их до здоровой ткани.

Расстояние между двумя соседними деревьями должно быть 4–5 м (минимум — 3 м). С меньшим интервалом (1–1,5 м) можно высаживать только колонновидные сорта.

При соприкосновении деревьев ветвями происходит взаимное заражение болезнями (например, плодовой гнилью) и вредителями.

При осенней посадке нельзя опаздывать со сроками. Корневая система саженца должна успеть прижиться до наступления первых заморозков. Выкопать яму до 0,8 м глубиной (в низинах 0,3–0,4 м) и 1–1,5 м шириной нужно осенью, даже если сажать собираетесь весной.

Яму для посадки груши копают заранее

В центральных областях высаживать яблони и груши надо ранней осенью (конец сентября и не позже чем за 20–30 дней до замерзания почвы) или ранней весной (до середины мая).

При подготовке ямы дерновый слой следует отбрасывать с одну сторону, а грунт из нижних слоёв — в другую. Дно ямы разрыхляют на глубину до 20 см, затем забивают в центр посадочный кол длиной 1,5 м и заправляют яму удобрениями.

В центральных и северных областях локальное внесение органических и минеральных удобрений в посадочные ямы ускоряет вступление деревьев в плодоношение и способствует повышению урожайности.

• Если вы заправляете яму задолго до посадки, можете взять какое угодно органическое удобрение, например, компост или перегной в количестве 3–4 вёдер, за исключением свежего навоза.
• Вместо них можно использовать перепревший навоз (25–30 кг) или компост из низинного торфа (25–50 вёдер), которые способствуют улучшению физических свойств почвы. К органике необходимо добавить минеральные удобрения. Азотсодержащие (60–110 г) усилят ростовые процессы, а суперфосфат (900–1000 г) и сульфат калия (250–300 г) поспособствуют правильному развитию саженца и усилению его зимостойкости.
• При посадке в кислую почву желательно смешать суперфосфат с фосфоритной мукой в пропорции 1:2 и внести 2 кг смеси. Покупные калийные удобрения лучше заменить обычной золой (0,8–1 кг) и смешать с известью (1:1).

В кислые почвы для нормализации кислотности внесите 0,25–0,3 кг извести или 0,7–0,9 кг измельчённого доломита. В песчаные можно вносить только доломит или доломитизированную известь, в составе которых имеется магний.

Заполнив яму подготовленной смесью на 2/3 объёма, присыпьте удобрения слоем земли и слегка уплотните получившийся холмик.

От правильности посадки саженца зависит его дальнейшее развитие

Порядок посадки

1. Обмакните корневую систему саженца в глиняную болтушку.
2. Разместите саженец в яме на почвенном холмике, расправьте корни.
3. Придерживая и слегка потряхивая саженец, равномерно засыпьте корни землёй и уплотните её.
4. Привяжите деревце к колышку. Сформируйте поливную лунку и обеспечьте первый полив (20–30 л воды).
5. Дождитесь, чтобы почва осела и заново крепко привяжите саженец к колу.

Видео: посадка саженца груши

Уход

Правильный уход — гарантия здорового растения.

Полив

Хотя груша и не любит лишней влаги, ей необходим своевременный полив, чтобы влажность почвы сохранялась на постоянном уровне. За сезон груше нужно получить 4–5 поливов по 3–5 вёдер на 1 дерево. В засушливую погоду поливать следует по мере высыхания почвы. Молодые деревья в первые 2–3 года после посадки нуждаются в более частых увлажнениях (в первый год — раз в неделю).

Основная масса всасывающих корней дерева расположена по периферии кроны, соответственно с этим и нужно производить полив.

Воду подают в кольцевые канавки, проложенные вокруг дерева или во временные мелкие (около 15 см глубиной) борозды. Хорошо действует на грушу метод дождевания. В садах промышленного масштаба применяют капельное орошение.

Капельный полив популярный и экономный метод орошения груш

Правила обрезки и формирования кроны

При уходе за плодовыми деревьями одной из самых важных операций является обрезка — санитарная, формирующая и прореживающая.

Обрезка улучшает аэрацию и освещённость кроны, что повышает урожайность. Проводить процедуру следует ранней весной или осенью, то есть до начала или после прекращения вегетации. Хотя иногда, при необходимости, санитарную обрезку производят в летнее время.

Крона грушевого дерева практически не нуждается в формировании. По желанию дерево формируют в виде свободной пальметты или разреженно-ярусным методом.

Формирование пальметты рекомендуется для садов с ограниченной площадью.

1. Для этой формы кроны следует выбрать 8–12 скелетных ветвей, направленных вдоль ряда. Высота сформированного дерева составляет от 2 до 4 м, при ширине кроны 1,5–3 м.
2. Рекомендуется выдерживать углы наклона нижних веток в 45–55°, а всех прочих — 60–80°. Побеги, нарастающие на скелетных ветках отгибать не надо, требуется только прореживать, чтобы интервал между ними составлял 15–30 см.
3. Центральный проводник укорачивайте каждую весну на 45–70 см, считая от основания верхней скелетной ветки. Все лишние обрастающие ветки и вертикальные побеги следует вырезать на кольцо.

За несколько лет можно сформировать удобную для ухода крону-пальметту

Для формирования разреженно-ярусной кроны нужно выбрать 4–5 наиболее сильных ветвей и вырезать на кольцо все остальные побеги. Таким же образом на следующий год весной формируют следующий ярус, убирают лишний подрост, а сильные побеги укорачивают на 1/4 или 1/3 их длины.

Видео: обрезка груши

Специальные приёмы ухода

Иногда, кроме обычных приёмов ухода, груше требуется специальная помощь. Например, если дерево запаздывает с началом плодоношения, можно исправить это положение с помощью сгибания побегов или переплетения ветвей. Сгибание побегов требуется для приведения их в горизонтальное положение, так как горизонтальные ветки менее интенсивно растут и быстрее начинают плодоносить.

Переплетение ветвей помогает ослабить их рост в длину и повысить продуктивность почек. Попарное переплетение побегов приводит их верхушки в почти горизонтальное или пониклое положение. Процедуру можно выполнять в любое время.

Переплетение ветвей помогает повысить продуктивность почек

Чем раньше сделано переплетение, тем меньше нужно времени для закрепления устойчивого положения побегов. Если переплести во второй половине июля, то расплести их можно уже через неделю, в конце августа — через 2 недели, в конце октября — только весной.

Для утолщения ствола применяют бороздование, то есть продольное прорезание коры. Такая операция активизирует деятельность камбия, благодаря чему начинается активное утолщение штамба и ветвей. В некоторых экстремальных ситуациях (слишком раннее удаление побегов у молодого дерева, попадание на ствол ядовитых веществ, обмерзание и ожоги) может возникнуть затвердевание коры и ветки перестают набирать толщину. В этом случае бороздование восстанавливает нормальную работу камбия. Надрезы нужно делать до камбиального слоя, не повреждая древесину, закрепляя лезвие ножа в деревянной колодке-ограничителе. Кроме того, этот метод поможет предотвратить растрескивание коры, происходящее по разным причинам.

Бороздование помогает увеличить объём ствола

Удобрения и нормы их внесения

Принято вносить удобрения в пространство приствольного круга. Это относительно маленькая площадь (при обычном диаметре круга 2–3 м), поэтому требуются относительно большие дозы удобрений. При этом нужно обратить внимание на то, что нужное количество удобрений меняется по мере взросления дерева.

Примерные нормы внесения удобрений на 1 дерево составляют:

• навоза или компоста от 10 до 40 кг/год;
• 33% аммиачной селитры — 60–270 г/год;
• 20% суперфосфата — 150–300 г, 60% хлористого калия — 90–200 г/год.

Нижняя граница нормы применяется для молодых деревьев (до 4–5 лет), верхняя — для деревьев старше 20 лет.

Для нормального развития дерева необходимы как органические, так и минеральные удобрения. Наиболее легкодоступными органическими удобрениями являются перегной, торф, навоз, птичий помёт.

• Подкормку хорошо осуществлять и коровяком. Он приготовляется путём сбраживания смеси 1/3 навоза с 2/3 воды в течение 1–2 недель. Готовую смесь перед внесением следует разбавить в 2–3 раза.
• Можно также подкармливать деревья разбавленной навозной жижей (норма 1,5–2 л на 1м² приствольного круга), к которой по желанию добавляют суперфосфат ( на 10 л жижи достаточно 200 г).

При использовании в качестве органического удобрения торфа, лучше превратить его в торфяной компост с добавлением 2 частей навозной жижи на 1 части сухого торфа. Прекрасный компост может быть изготовлен и из органических отходов с приусадебного участка. Отходы (сорняки, ботва, падалица, пищевые остатки и т.д.) закладываются в кучи или траншеи, увлажняются навозной жижей или раствором птичьего помёта, прикрываются 8–10 см слоем земли или торфа. Масса компостируется в течение летних месяцев (если преобразовываются трудноразлагаемые материалы — хвоя или стружки, — процесс займёт до 2 лет). Когда отходы становятся рыхлой тёмной массой без гнилостного запаха, компост считается готовым. Его просеивают и вносят в землю.

Компост просто изготавливать и удобно применять, получая хорошие результаты

Подкормку можно не вносить в почву, а дать в виде опрыскивания (внекорневые подкормки). Они обычно приносят хорошие результаты, так как быстро обеспечивают деревья питательными веществами. Единственная опасность заключается в возможности обжечь листья. Поэтому перед опрыскиванием следует проверить действие удобрительного раствора на отдельных побегах. Грушевым деревьям в виде внекорневой подкормки обычно дают азотные удобрения — 0,1–0,2% раствор мочевины в весенний и 0,3% — в летне-осенний период. Повышению зимостойкости груши способствует внекорневая подкормка в последней декаде августа или первой декаде сентября растворами сульфата калия (28–30 г/л) или суперфосфата (35–50 г/л). Если обработка проводится в сухую погоду, нужно уменьшить концентрацию этих растворов, чтобы не вызывать ожога листьев. Внекорневые подкормки вносятся в утреннее или вечернее время.

Подготовка к зиме

Поскольку груша Медовая обладает достаточно высокой морозостойкостью, ей не требуется какая-либо специальная подготовка к зиме, кроме известковой побелки для защиты от ожогов и зимующих вредителей, а также защиты от грызунов с помощью обвязки ствола колющими материалами.

Видео: подготовка молодых деревьев к зиме

Вредители и болезни, методы борьбы с ними

Хотя Медовая и обладает высокой устойчивостью к некоторым болезням, например, к монилиозу. Но есть и другие заболевания, которых следует опасаться при выращивании этой груши.

Одной из наиболее опасных болезней груши является чёрный рак, который при отсутствии своевременно принятых мер, может привести к гибели дерева.

Для молодых деревьев опасна бурая пятнистость листьев или филлостиктоз, вызывающий преждевременное опадение листьев.

Таблица: болезни груши и их лечение

Любое самое устойчивое к болезням дерево могут поражать вредные насекомые, например, щитовка, тля, гусеницы боярышницы.

Таблица: вредители и борьба с ними

Фотогалерея: учимся распознавать болезни и вредителей груши

Сбор, хранение и использование плодов

Съёмная зрелость плодов наступает в середине сентября. Созревшие груши крепко держатся на ветках. Потреблять можно сразу после сбора, без дозаривания.

Снимать плоды следует осторожно, чтобы не отломать плодоножку и не повредить кожицу. Не тяните плод на себя, отламывайте его от ветки вместе с плодоножкой. Собранные плоды ни в коем случае не оставляйте на солнце.

Плоды Медовой хорошо хранятся. Отбирайте только целые, без червоточин и повреждений плоды с целыми плодоножками. Сложите их в деревянные ящики, пересыпая опилками или прослаивая сеном или бумагой. Ящики храните в прохладном помещении с постоянной температурой 1–3^оС. Так можно сохранить груши в течение 1,5–2 месяцев. В холодильнике груши долежат и до января.

Плоды Медовой груши прекрасно переносят транспортировку.

Груши хороши как для потребления в свежем виде, так и для приготовления варенья, компотов, повидла, пюре, соков, вина и различных десертов.

Медовые груши хороши не только в свежем виде, но и в заготовках

Отзывы

Медовая — Выдерживает морозы до -28.

У меня есть три колоновидные груши. Медовые. Посадила в прошлом году. Все три рядышком, их можно сажать как зеленую изгородь. Замовали хорошо. В этом году две цвели, но цветочки упали. Если завяжутся в следующем году, оставлю пару шт на пробу.Самой интересно, что вырастет. Сейчас выглядят, как три пальмы смешные.

Крымская медовая имеет среднюю зимостойкость.

Груша Медовая порадует своего владельца стабильными урожаями очень вкусных груш, а также своей неприхотливостью и зимостойкостью. Кроме того, для владельцев маленьких участков хорошим решением станет колонновидная разновидность этого сорта.

Запись Груша Медовая — не только медово-сладкая, но и очень крупная! впервые появилась balnnh.ru.

Груши — прекрасные фрукты, и их приятно иметь в своём саду. Но очень важно выбрать из разнообразных сортов подходящий для выращивания в конкретной местности. Ведь не все они обладают высокой зимостойкостью или засухоустойчивостью. Если ваш сад расположен в Центральном или Центрально-Чернозёмном округе, можно остановить свой выбор на красивой, урожайной и вкусной груше Мраморной.

Груша Мраморная — лучший сорт для Подмосковья

Сорт груши Мраморная относится к грушам раннеосеннего созревания. Он получен селекционерами Г.Д. Непорожным и А.М. Ульянищевой на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Мраморная пригодна для возделывания в садах Центрального, Центрально-чернозёмного, Нижневолжского и Волго-Вятского регионов, поэтому подходит для выращивания в Воронежской, Московской и целом ряде других областей.

Плоды груши Мраморной имеют прекрасный товарный вид

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной и слабой способностью к образованию побегов. Основные ветви крепкие, расположенные вертикально или с небольшим наклоном. Цвет коры штамба и основных ветвей зеленовато-серый, а побегов — красно-коричневый.

Плодовые завязи образуются на кольчатках, растущих на молодых побегах 2–4-летнего возраста. Гладкие глянцевитые листья имеют яйцевидную форму и мелкозубчатые края, растут под острым углом к побегу. Соцветия образованы 8—9 мелкими белыми цветками. Цветение начинается раньше, чем у других сортов груши.

Плоды Мраморной среднего размера (около 160—180 г), округло-конической формы, гладкие и ровные, с толстой кожицей и толстой плодоножкой. Окраска груш жёлто-зелёная с «мраморным» оранжево-красным румянцем.

Мякоть белого или кремового цвета, ароматная и сочная, с приятным сладким вкусом, тает во рту. В ней содержится довольно много сахаров — около 10,8 % и 7,3 мг на 100 г массы аскорбиновой кислоты.

Характеристика груши Мраморная — видео

Достоинства и недостатки вида

Особенности посадки

Груши этого сорта можно сажать как весной, так и осенью (за 20–30 дней до наступления морозов). Лучше всего Мраморная чувствует себя на суглинистых почвах. При посадке в глинистую почву обязательно добавьте в яму 1,5–2 ведра песка и торфа, а при посадке в песок или супесь уложите на дно ямы 1–1,5 ведра глины, а сверху насыпьте 2–3 ведра торфа, перегноя или компоста. Для посадки желательно не брать саженцы старше 3 лет — они хуже приживаются.

Сажайте грушу в хорошо освещённом месте с подветренной стороны от построек, желательно на возвышенности. Если грунтовые воды залегают близко к поверхности земли, обеспечьте дренаж, иначе дерево может погибнуть.

Посадка должна быть правильной, чтобы обеспечить хорошее развитие дерева

Последовательность посадки:

1. Готовим посадочную яму (0,7–0,8 на 1–1,5м) хотя бы за 2 недели до посадки и заполняем её на 2/3 смесью дернового слоя почвы с 2–3 вёдрами компоста или перепревшего навоза, суперфосфатом и золой (0,8–0,9 кг).
2. В центре ямы укрепляем кол высотой до 1,5 м. Можно залить пару вёдер воды, чтобы сажать в грязь.
3. Помещаем в яму саженец с предварительно подрезанными ветвями и корешками и засыпаем его почвой при постоянном лёгком потряхивании (для хорошего заполнения межкорневого пространства).
4. Привязываем ствол саженца к колу — не туго, чтобы деревце могло оседать вместе с почвой, иначе обнажится корневая система.
5. Формируем поливную лунку и (если сажали не в грязь) увлажняем 2–3 вёдрами воды.
6. Дожидаемся, пока почва осядет окончательно, и заново крепко привязываем деревце к колышку.

Посадка груши — видео

Уход за деревом

Правильный уход за грушей включает в себя регулярный полив, подкормку, обрезку и подготовку к зимовке.

Описание особенностей полива

Поливы позволяют улучшить плодоношение и повышают морозостойкость деревьев. Обычно груши довольно устойчивы к засухе, но Мраморная чувствительна к сухости почвы — начинает сбрасывать плоды. Это не значит, что нужны обильные поливы, но почву под этой грушей следует поддерживать в постоянно влажном состоянии. В зависимости от погоды грушу требуется увлажнять 5–8 раз за сезон. Молодые деревья в первые 2 года после посадки поливают чаще — 1 в неделю, затем раз в 2 недели.

Среднюю полосу России считают зоной достаточного увлажнения. Однако в большинстве областей выпадает около 500 мм осадков в год, но чтобы получать высокие и устойчивые урожаи, сады следует поливать даже тогда, когда их количество достигает 1000 мм.

Кроме летних процедур, при которых увлажняется только верхний слой почвы, на зиму следует произвести влагозарядковый полив, насыщающий влагой глубинные слои почвы. Этот приём помогает предохранить корни дерева от замерзания до установления постоянного снегового покрова. К тому же он позволяет позже начинать орошение на следующий год. Проводят его в ноябре (при норме 8–10 вёдер воды на 1 м²).

Какие удобрения вносить, чтобы груша лучше плодоносила?

Для обеспечения оптимальных условий роста и развития деревьев необходимо регулярное внесение органических и минеральных удобрений, сбалансированных по содержанию азота, фосфора и калия с учётом их наличия в почве. Обеспечение плодовых деревьев питательными веществами повышает их устойчивость к повреждению вредителями и заражению болезнями.

Минеральные удобрения можно вносить вместе с органическими под перекопку почвы

Азотные удобрения способствуют росту деревьев и увеличению урожайности, от калия зависит повышение зимостойкости, фосфор важен для окраски плодов и их вкусовых качеств. Только нельзя забывать о том, что слишком обильное удобрение может нанести вред вместо пользы.

Например, избыточное количество азота увеличивает вредоносность мучнистой росы, в то время как фосфорные и калийные удобрения уменьшают поражаемость побегов этой болезнью.

Очень полезна для деревьев внекорневая подкормка специальными удобрениями, содержащими различные количества азота, фосфора и калия и разнообразные микроэлементы. В такой форме питательные вещества хорошо усваиваются листьями деревьев. Обработка должна быть 2–3-кратной. Вносить внекорневые подкормки следует до и во время цветения, а также при угнетённом состоянии деревьев. Систематическое применение помогает увеличить размеры листьев и плодов. Очень важны подкормки для груш, поражённых монилиозом, так как у них гриб повреждает сосудопроводящую систему и поступление питательных веществ в крону снижено.

Обрезка

Обрезка плодовых деревьев — важный приём, дающий возможность добиваться регулярных высоких урожаев и повышать качество плодов. Эту операцию рекомендуется выполнять ежегодно, чтобы увеличить освещённость кроны и добиться её быстрой проветриваемости при влажной погоде, а также предотвратить вспышки таких болезней, как монилиоз, парша, мучнистая роса (соответственно уменьшится необходимость в обработках фунгицидами).

Обрезку груши необходимо производить ежегодно

Санитарная обрезка выполняется для удаления больных и засохших веток, но у неё тоже есть свои разновидности. Например, в периоды вспышек монилиального ожога требуется специальная фитосанитарная процедура, при которой удаляют плодовые веточки, побеги, ветви, засохшие от этого заболевания. Её проводят летом, через месяц после цветения, когда их хорошо видно (зимой выявить больные почки очень трудно).

При вырезке больных ветвей следует захватывать здоровую часть не менее чем на 10–15 см, так как там тоже возможно наличие мицелия гриба.

Поскольку на больных ветвях присутствуют очаги инфекции, их нужно немедленно удалять из сада, не откладывая до весны, как это часто делают садоводы. Вместе с зимней или ранневесенней обрезкой следует очистить стволы и основные ветви деревьев от мёртвой коры, так как под ней часто имеются зимующие вредители — клещи, яйца тлей, щитовка, а ещё возбудители монилиоза, чёрного рака и др. Ежегодно выполняя агротехническую обрезку, можно сократить количество тли и медяницы. Если в кроне дерева есть яйцекладки совки, зимовочные «гнёзда» гусениц боярышницы, нужно при обрезке удалить и их.

В начале лета для регулировки ветвей в кроне дерева выполняется «зелёная операция» — обламывание лишних молодых побегов и волчков. Такое прореживание облегчает последующую зимнюю обрезку, а также способствует осветлению кроны, усилению её проветриваемости, снижает вредоносность парши в самый опасный период развития заболевания.

У деревьев, заболевших монилиозом, обычно отрастает корневая поросль, которую тоже следует удалить при агротехнической обрезке. Эти побеги в первую очередь поражают различные болезни, и инфекция перекидывается в крону дерева.

Обработка почвы

Для улучшения удержания влаги необходимо регулярное рыхление почвы. Кроме того, содержание земли под чёрным паром во время всего периода вегетации повышает эффективность борьбы с сорняками, которые отбирают у дерева влагу, питательные вещества, и, кроме того, являются промежуточным «домом» для некоторых вредителей. Например, щирицей и полевым вьюнком питаются паутинные клещи, различными травянистыми сорняками — личинки цикадки.

Подготовка к зиме

Зимой одной из основных опасностей является повреждение коры и побегов дерева грызунами, поэтому с наступления заморозков до установления постоянного глубокого снежного покрова нужно раскладывать отравленные приманки в норы возле деревьев (от 1 до 3 раз, через каждые 10–15 дней). Если на вашем участке водятся только полёвки обыкновенные, применяйте Гельцин Агро (гель).

Молодые деревья (до 8–10 лет) нужно осенью обвязывать (штамб и нижние основные ветви) различными материалами (камыш, лапник). Если зимой выпал глубокий снег для защиты от вредителей рекомендуется уплотнить его возле штамба дерева. В начале весеннего снеготаяния, при появлении проталин у основания дерева, осмотрите грунт на предмет обнаружения жилых нор грызунов (если есть следы питания — значит, нора жилая). При нахождении таких нор повторно разбросайте отравленные приманки поблизости от дерева.

Одним из способов защиты от крупных грызунов является оборачивание ствола сеткой

Нужно остерегаться и зайцев. Молодые деревья защищают обмазкой штамба смесью глины с коровяком в пропорции 1:1. К смеси желательно добавить пахучие вещества (креолин — 100 г на 10 л воды или карболовую кислоту — 50 на 10 л воды).

Вредители и болезни

Хотя отличительной чертой груши Мраморная является стойкий иммунитет по отношению к грибковым заболеваниям, в особенности парше, в уход за деревом всё-таки стоит включить периодический осмотр кроны и ствола. Это поможет своевременно заметить развитие болезни и появление вредителей.

Таблица: болезни и методы лечения

Болезни груши на фото

Парша на груше Мраморной — видео

Таблица: вредители и защита от них

Вредители груши на фото

Созревание, сбор, хранение и использование урожая

Созревать плоды начинают в конце августа — начале сентября. Потреблять их можно максимум до второй декады октября. Срок хранения невелик — обычно не более 2 месяцев, зато транспортировку эти груши переносят хорошо благодаря плотной кожуре.

Собирать урожай нужно аккуратно, не тянуть, а отламывать от ветки, чтобы на плодах сохранились плодоножки.

Собранные плоды сразу нужно убирать в тень.

Одним из наиболее вкусных продуктов переработки груши является пастила

Хранят тщательно отобранные груши без механических повреждений и червоточин, складывая их в деревянную или плетёную тару. Слои перекладывают бумагой или сеном (можно каждую грушу обернуть газетой). Температура хранения должна быть 1–3 ^оС.

Поскольку Мраморная считается десертным сортом, потребляют её обычно в натуральном виде и во фруктовых салатах. Но можно использовать и для приготовления соков, компотов, варений, пастилы и других вкусных домашних заготовок.

Отзывы садоводов о сорте Мраморная

Отзывы садоводов — ценный материал, из которого можно почерпнуть немало информации об особенностях поведения различных сортов груш в разных регионах.

Лучше сажать качественные сорта из более северных регионов или из регионов с более суровым климатом. Есть интересные сорта Брянской селекции Кокинской СХА. Та же Мраморная Россошанской ОС. При более чем достаточной для Вашего региона зимостойкости эти сорта проявят себя только в лучшую сторону в Белгородской области а более высокая САТ позволит получить сорта качественнее, чем у оригинаторов.

Груша Мраморная для ростовской обл. имеет не достаточную зимостойкость.

Мраморная — великолепный сорт в Вор. области растёт годов этак с 60-х.На юге области также достаточно сухо и жарко, так что сажайте не смущайтесь.По поводу зимостойкости сорт пережил все морозы за последние почти 50 лет,а морозы раньше были гораздо сильнее.

Насчёт зимостойкости — Чижовская была до прошедшей зимы. Сейчас пенёк. Выжили Бессемянка и Мраморная.

Груша Мраморная достаточно стойка к болезням и умеренно устойчива к заморозкам, но желающим её выращивать нужно иметь в виду необходимость достаточного влагообеспечения дерева. Высокие урожаи и хорошее качество плодов вознаградят садоводов за хлопоты по выращиванию этого сорта.

Запись Груша Мраморная — красивая, вкусная и устойчивая к болезням! впервые появилась balnnh.ru.

Вы решили посадить грушу? Не торопитесь — ведь сортов множество, и они по-разному ведут себя в различных климатических и почвенных условиях. Некоторые деревья капризны и требуют постоянного ухода, а другие — наоборот, неприхотливы. К таким относится и сорт Талгарская красавица.

Описание сорта

Сорт груши Талгарская красавица был получен в Казахстане на основе сорта Лесная красавица. В Российской Федерации это сорт получил широкое распространение в Кабардино-Балкарии, Краснодарском и Ставропольском краях.

Это сорт осеннего срока созревания. Деревья вырастают средних размеров. Широкопирамидальная крона имеет среднюю загущенность, ветви свисающие. Цвет коры ствола и основных ветвей серый, побегов — коричневый. Почки крупные, листья тоже большие, гладкие, тёмно-зелёного цвета, с длинными черешками. Цветёт в средние сроки. Завязи чаще всего появляются на кольчатках. Для Талгарской красавицы нужны опылители — груши Конференция, Говерла, Кучерянка, Любимица Клаппа.

Груша Талагарская красавица — среднерослое дерево

Плоды довольно крупные, удлинённой формы, в среднем 160–170 г, встречаются и груши массой 250 г. Кожица нетолстая, блестящая и гладкая в основном жёлто-зелёная, с румянцем ярко-красного цвета на солнечной стороне. Мякоть плодов белая с кремовым оттенком, довольно плотная, мелкозернистая, очень сочная и хрустящая.

Высокое содержание сахаров делает даже недозрелые плоды Талгарской красавицы сладкими.

Особенностью сорта является высокая «ветроустойчивость» плодов — даже в спелом состоянии они не осыпаются при достаточно сильных порывах ветра.

Плоды Талагарской красавицы очень крепко держатся на ветке

Сорт относительно скороплодный: регулярное плодоношение начинается на 4–5 год, а первые 3–4 плода могут появляться уже на 2–3 год жизни дерева. Урожайность Талгарской красавицы высокая (80–95 кг с 1 дерева, иногда до 150 кг), плодоносит ежегодно. Деревья весьма устойчивы к морозам (переносит морозы до -34 градуса), засухам, а также вредителям и грибковым заболеваниям. Не требует особого ухода. Хорошо прививается на айву.

Видео о Талгарской красавице

Достоинства и недостатки

Любой сорт имеет свои достоинства и недостатки. У Талгарской красавицы, пожалуй, достоинств всё-таки больше. Почему-то иногда одним из её недостатков называют хрустящую мякоть, хотя многим людям это нравится.

Достоинства:

• высокая засухо- и морозоустойчивость;
• невосприимчивость к парше и другим грибковым заболеваниям;
• долголетие и высокая урожайность;
• неприхотливость к уходу и условиям произрастания;
• красивый внешний вид и приятный вкус плодов;
• хорошая сохраняемость урожая, устойчивость при транспортировке.

Недостатком можно назвать потемнение мякоти при позднем съёме.

Особенности посадки

Выбирая место для посадки помните, что Талгарская красавица не слишком требовательна к условиям произрастания, хотя как и все груши, предпочитает солнечные места. Защита от ветра ей не требуется, поскольку плоды этого сорта очень устойчивы к осыпанию.

Груша любит солнечное место

Не сажайте в сырых местах — груши не любят повышенную влажность почвы.

Если не собираетесь сажать немедленно, защитите саженец от подсыхания. Для этого их корневую систему надо увлажнить и обернуть мешковиной или полиэтиленом, имеющиеся листья удалить. Если саженцы во время перевозки начали подсыхать, их ставят в воду на 24–48 часов для восстановления жизнеспособности, причём погружают в воду не только корни, но и штамб. Доставив саженцы на участок, сразу их прикопайте, даже если посадка намечена на ближайшие часы. Перед этим саженцы осматривают и обрезают все сломанные или повреждённые корни и ветки секатором или садовым ножом. Срез у корней должен «смотреть» вниз, так он будет соприкасаться с почвой. В саду грушевые деревья размещают на расстоянии не менее трёх метров друг от друга.

Деревья в саду не должны соприкасаться ветвями, иначе развиваются грибные болезни (парша и др.) и различные вредители.

Для грушевого саженца требуется яма 1–1,5 м в диаметре и 0,6–0,7 м глубиной. В низинах и для плотных почв не стоит копать яму глубже чем 0,4 м, чтобы в ней не накапливалась вода. Лучше всего подготовить яму в начале сентября (независимо от того, собираетесь вы сажать осенью или весной) и сразу заправить смесью грунта с удобрениями — это ускорит наступление поры плодоношения и повысит урожайность. Почву берите только из поверхностного слоя, если её не хватает — добавьте из междурядий.

Для поддержки саженца вбейте в дно ямы кол длиной 130–150 см на глубину 12–15 см. Проследите, чтобы он не достигал нижней ветви саженца. После этого засыпьте смесь почвы и удобрений (минеральных и органики).

Если яма заполняется за 5–6 месяцев до посадки, применяйте любую органику (исключая свежий навоз). Если до посадки осталось меньше 1 месяца, берите компост или перегной (3–4 ведра), торф (6–10 вёдер) или перепревший навоз (25–30 кг). При использовании торфа его необходимо предварительно компостировать с малыми объёмами быстроразлагающихся органических веществ (навозной жижей, фекалиями). Из минеральных удобрений обязательно следует внести калий, фосфор и азот. Азотистые удобрения способствуют усилению роста (в дозе 70–100 г). Для обогащения фосфором можно использовать суперфосфат (1 кг). При посадке на кислых почвах берут 2 кг смеси 1 части суперфосфата с 2 частями фосфоритной муки (доза на 1 дерево). Калий вносят в виде древесной золы (около 1 кг), калия хлористого (140–150 г) или сульфата калия (250–300 г). Перед внесением можно смешать их с молотым известняком или известью (в соотношении 1:1).

Посадочная яма готовится заблаговременно

Хорошо также вносить известь в виде молотого доломита или известняка (0,7–1 кг). При одновременном внесении с золой количество извести уменьшают в 1,5–2 раза. На песчаных почвах вносят доломит или доломитизированную известь, обогащённые магнием.

Смешанный с удобрениями грунт засыпьте в яму на 2/3 её глубины и прикройте сверху слоем земли.

Посадку груш нужно производить в конце сентября — начале октября (но не позже чем за 20–25 дней до промерзания грунта) или рано весной — до середины мая (после снеготаяния). В средней полосе весенняя посадка обычно даёт лучший результат, чем осенняя. В южных регионах можно сажать в осенний период.

Пошаговый процесс посадки:

1. Перед посадкой корни деревца обмакивают в жидкую глину (или почвенный раствор). Только следите, чтобы глина не засохла на корнях — это принесёт вред вместо пользы.
2. К забитому в центр ямы колу насыпают земляной холмик. На него вплотную к колу устанавливают саженец с расправленными корешками так, чтобы корневая шейка осталась выше уровня почвы на 4–7 см. Это можно определить с помощью посадочной доски. Удобнее сажать вдвоём: один человек размещает деревце на требуемой высоте и расправляет корни, второй насыпает рыхлую почву. При этом саженец надо несколько раз встряхнуть, тогда все просветы между корешками лучше заполняться почвой.
   

   Иногда за корневую шейку ошибочно принимают место прививки. При высокой окулировке оно выше корневой шейки на 8–12 см, и тогда в результате неправильной посадки корневая шейка оказывается заглублённой и саженец может погибнуть, что наблюдается на тяжёлых почвах.

3. Вокруг деревца насыпают валик, а в середине делают углубление для полива. Диаметр валика равен размеру ямы.
4. Саженец поливают (10–20 л воды), даже во время дождя. Когда влага впитается в землю, производят мульчирование перегноем или торфом (18–20 кг на 1 дерево).
5. Саженец подвязывают к колу, но не слишком туго, так как тогда он не может осесть вместе с почвой, и могут обнажиться корни. После окончательного оседания почвы деревце крепко притягивают к колу, чтобы обеспечить опору при ветрах.

После посадки корневая шейка должна находиться на 5 — 7 см выше уровня почвы

Если посадить саженец слишком высоко, у него будут обнажаться корни. В этом случае их нужно прикрыть землёй и дерево начнёт активно расти.

В местах с избыточной влажностью груши рекомендуется сажать на земляном холмике высотой 30–45 см.

Посадка груши на видео

Уход за деревом

Полив

Высокая эффективность орошения достигается при правильном сочетании влагозарядковых поливов с вегетационными. Влагозарядковый полив позволяет на две недели позже приступать к вегетационным.

Норму полива определяют с учётом почвенных условий, уровня грунтовых вод, влажности почвы.

Обычно плодовые деревья поливают 3–5 раз в году: 1-ый полив проводят перед или после цветения; 2-ой — перед опадением завязи (июнь); 3-ий — за 2–3 недели до созревания яблок летних сортов; последний — в середине сентября, для обеспечения осеннего роста корней или позже, в ноябре, для влагозарядки.

Примерные нормы полива:

• для супесчаных почв 4–4,5 ведра на 1 м²,
• для суглинистых — 6–7 вёдер на 1 м²;
• для глинистых — 8–9 вёдер на 1 м²;
• влагозарядковый полив — 8–10 вёдер на 1 м².

Для полива плодовых деревьев рекомендуется использовать временные мелкие (глубина 13–15 см) борозды. Возле дерева проводят 2 борозды: 1-я — на расстоянии 0,8–1 м от штамба, 2-я — на 0,5 м от первой. При следующих поливах эти расстояния меняют. Полив можно осуществлять также кольцами вокруг дерева и дождеванием.

Для груши лучше всего подойдёт полив методом дождевания

Талгарская красавица больше страдает не от недостатка, а от избытка влаги. При чрезмерном увлажнении почвы ослабевает жизнедеятельность всасывающих корней, они начинают отмирать. К тому же частые и слишком обильные поливы могут спровоцировать поднятие грунтовых вод. При многократных поливах малыми дозами дерево недополучает достаточного объёма влаги, нарушается поступление кислорода в почву.

Обрезка и формирование кроны

Формирование и обрезка кроны очень много значат в жизни плодового дерева. При неправильном формировании у дерева даже может разломиться ствол при сильном плодоношении. Чтобы избежать этого, всегда удаляйте один из конкурирующих побегов равной силы (не должно быть развилок).

Поскольку деревья Талгарской красавицы склонны к обвисанию ветвей, обрезкой можно подправить форму её кроны. Для этого нужно подрезать концы ветвей, оставляя почки (или небольшие побеги), направленные вверх.

Правильная обрезка склонных к обвисанию ветвей позволяет улучшить форму кроны

Крону грушевого дерева обычно формируют в виде пальметты или разреженно-ярусного типа. Построение разреженно-ярусной кроны заключается в том, что на дереве, на 60–70 см выше штамба закладывают маточные (основные) ветви в два яруса. Каждый ярус обычно состоит из 3 — 4 ветвей, с расстоянием между ярусами 60–80 см. То есть, крона состоит из 6–7 маточных ветвей, расположенных равномерно в околоствольном пространстве.

Разреженно-ярусная крона может иметь разное расположение ветвей: 1) 3–2-1–1 2) 3–1-1–1; 3) 2–2-1–1 4) 2–1-1–1

Ранней весной нужно удалять повреждённые морозом, больные и лишние ветви. Следующую обрезку можно проводить осенью.

Подкормка

Грушевые деревья любят удобрения, и могут сильно страдать от их недостатка. Регулярные подкормки обеспечивают здоровье дерева и хорошие урожаи.

Отличным органическим удобрением является птичий помёт, особенно утиный, куриный и голубиный. Для снижения потерь азота к сырому помёту можно добавить торф в виде крошки (25–30% от массы помёта) или порошок суперфосфата (6–10%). Птичий помёт можно вносить ранней весной в качестве основного удобрения (0,5–0,6 кг на 1 м²), но ещё чаще его применяют как подкормку (разводят в 1 ведре воды 1–2 кг помёта и вносят по 1,5 л/м²). Вносить лучше всего в бороздки или лунки, которые затем сразу засыпают почвой.

Опрыскивать лучше вечером или утром.

Внекорневую подкормку производят утром или вечером

Деревьям необходимы микроэлементы. На кислых почвах бывает недостаток магния, тогда вносят доломитовый известняк. На карбонатных почвах его нельзя применять, вместо этого опрыскивают деревья в начале роста побегов раствором сульфата магния (1,8%). При недостатке меди начинают усыхать побеги. В этом случае обычно вносят медный купорос (0,2 %) в виде некорневых подкормок.

Как удобрять грушу — видео

Вредители — таблица

Талгарская красавица устойчива к большинству болезней, даже к парше, которая поражает большинство других сортов груш. Однако на деревья этого сорта могут нападать паразиты.

Наиболее распространённые вредители, не щадящие грушевые деревья, это тля-листовёртка, красный плодовый клещ, плодожорка.

Вредители груши на фото

Болезни

Большинство заболеваний груши вызывается различными грибками. К счастью, Талгарская красавица устойчива к таким заболеваниям, даже к повсеместно распространённой парше. Грушевые деревья этого сорта могут страдать от бактериального ожога. Бактерии-возбудители поражают цветки, листья, завязи, молодые побеги, даже штамб и корневую шейку. Свидетельством заболевания является внезапное увядание и почернение соцветий, листьев и побегов весной, по виду похоже на ожог. Затем из поражённых мест начинает сочиться слизь, вначале белая, а при высыхании буреющая. Летом на больных побегах кора покрывается пузырьками и трескается. Болезнь распространяется с каплями дождя, ветром и различными насекомыми, в том числе пчёлами.

Опасное заболевание, поражающее в первую очередь груши

Для предотвращения этого заболевания необходимо, в первую очередь, покупать только проверенный, здоровый посадочный материал. При появлении заболевания следует соблюдать карантин и немедленно ликвидировать очаги заболевания.

Хорошо помогает соблюдение агротехники при выращивании саженцев, поскольку это повышает их жизнеспособность и сопротивляемость. В качестве химических способов борьбы рекомендуется обработка бордоской жидкостью или другими препаратами, содержащими медь (например, Абига-пик). Обрабатывать лучше всего во время цветения. Учитывая, что не все цветки раскрываются одновременно, опрыскивания должны быть многократными.

Обработка производится в сухую и безветренную погоду. Если идёт дождь, опрыскивание не проводят.

Сбор, хранение и использование урожая

Созревают плоды в октябре, но собирать урожай лучше начинать в конце сентября — это увеличит сроки хранения. Кроме того, если оставить груши на дереве до полного вызревания, несколько ухудшаются вкусовые качества и внешний вид (могут появиться тёмные пятна). Лёжкость груш этого сорта высокая — около 2 месяцев, а в холодильнике можно сохранить плоды и до февраля. Во время хранения внешний вид груши почти не изменяется, по мере дозревания окраска из зелёной превращается в жёлтую, но пятен и потемнения не возникает. Благодаря плотной фактуре мякоти эти груши хорошо переносят транспортировку.

Хранить груши нужно в прохладном вентилируемом помещении с постоянной влажностью и температурой. В качестве тары хорошо подойдут деревянные ящики или плетёные корзины — в них груши «дышат». Каждую грушу желательно обернуть бумагой, а между слоями проложить солому или сено.

Из груш сорта Талгарская красавица получаются превосходные варенья и цукаты, компоты и соки. Повидло из них лучше не делать, так как в мякоти встречаются твёрдые включения. Лучше всего, конечно, потреблять эти груши свежими, ведь они относятся к столовым сортам.

Отзывы

Это один из самых надёжных сортов не требующий усилий для его выращивания. Высокая морозостойкость позволяет его выращивать не только во всех регионах Украины, но и далеко за её пределами. Сорт — трудяга. Плоды снятые при первых заморозках (что не желательно для длительного хранения), восхищают сочностью и вкусом. Низкий балл вкусовых качеств обусловливается недостатком кислоты для гармоничного сочетания. Плоды просто очень сладкие из-за преобладания сахара. Даже перезревшие плоды прочно держатся на дереве. Почти все обладатели этого сорта, особенно сладкоежки, отзываются о нём с восхищением.

Да, вкус очень хороший но по зимостойкости не везде идет. Были две посадки на подвое ВА-29 сортоиспытателя Ю.В. Косицына не выдержали зиму 2010 года. Кора полопалась -дерево нормально не развивается. Не идет у нас и не только у меня.

ну в наших условиях плоды тоже сладкие и красивые. но вкус не гармоничный. хотя приятный! сказать что такой уж нетребовательный и беспроблемный не могу- у меня кора потрескалась почему то и прямо отстала , хотя рядом растут другие сорта и такого не наблюдается. Решил пустить сорт на пере прививку! В основном из за того, что мякоть не маслянистая, а я люблю именно такую консистенцию!

Груша беспроблемная, очень урожайная. За свою жизнь- а ей уже больше 30 лет, только 1 год не было урожая. Уже не помню причины, но в тот год на всех деревьях не было фруктов. В конце августа уже становиться съедобная. На рынке продается в улет. На верхушках груши вырастают огромные, красивые. Болячек не замечалось. Только в начале сезона на молодых верхушках тля появляется. Но это быстро исправляется опрыскиванием. Я бы не сказала, что у нее лежкость хорошая. Если собирать созревшую, то при хранении превращается в «картошку». А вот на дереве сохраняется хорошо. Может висеть до самых заморозков. Обычно собираю и привожу домой, чтоб на неделю хватило, потом еще. Кстати, видно есть разные клоны. На моей плоды по размеру, как на фотографии в первом сообщении, а на рынке видела и у моей знакомой очень маленькие, см по 10 в длину и без розового бочка. На подкормки уже никак не отзывается. Видимо в таком возрасте они ей уже не нужны. Хотя раз за сезон, когда завяжется удобряю и поливаю. У соседей Талгарская красавица посажена со мной одновременно, растет без ухода- никто ее не поливает, не удобряет, а количество урожая и размер груш от моих не отличается.

Итак, Талгарская красавица — высокоурожайный и неприхотливый сорт, устойчивый к заболеваниям. Правда, его зимостойкость имеет ограничения. Но в целом, выбрав этот сорт, вы сможете наслаждаться сладкими и хрустящими грушами и множеством вкусных продуктов их переработки.

Запись Талгарская красавица – щедрый подарок из Казахстана впервые появилась balnnh.ru.