https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html Wed, 11 Apr 2018 13:00:01 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-7#comment-10551 Mon, 11 Aug 2014 18:10:13 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-10551 Ничего сложного, как говорится, » всё гениальное, просто «. Спасибо за совет.

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-6#comment-8164 Mon, 19 May 2014 09:42:24 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-8164 В ответ на Александр. Бочку можно заменить и металлическим коробом. Я думаю, ещё удобнее будет коптить рыбу. А технология копчения не пострадает.

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-6#comment-8146 Sun, 18 May 2014 18:50:48 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-8146 Идея интересная. Но есть один вопрос. Где взять бочку, если нет возможности достать такую. Может просто металлические короб сварить? Или технология копчения пострадает?)

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-6#comment-3868 Wed, 20 Nov 2013 13:24:43 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-3868 В ответ на Михаил. Михаил, для изготовления коптильни для рыбы вполне подойдет бочка из-под жидкого мыла. Хорошенько помыть и можно приступать к работе.

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-6#comment-3851 Wed, 20 Nov 2013 00:50:49 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-3851 С детства отцом был приучен коптить рыбу в своей коптильне, которая была сделана из 100-литровой бочки — внизу топка с дверцей, над ней лист железа, ну а сверху решетка, бочка прикрывалась металлическим листом, сверху ставилось что-нибудь тяжелое. Сидишь, неспеша подбрасываешь осиновые щепки и следишь, чтобы сильного огня не было. 40 минут и обалденная рыбка готова. Сейчас все хочу у себя на даче соорудить что-то похожее, но вот беда — где взять бочку не из под химии — покупка новой бочки выйдет дороговато.

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-6#comment-3708 Mon, 11 Nov 2013 20:09:23 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-3708 Спасибо большое очень понятно и доходчиво все расписано!По этой инструкции любой желающий может сделать себе коптильню!

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-6#comment-3048 Thu, 26 Sep 2013 12:03:59 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-3048 В ответ на Ильмир. Камера горения закрывается полностью — и сверху, и сбоку. Оставляем только небольшую тягу для горения (тления) опилок.

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-6#comment-3045 Thu, 26 Sep 2013 09:14:36 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-3045 Здравствуйте, покажите пожалуйста начало дымохода.После того как из древесины пошел только дым поверхность над костром закрываете?

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-6#comment-2938 Sun, 15 Sep 2013 18:10:58 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-2938 Хорошо когда в доме есть настоящий хозяин умеющий работать руками и мозгами. Сейчас таких хозяев становиться все меньше

]]> https://balnnh.ru/poleznye-sovety/koptilnya-svoimi-rukami.html/comment-page-5#comment-2875 Tue, 10 Sep 2013 16:43:37 +0000 https://balnnh.ru/?p=1014#comment-2875 В ответ на Анна. Можно и соседской коптильней попользоваться, главное правильно приготовить рыбу или мясо.

]]>