balnnh.ruЧем обработать томаты от фитофторы для профилактики и лечения
При выращивании помидоров огородники сталкиваются с опасной инфекцией — фитофторозом. Последствия недуга катастрофичны, поэтому при обнаружении признаков болезни срочно принимаются меры. Предусмотрительные дачники не допускают заражения растений при помощи профилактики.
Содержание
Описание болезни, что это за «чума томатная»
Коричневатые округлые пятна на ботве, быстро увеличивающиеся в размерах, сигнализируют о заражении томатов фитофторозом. Вскоре листья безжизненно обвисают, инфекция поражает плоды, растения гибнут. Раньше пик распространения недуга приходился на вторую половину лета на фоне повышенной влажности воздуха. Но недавно появился новый штамм южной фитофторы, развивающийся уже с июня.
Болезнь вызывается спорами грибка фитофторы, который селится в каплях воды на листве, стеблях, плодах паслёновых культур и прорастает в них. Агрессивная грибница, высасывая питательные соки, пожирает растения за 1–2 недели.
На последней стадии фитофтороза, когда усохли все листья, растение уже не спасти
Опрыскивание томатов
Фитофтороз лечится только на ранних стадиях, когда поражены 1–3 листа. В остальных случаях удаётся только приостановить развитие болезни. Поэтому важно не допустить заражения, принимая профилактические меры:
- обеззаразить и раскислить почву в огороде или теплице;
- высаживать кусты на солнце;
- поливать только под корень;
- обрезать нижние листья и пасынки;
- регулярно обрабатывать защитными средствами от фитофторы;
- мульчировать томаты.
Перечисленные действия снизят риски заражения. Главное правило опрыскивания паслёновых от грибных инфекций — обработка листьев с обеих сторон.
Некоторые огородники «обрабатывают» помидоры противогрибковыми средствами из лейки вместо опрыскивателя, но это неправильно, поскольку лечебный раствор полностью стекает
Народные рецепты
Помидоры обрабатываются с начала лета. Народные средства не лечат фитофтороз и относятся к профилактическим. Применяются тёплые растворы, приготовленные самостоятельно из пищевых продуктов, растений, аптечных препаратов.
- В открытом грунте томаты опрыскиваются по утрам один раз в 5–7 дней и после каждых осадков.
- В теплице это делают реже — раз в 7–14 дней, поскольку там препарат не смывается дождём.
Аптечные антисептики помогают противостоять фитофторозу. Для приготовления рабочего раствора в 10 л воды разводят:
- 2 мл йода;
- или 3 мл зелёнки.
Йод не только защищает от инфекций, но и ускоряет рост и созревание томатов
Обыкновенный чеснок препятствует развитию болезней грибковой природы. Берут 200 г зубков чеснока, измельчают ножом или в мясорубке и заливают литром тёплой воды. Через сутки процеживают и доводят объём до 10 л.
Чеснок защищает от фитофторы благодаря веществам, входящим в его состав: йоду, сере, фитонцидам
Фитофтора и другие грибы предпочитают кислую среду, а в щелочной не растут. Чтобы споры не проросли на листьях, над томатами распыляют зольный отвар. Стакан древесной золы заливают литром горячей воды и кипятят 15 мин. После процеживания жидкость разводят в 9 л воды. Золой полезно припудривать и почву под кустами помидоров.
Древесная зола, помимо защиты от фитофторы, подкормит томаты калием и микроэлементами
Щелочную среду создаст на листьях и раствор соды: 1.5 ст. л. на 5 л воды. Замечено, что применение карбоната натрия улучшает и вкус плодов.
Пищевая сода защищает и от фитофтороза, и от мучнистой росы в огороде
На соломе обитают бактерии сенной палочки — антагонисты болезнетворных грибков. Для приготовления защитного средства в ведре воды растворяют 1 ст. л. мочевины и добавляют 1 кг сена или подгнившей соломы. Через 5 суток настой фильтруется.
Для приготовления сенного настоя можно взять высохшую скошенную траву, оставшуюся после стрижки газона
Вместо сенной палочки ботву заселяют и дрожжевыми грибками, поскольку фитофтора не выносит такого соседства. В трёх литрах воды, подогретых до 38о C, растворяют 5 ст. л. сахара и десятиграммовый пакетик сухих дрожжей. Жидкость оставляют на 5 часов в тепле и периодически помешивают. Затем объём доводят до 10 л и опрыскивают томаты. Приготовленным раствором допустимо также подкормить растения под корень для стимуляции роста: по 1 л на взрослый куст.
В воду для дрожжей иногда вместо сахара добавляют старое варенье
Обработка отваром полевого хвоща отодвигает начало эпидемии. Литром воды заливается 100 г сухой или 150 г свежей травы и варится 40 мин. После процеживания отвара объём доводится до 5 л.
Если хвощ полевой не растёт поблизости, его приобретают в аптеке
И наконец, самое популярное средство — молочный раствор. В 9 л воды разводят 1 л натуральных: молока, кефира или сыворотки. Действенность подобных жидкостей основана на теории, что спорам фитофторы трудно прорасти на листьях, покрытых плёнкой из молочных бактерий. Для усиления эффекта в воде перед добавлением молочных продуктов растворяют 15–20 капель йода. По отзывам такой раствор помогает в профилактике инфекций. В теплице дополнительно подвешивают открытые пузырьки с йодом.
Сыворотка или молоко с йодом, как и остальные народные средства, защищают от грибковых болезней только при регулярных обработках
Защищаем томаты от фитофторы сывороткой и йодом — видео
Готовые магазинные препараты
Покупные средства от фитофтороза проще в приготовлении. Некоторые из них содержат полезные бактерии и используются исключительно для профилактики болезней. В состав других входят антигрибковые химические вещества под названием фунгициды, которые защищают от заражения фитофторозом или приостанавливают его.
При работе с фунгицидами защищайте руки перчатками, а лицо — маской
Органические средства
Вышеупомянутая сенная палочка, или Bacillus subtilis замечена и производителями препаратов для защиты растений. Споры бактерии содержатся в знаменитом средстве Фитоспорин-М, которое выпускается в виде пасты или порошка. Биопрепарат лучше работает в тепличных условиях, поскольку не смывается с листьев дождём. Практикуется не только кропление, но и полив почвы под кустами. Для сохранения популяции полезных бактерий поддерживается постоянная влажность грунта.
Фитоспорин безвреден для человека и создаёт на ботве и у корней здоровую микрофлору, что повышает иммунитет растений.
Препарат разводится по инструкции в отстоявшейся тёплой воде. Растения и земля вокруг обрабатываются в открытом грунте каждые 7–10 дней и после дождя на протяжении лета. В теплице томаты опрыскивают 1 раз в 2 недели. В садоводческих магазинах встречаются действенные аналоги Фитоспорина: Гамаир, Фитодоктор.
При приготовлении Фитоспорина сначала разводится маточный раствор в небольшой ёмкости
Химические фунгициды
Соблазнительно обойтись молоком и бактериями, но опытные огородники и фермеры не рискуют, а обращаются к неорганическим химпрепаратам, так как фитофтороз иногда уничтожает до 100% урожая.
При выборе средства учитывают, что системные химикаты защищают растение изнутри, контактные — работают на поверхности листьев и плодов. Чаще всего последние изготавливаются на основе меди и применяются, когда томаты уже созревают. Срок ожидания составляет две недели. При обнаружении фитофтороза больные листья обрываются и уничтожаются, спеющие плоды снимаются на хранение, а кусты опрыскиваются раствором медного купороса или препарата Хом. Обработанные плоды перед употреблением просто моют под проточной водой.
Медь не проникает внутрь помидоров, поэтому для еды их достаточно помыть
Медьсодержащие фунгициды меняют структуру белков грибка. В итоге нарушается обмен веществ и паразит гибнет.
Лучший защитный и лечебный эффект оказывают химикаты, содержащие помимо меди, другие фунгициды. Например, в препарат Ордан (Курзат) входит хлорокись меди и цимоксанил. В тандеме перечисленные компоненты разрушают грибницу фитофторы.
Ордан применяется не только на томатах, но и на других паслёновых: картофеле, перце, баклажанах
Системными и контактно-системными средствами помидоры кропят, когда до созревания остаётся не менее 20–30 дней. Процедура проводится ранним утром или вечером. По заверениям производителей в течение 3–4 недель химикаты разлагаются на безопасные вещества. К результативным фунгицидам относят:
- Акромат МЦ;
- Квадрис;
- Консенто;
- Профит или Ридомил Голд;
- Раёк;
- Ревус;
- Танос.
Препарат Консенто — новый фунгицид, имеющий низкую токсичность для человека
Повторно томаты обрабатываются через 10–14 дней, при осадках через 8–9 дней. Допустимо распылять над томатами каждый препарат 3–4 раза за лето. Важно чередовать фунгициды с различными действующими веществами, чтобы у грибов не выработалась устойчивость.
Борьба с фитофторой — видео
Народные средства и биопрепараты применяются для профилактики фитофтороза томатов. В зависимости от погоды обработки повторяют каждые 7–10 дней. Но более верный способ защиты — за 20–30 дней до созревания опрыснуть помидоры системным фунгицидом, который действует внутри растений. Если томаты заразились во время созревания, поражённую листву обрезают, спеющие плоды собирают, а кусты обрабатываются контактным препаратом с коротким сроком ожидания.
