Как вырастить зимой огурцы на подоконнике?

В зимнее время свежие овощи можно смело отнести к деликатесам: стоят они недёшево, да и сложно найти продукт хорошего качества. Но как хочется полакомиться огурчиками, сорванными с куста, а не маринованными! Поэтому всё чаще пользователи интернета интересуются, что нужно для выращивания огурцов на подоконнике зимой.

Что нужно знать и какие семена выбрать

Правильно подобранные сорта огурцов – это залог хорошего роста и высокого урожая. Следует помнить, что в квартире или доме условия выращивания овощных культур резко отличаются от открытого грунта в летнее время. Поэтому и семена должны быть подходящими.

Оптимальными сортами огурцов для выращивания зимой на подоконнике называют такие гибриды, как:

• «Клавдия F1»;
• «Маринда F1»;
• «Бианка»;
• «Маша»;
• «Московский тепличный»;
• «Романс»;
• «Грибовчанка»;
• «Легенда».

Эти сорта самоопыляемые, они не капризны и вам не придётся во время цветения опылять их вручную, чтобы добиться завязи. Такие гибриды дают высокий урожай вкусных плодов размером до 25 см.

Правильно подобранные сорта семян обеспечат хороший урожай

Так же любители выращивания огурцов дома выделяют сорт «Комнатный Рыкова». Хоть он и относится к пчелоопыляемым, но очень хорошо чувствует себя в комнатных условиях и совсем не капризен.

1. Зимой рост огурцов обычно замедляется. Если посеять семена в первой декаде декабря, то созревание плодов произойдет к концу февраля. Если вы хотите получить первый урожай к концу марта, проводите посев в самом начале февраля.
2. Хорошие, правильно созданные для роста огурцов условия обеспечат вас урожаем в 30-40 плодов с куста. Своевременно собирайте созревшие овощи, чтобы не допустить загниения или переспелости.
3. Огуречный куст не терпит холода или излишней жары. Не держите ёмкость с растением слишком близко к окну, которое может заледенеть, или у горячей батареи.
4. Оптимальное расположение огуречного куста – у окон, выходящих на восточную или южную стороны.
5. Огурец – светолюбивое растение. Вам может понадобиться дополнительная подсветка, поскольку оптимальная длительность освещения составляет 6-12 часов.

Выбираем почву, высаживаем семена

Правильно подготовленная почва – самая лучшая питательная среда для выращивания рассады. Вы можете приобрести её в специализированных магазинах, а можете подготовить самостоятельно. С осени запаситесь смесью перегноя и дёрновой земли. Оптимальная пропорция – 1:1 или 1:3 соответственно.

Добавьте на ведро смеси:

• 50 грамм извести;
• 2 стакана древесной золы;
• калийные, азотные и фосфорные удобрения – по 5 грамм.

Полученную массу тщательно перемешайте и поместите в мешки из полиэтилена. Обязательно проконтролируйте рыхлость и мягкость почвы.

Так же специалисты рекомендуют использовать субстрат из биогумуса и кокосового волокна в соотношении 1:2.

Перед посадкой в почву семена огурца нужно прорастить

Сначала семена нужно прорастить. Для этого их заворачивают во влажную тряпицу, например, в марлю, и кладут на блюдце, которое ставят на хорошо освещаемую поверхность.  Можно провести дополнительную обработку семян. Опустите их в теплый некрепкий раствор марганцовки и оставьте на 3 часа. Всплывшие семена можно выбросить – у них низкая всхожесть. Те, что опустились на дно, достаньте и оставьте стекать на хлопчатобумажной ткани.

Обратите внимание: если вы приобрели уже обработанные семена, в красной или зелёной оболочке, то вам не потребуется их вымачивать. Они полностью подготовлены и высаживаются в почву в сухом виде.

Когда размер проросших корешков достигнет 0,5-1 см, высаживайте семена в горшочки попарно.

Процесс проращивания семян огурцов

Варианты посадки семян или рассады

Семена огурцов можно высаживать двумя способами: сразу в подготовленный горшок, или в стаканчики, с последующей пикировкой (пересаживанием). Второй способ более затратный и хлопотный, но он позволяет отсеять неудачные и слабые всходы перед окончательной высадкой для качественного роста.

Здоровые всходы семян огурцов в почве

1. Диаметр горшков для рассады должен быть не менее 10 см. оптимальный вариант – ёмкость от 3 до 4 литров. Насыпьте в горшок почву, чуть утрамбовывая, разложите семена и досыпьте земли слоем в 1,5 см. до верхнего края должно остаться около 4 см пространства, которое нужно будет досыпать спустя месяц. Таким образом, на поверхность прорвутся самые мощные сеянцы.
2. Когда вы высадите семена, накройте горшки плёнкой до тех пор, пока не появятся всходы. Наилучшая температура воздуха для выращивания огурцов – 20 градусов.
3. После всхода семян обязательно проветрите помещение, в котором стоят горшки с огурцами, обеспечивая доступ свежего воздуха. Теперь можно понизить температуру в комнате до 15-16 градусов. При более высокой температуре ростки могут вытягиваться в длину, что плохо скажется как на форме куста, так и на урожае плодов.
4. Если вы решили вырастить сеянцы в стаканчики, чтобы потом пикировать их в большие горшки, то пересадку нужно делать примерно через 4 недели после появления всходов. Аккуратно возьмите стаканчик, придерживая сеянцы между пальцами, и легонько вытряхните почву на ладонь. Не стряхивая землю с корней сеянцев, вложите ком в подготовленный, заполненный смесью горшок. Оставшееся пространство засыпьте землёй до уровня, на котором находятся семядольные листочки.

Как правильно ухаживать за огурцами в период роста

Среди всех овощей огурцы «отходят» раньше всех. Если вы выращиваете огурцы на подоконнике зимой в горшках, то срок их жизни составит около 2 месяцев с того момента, как будет получен первый урожай.

1. Период вегетации огурцов короткий. Плодоносить растение начинает примерно через 4 недели после посадки. Поскольку в отличии от томатов и перцев огурец не размножается путём черенкования, то куст нужно менять максимум через 3 месяца после того, как он начал плодоносить.
2. В период цветения раз в день немного встряхивайте куст, чтобы обеспечить ему лучшее опыление.
3. После того, как на кусте появится около 5 полноценных листочков, огурец прищипывается. Это позволит придать густоту и пышность растению, и не позволит веткам пойти в рост. Таким образом, получится две короткие плети вместо одной длинной. Все завязи, образовавшиеся до точки прищипывания и на ней нужно удалить.
4. Огурцы очень капризны по отношению к влажности. Обеспечьте им регулярный полив, земля должна быть всегда влажной. Пересыхание почвы или чрезмерная сухость окружающего воздуха приведёт к осыпанию завязи с куста. Дважды в день опрыскивайте растение из пульверизатора.
5. Слишком увлекаться с увлажнением тоже вредно. Если вы перельёте растение, особенно в период его начального роста, увеличивается риск возникновения таких заболеваний, как чёрная ножка.
6. Выращивая огурцы на подоконнике зимой, не поливайте их слишком часто, поскольку тепла и солнца в холодный период не много. Исключение составляют случаи, если в помещении слишком сухой воздух.

Почва в горшке с огуречной рассадой всегда должна быть увлажнённой

Совет: чтобы избежать высыхания или переувлажнения почвы, обеспечьте растению постоянный доступ влаги. Для этого в дне горшка проделайте небольшое отверстие и установите ёмкость в глубокое блюдце с водой. Почва в горшке возьмёт необходимое количество влаги.

Подпорки и подкормка для огурцов

Огурец – вьющееся растение, и его плети могут достигать немалой длины, даже если вы правильно их прищепили. Поэтому очень важно обеспечить ему хорошую подпорку подходящей высоты, от 70 см до 1 м. использовать можно сетку, шпалеру, опору любой формы, главное – крепкую и устойчивую.

Помимо этого, подпорка должна быть лёгкой и удобной, потому что как минимум один раз в день растение в горшке нужно поворачивать вокруг своей оси на 180 градусов (это же касается саженцев в стаканчиках). Каждое растение тянется листьями и стеблями к источнику света, поэтому, оставляя куст огурца в одном положении слишком долго, вы рискуете получить ассиметричный, некрасивый и искривлённый куст, что скажется в итоге и на урожае.

Обеспечьте огуречный куст подпоркой

Чтобы продлить жизнь куста и получить обильный урожай, не забывайте подкармливать огурцы каждые 2-3 недели. Это можно сделать следующими способами:

• 1 раз в месяц подсыпайте в горшок свежий биогумус;
• поливайте раствором средства «Рост» — 1 колпачок на 2 литра воды;
• небольшое количество средства «Агролайф» (1 чайная ложка) на верхний слой почвы;
• после появления бутонов растения нужно подкармливать древесной золой (1 стакан на 10 литров воды).

Так же будет полезной подкормка из 25 грамм минерального комплексного удобрения или 100 грамм огородной смеси, разведённых в 10 литрах воды. Расход такого раствора на 1 растение составит 250-500 грамм.

Совет: такую подкормку нужно проводить с промежутком в 10-12 дней, причём специалисты рекомендуют чередовать минеральные и органические удобрения.

Когда растение начнёт приносить урожай, обязательно снимайте плоды своевременно. Не нужно допускать перезрелости: таким образом, куст отдаёт полезные соки стареющим плодам вместо того, чтобы распределять их между новыми, созревающими и завязывающимися.

Видео о выращивании огурцов на подоконнике зимой

Все мы очень любим свежие овощи, и зимой особенно важно иметь под рукой постоянный источник витаминов. Как видите, вырастить огурцы зимой в домашних условиях самостоятельно – не только возможно, но и очень просто. Вам нужно только запастись терпением и правильно ухаживать за растением, чтобы оно порадовало вас щедрым урожаем.

Наверняка наши читатели знают секреты выращивания огурцов на подоконнике зимой. Пожалуйста, поделитесь ими в комментариях, а так же задайте вопросы, которые могли появиться у вас после прочтения нашей статьи. Желаем вам большого урожая и уюта вашему дому!

Похожие записи:

Малосольные огурцы на минералке: простой и вкусный рецепт

Как вырастить фенхель из семян: советы для новичка

Укроп на подоконнике — хобби с витаминами