Груша Лесная красавица: растим морозостойкую культуру в саду
Груша Лесная красавица — уникальный сорт, который не является результатом селекции. Эта культура была обнаружена случайно ещё в XIX столетии на территории восточной Фландрии. А поскольку это дерево произрастало в лесной местности, оно и получило соответствующее название.
Содержание
Описание груши Лесная красавица
Лесная красавица — десертный сорт груш. Несмотря на бельгийское происхождение, сегодня эта культура успешно произрастает в России, Беларуси, Украине, Эстонии, Литве, Молдавии и в среднеазиатских республиках. На её основе было выведено свыше 30 новых сортов.
Это интересно! Лесная красавица славится удивительной долговечностью. Культура способна доживать до глубокой старости. В литературе были описаны случаи, когда отдельные экземпляры сорта существовали около ста лет.
Дерево достигает средних размеров, его высота не превышает 5 м. Наиболее интенсивный рост наблюдается в первые 8 лет жизни культуры. Побеги толстые, прямые или незначительно изогнутые, покрыты красноватой корой. Плоды средней величины, яйцевидной формы. Их масса составляет 120–150 г, но отдельные фрукты могут достигать 250–300 г. Груши покрыты тонкой, но плотной кожицей с шероховатой поверхностью. Зрелые плоды золотисто-жёлтого цвета с румянцем, но снимают их в состоянии технической зрелости, когда они имеют ещё зеленовато-жёлтый окрас. На их поверхности можно заметить серые точки, яркий румянец и коричневые пятна.
Листья тёмно-зелёного окраса с мелкозубчатыми краями. Плодоножка короткая, умеренной толщины. Воронка узкая и мелкая. Семена крупные, заострённой формы, тёмно-бурого цвета. Мякоть светло-жёлтая, очень сочная, маслянистая. Вкус сладкий, с незначительной кислинкой.
Важно! Культура начинает приносить урожай на 6–7 год, но если грушу привить на айву, плодоношение наступает уже через 3 года после посадки.
С одного дерева обычно собирают от 100 до 200 кг урожая. Лесная красавица признана наиболее морозоустойчивой грушей из всех западноевропейских сортов. Она способна выдерживать понижение температуры до -50 оС.
Эта груша также известна как Масляная древоцветная, Александрина и Фламандская красавица. Селекционер Л. П. Семеренко называл её Мария-Луиза. Но это два помологических самостоятельных сорта, не имеющих между собой общих характеристик.
Достоинства и недостатки сорта
Преимущества груши:
- высокие вкусовые характеристики;
- хорошая невосприимчивость к низким температурам и жаре;
- обильное плодоношение;
- неприхотливость к грунту.
Недостатками сорта являются:
- осыпаемость плодов при перезревании;
- короткий срок хранения урожая;
- восприимчивость к парше.
Особенности посадки культуры
Лесная красавица частично самоплодна — высокий урожай можно получить только при наличии опылителей. Для этого подойдут такие сорта, как Вильямс, Лимонка и Жозефина Мехельнская. Наиболее предпочтительными для этой груши являются питательные рыхлые почвы супесчаного или суглинистого типа. Но она способна плодоносить и в умеренно сухом грунте.
При выборе места следует учитывать, что груша нуждается в хорошем освещении. Расстояние от поверхности земли до грунтовых вод должно составлять 2–2,5 м. Высаживают грушу в мае или октябре.
Для правильной посадки важно учесть следующие тонкости:
- Подготовку грунта начинайте с перекопки участка и удаления сорных растений. Для груши потребуется яма 70–100 см глубиной и 60–70 см шириной.
- К её подготовке нужно приступать за неделю до посадки. Смешайте грунт, вынутый при выкапывании ямы, с 20 кг перегноя, таким же количеством песка, 100 г сульфата калия, 200 г суперфосфата.
- Засыпьте этой смесью яму на 1/3. После этого залейте раствор из 30 л воды и 600 г доломитовой муки, который предварительно нужно настоять в течение недели.
- Установите по центру ямы кол, поместите рядом с ним двухлетний саженец и присыпьте его грунтом. Корневую шейку располагайте на 5–6 см выше уровня почвы.
- Подвяжите грушу к колышку. Полейте саженец 15–20 л воды, затем в области околоствольного круга замульчируйте грунт измельчёнными опилками.
Важно! После посадки проводится первичная обрезка дерева. Укоротите центральный проводник так, чтобы его верхнюю часть от основных ветвей отделяло расстояние в 25 см. Боковые побеги обрежьте на 1/3 длины.
Секреты успешной посадки груши — видео
Меры ухода за деревом
Как правильно осуществлять полив?
Молодую грушу в течение первого года поливают еженедельно. На одно дерево расходуется 10 л воды. Далее дерево увлажняют через каждые 10 дней, используя по 2 ведра воды на 1 м2. Полив прекращают в августе. Также нужно учитывать погодные условия — почву увлажняют по мере высыхания.
После полива грунт нужно мульчировать. Не поливайте дерево под корень, отступите 20 см от ствола, выкопайте по кругу канавку и подавайте туда воду. В октябре проводится влагозарядковый полив из расчёта 80–90 вёдер воды на одно дерево.
Нормы внесения подкормки
Подкармливать грушу нужно со второго года после посадки. При этом регулярность внесения удобрений определяется типом грунта, на котором растёт саженец:
- Если дерево произрастает на песчаной почве, тогда её удобряют ежегодно.
- Если на чернозёмных или суглинистых грунтах — раз в 2–3 года.
Так, в период с марта по апрель вносится перегной или перепревший навоз (2 кг на 1 м2). Удобрение можно применять как в сухом виде, так и в растворённом. Для этого нужно смешать питательные вещества с водой в равном соотношении. Расход такой смеси — 1 ведро на 1 м2.
Осенью после опадания листьев дерево подкармливают составом из 650 г древесной золы, 15 г мочевины, 20 г аммиачной селитры и 50 г суперфосфата. Расход этого количества подкормки также рассчитан на 1 м2.
Важно! Для стимуляции роста грушу можно опрыскивать раствором из 2 стаканов древесной золы и 10 л кипятка. Перед применением состав остужают и процеживают.
Тонкости формования кроны
Чтобы регулировать размеры дерева, нужно систематически проводить обрезку. Схема следующая:
- На 2 год в апреле укоротите основные побеги на 1/3 длины.
- Осенью удалите повреждённые и больные ветви.
- Когда дерево войдёт в стадию плодоношения, раз в 3 года необходимо проводите омолаживающую обрезку, то есть устраняйте засохшие побеги, а также ветки, которые загущают крону.
Все срезы нужно смазывать садовым варом, иначе выделяющийся сок будет привлекать вредителей. Чтобы его приготовить, нужно растопить на водяной бане сало, добавить измельчённую канифоль и пчелиный воск в соотношении 1:4:2. Кипятите состав полчаса на слабом огне, затем остудите. Смажьте руки растительным маслом, хорошенько разомните вар и нанесите на срезы. Хранить его можно в банке, закрытой крышкой, или в бумаге.
Практические советы по обрезке дерева — видео
Подготовка в зиме
Благодаря хорошей морозоустойчивости Лесная красавица не нуждается в укутывании на зиму. Нужно только позаботиться о защите дерева от мышей и зайцев. Для этого нижнюю часть ствола оборачивают капроновой тканью или покрывают побелкой, которую готовят из 8 л воды, 1 кг извести, 200 г медного купороса и 1 кг куриного помёта. Смесь настаивают в течение 3 часов. Ствол и скелетные ветви обрабатывают в октябре при температуре не ниже +5 оC.
Болезни и вредители Лесной красавицы
Типичные заболевания культуры — таблица
Болезни | Симптомы поражения | Способы борьбы | Меры профилактики |
Парша |
|
|
Своевременное сжигание опавшей листвы. |
Плодовая гниль |
|
|
Сбор и закапывание летом в грунт больных плодов. |
Цитоспороз | Кора покрывается тёмными образованиями, которые увеличиваются в размере и становятся красно-коричневыми, поражённые участки отмирают. | Применение препарата Хом при набухании почек и Оксихом перед началом цветения. | Побелка ветвей, спиливание и сжигание поражённых побегов. |
Бактериальный ожог | Листья груши чернеют, однолетние побеги усыхают. | Обработка раствором медного купороса (3 ст. л. на 10 л). | Борьба с вредителями, которые являются переносчиками вируса. |
Недуги груши на фото
Вредоносные насекомые и борьба с ними — таблица
Вредители | Признаки | Меры устранения | Профилактика |
Грушевый клещ |
|
При распускании листьев производят опрыскивание раствором коллоидной серы (100 г на 10 л). | Обрезка повреждённых ветвей. |
Грушевая плодожорка | Насекомое поражает плоды, которые загнивают, затем опадают. | Обработка Хлорофосом. | Уничтожение опавших плодов и листьев. |
Слизистый пилильщик | Вредитель поражает листья, которые становятся бурыми и засыхают. |
|
Осенняя перекопка почвы, где находится вредитель. |
Боярышница | Гусеница боярышницы объедает листья, цветки и завязи. | Опрыскивание Карбофосом. | Сбор листьев, перекопка грунта осенью. |
Насекомые-вредители на фото
Особенности сбора урожая
Плоды Лесной красавицы спеют в последней декаде августа, но снимать их нужно раньше. Максимальный срок хранения груш составляет 3 недели. Отсортируйте сорванные фрукты по размеру, уберите плоды, имеющие механические повреждения. Сложите их в решетчатые ёмкости, предварительно застелив бока и дно бумагой. Груши размещайте плодоножками вверх, чтобы не повредить кожицу соседних плодов. Каждый ряд перекладывайте бумагой, чтобы они не соприкасались между собой. Поставьте ящики в помещение с температурой 0…+1 °C и влажностью воздуха 90%. Груши можно использовать для приготовления цукатов, варенья, джемов, компотов.
Важно! Зрелые плоды Лесной красавицы склонны к опаданию, поэтому их снимают за 5–10 дней до полного созревания.
Отзывы садоводов
Еще одна моя любимица — Лесная Красавица, груша плотная, хрустящая, очень сладкая и сочная, красивой формы плоды.
http://www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1477.html
Лесная красавица — действительно королева груш. Сорт прекрасный, плоды крупные и в период созревания сладкие. У нас дерево растёт уже 10-й год и радует. Хранятся груши до середины декабря, когда начинают созревать, излишки раздаём соседям и родственникам, а в последнее время консервируем.
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=45&t=1144
А мне эта грушка очень нравится! Я бы не сказал, что она чем-то сильно поражается. Морозостойкость отличная, вкусовые качества как для летней груши прекрасные, товарный вид хороший!
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599
Груши сорта Лесная красавица очень сочные и сладкие, и урожайные. Но минусы настолько ощутимы, что перевешивают плюсы. Груши очень подвержены гнили и парше. Большая часть урожая ещё в несозревшем виде просто сгнивает и продолжает висеть на ветках. Само дерево даже при хорошем уходе склонно к разнообразным поражениям коры, что уменьшает срок долговечности.
http://ru.badgood.info/reviews/content/sort_grushi_lesnaya_krasavitsa_
Очевидным преимуществом Лесной красавицы является сохранение жизнеспособности дерева при экстремально низких температурных показателях. Также груша не боится засухи. Эти свойства культуры позволяют значительно расширять географию её выращивания и способствуют росту её популярности среди садоводов.