balnnh.ruКлассический рецепт салата с крабовыми палочками
Салат из крабовых палочек — вкусное, очень простое в приготовлении, невероятно аппетитное и сытное блюдо, которое часто является украшением праздничного стола. Если озадачиться целью найти рецепт этого кушанья в интернете, то поисковая система выдаст десятки разнообразных вариантов приготовления, среди которых каждый может подобрать салат из крабовых палочек на свой вкус. Сегодня же мы рассмотрим классический рецепт блюда.
Пошаговый рецепт приготовления крабового салата с кукурузой
Ингредиенты:
- 200 г крабовых палочек;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 2 яйца;
- 1/2 ст. пропаренного риса;
- 3 ст. л. майонеза;
- 1 ч. л. соли;
- зелень для украшения.
Этапы приготовления:
- Рис переберите и промойте в нескольких водах.
Перед варкой промывайте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной
- Отварите рис до готовности.
Рис должен быть рассыпчатым и мягким
- Кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла жидкость.
- Яйца отварите, остудите, очистите от скорлупы, а затем нарежьте небольшими аккуратными кубиками.
Чтобы нарезать яйца аккуратными кубиками, используйте хорошо заточенный нож
- Крабовые палочки нарежьте кружочками толщиной около 5 мм.
Для салата рекомендую приобретать охлаждённые крабовые палочки, так как их вкус более насыщенный
- В большой миске соедините все подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, кукурузу, холодный рис.
Перед тем, как добавить в салат рис, полностью остудите его
- Посолите салат и хорошо перемешайте.
На этом этапе в салат можно добавить щепотку свежемолотого чёрного перца
- Добавьте в салат майонез и соль по вкусу.
Заправляйте салат майонезом с высокой жирностью
- Ещё раз тщательно перемешайте все составляющие кушанья.
Перемешивайте кушанье тщательно, но аккуратно, чтобы не превратить кусочки продуктов в кашу
- Выложите кушанье в салатник или на красивую тарелку, украсьте свежей зеленью и подайте на стол.
Подавайте салат в общем салатнике или порционно
По желанию, в крабовый салат с кукурузой можно добавить свежий огурец, пекинскую капусту или репчатый лук. С одним из таких вариантов вы сможете познакомиться, просмотрев видеоролик ниже.
Видео: салат с крабовыми палочками и кукурузой
Крабовый салат с кукурузой — это отличный вариант простого в приготовлении и очень вкусного блюда. А какие рецепты этого кушанья знаете вы? Поделитесь своими секретами в комментариях к статье. Приятного аппетита!
