Многие огородники сажают на своих участках картофель — это неприхотливая культура, которая на всю зиму обеспечивает сытными и полезными плодами. На сегодняшний день выведено много качественных сортов, одним из которых по праву является Удача. Этот картофель отличается хорошей лёжкостью и отличным вкусом, поэтому его выращивают во многих регионах нашей страны.

История создания сорта Удача

Сорт получен в результате селекционных работ ВНИИКХ им. А.Г. Лорха из картофеля Анока и Вильня. В 1994 году его включили в Госреестр по следующим регионам:

  • Дальневосточному;
  • Северо-Западному;
  • Центральному;
  • Центрально-чернозёмному;
  • Волго-Вятскиому;
  • Средневолжскому.

Сегодня картофель Удача выращивают не только в огородах, но и на полях сельскохозяйственных предприятий. Само название говорит за себя — сорт отличается множеством достоинств.

Внешний вид картофеля

Растение средней высоты, полураскидистое. Куст обрамляют большие тёмно-зелёные листья. При цветении растение обильно покрывается ярко-белыми цветками. Клубни довольно крупные: могут достигать 250 г. Кожура плодов тонкая и гладкая, светло-бежевого цвета, а мякоть — белая. Глазки мелкие.

Цветущий картофель

У картофеля Удача яркие белоснежные цветки

Отличительные характеристики

Сорт раннеспелый: урожай начинают собирать через 55–60 дней после посадки. Хорошо переносит низкие температуры и способен прорастать уже при 10 °C. Урожайность высокая — с 1 куста можно собрать 7–12 кг плодов. Содержание крахмала —12–15%. Удача отличается хорошей лёжкостью и легко переносит транспортировку, что делает этот сорт подходящим для коммерческого использования.

Картофель Удача

Удача хорошо хранится и удобна в транспортировке

Одно из главных преимуществ сорта — это вкус. Даже после длительного хранения он не меняется. При варке клубни не разваливаются, легко режутся.

Удача отличается умеренной восприимчивостью к фитофторозу по ботве и умеренной устойчивостью по клубням. Вирусными инфекциями поражается очень редко. Сорт нетребователен к почве и поэтому выращивается повсюду.

Особенности посадки и выращивания

Сроки посадки картофеля Удача зависят от региона. На юге его сажают уже в апреле, а в северных районах — в мае-июне. Температура почвы перед посадкой картофеля должна быть выше 10 оC. Как и у всех раннеспелых сортов картофеля, корневая система у Удачи менее мощная, чем у позднеспелых видов, поэтому слабосуглинистые почвы лучше других подходят для него.

Народная примета рекомендует сажать картошку в период между распусканием почек на берёзе и окончанием цветения черёмухи.

Желательно, чтобы предшественником картофеля на песчаной почве был люпин. На плотном грунте это могут быть озимые, многолетние травы, бобовые культуры. Между грядками можно посадить бобовые, тогда продукты жизнедеятельности бактерий на их корнях будут источником азотистых удобрений натурального происхождения для картофеля.

Глубина посадки картофеля Удача не должна превышать 5–7 сантиметров. В этом случае под саженцами останется рыхлый и тёплый почвенный слой, благодаря которому корни растения смогут быстро развиваться.

Посадка картофеля Удача

Картофель Удача не стоит сажать слишком глубоко

Для повышения урожайности рекомендуется применять веерное окучивание. Для этого стебли прижимают к земле и ровно раскладывают веером по поверхности в разных направлениях. Сверху в середину выкладывают срезанную ботву другого растения, например, горчицы, которая выполняет функцию органического удобрения.

Видео: выращивание картофеля Удача

Отзывы о сорте

Купил я три с половиной килограмма семенного картофеля сорта «Удача». Разрезал я его, на столько частей, сколько было глазков. Короче посадил глазками. Каждую дольку обвалял в золе. При появлении всходов прорыхлил. Потом еще раз прорыхлил. Два раза окучил. Один раз опрыснул от колорадского жука препаратом Банкол. Когда стал копать картошку, я просто не ожидал такого урожая. Это была не картошка, а просто арбузы какие то. Короче с трех с половиной килограмм семян, выкопал я шесть мешков картошки. Хотите верьте, хотите не верьте. Но это было правда. Было это в 2000 году. С тех пор, каждый год сажаю картошку сорта Удача. Да забыл о самом главном, что картофель этот очень вкусный. И хранится очень хорошо в погребе.