Ривьера: ранний сорт картофеля для ваших грядок
Картофель Ривьера даёт хорошие урожаи даже в засушливые годы. При варке рассыпается. Клубни покрыты толстой кожурой, устойчивой к механическим повреждениям. Сорт может поражаться паршой, а если затягивать со сбором, то и фитофторозом. Согласно отзывам огородников, Ривьера быстро вырождается, то есть семена накапливают болезни, урожайность падает.
Содержание
История сорта Ривьера
Автором сорта является голландский холдинг Agrico. По сути, это кооператив, объединяющий тысячи фермеров, которые специализируются именно в выращивании картофеля. На их полях возделываются сотни тысяч тонн семенных клубней. Компания существует с 80-х годов прошлого века. Выведены десятки сортов, среди них Ривьера и не менее популярные: Санте, Ариэль, Марлен, Романо и другие. В России по лицензии работает официальное представительство Agrico Евразия, которое не только занимается семеноводством, но ещё и поставляет фермерам сельхозоборудование и технику.
Описание и характеристика картошки
Ривьера — желанный картофель в любом хозяйстве: фермерском или личном. Сорт голландской селекции получил широкое распространение на Украине, Молдове и России. Ривьера — ранний картофель, урожай готов к сбору через 50–60 дней. При этом клубни можно не только использовать для летнего потребления, но ещё и хранить всю зиму. Такая особенность объясняется плотной толстой кожурой, защищающей от механических повреждений, а значит — от разных гнилей, многих вредителей и болезней.
Один куст даёт 10–14 клубней, средним весом 100–170 г каждый. Кожура бело-жёлтая шероховатая, форма картофеля — овальная и круглая, глазки неглубокие. Мякоть — зернистая, бежевая, при варке рассыпается. Вкус по 5-бальной системе специалисты оценивают в 4.8.
Кусты во время роста тоже заслуживают высокой оценки. Всходы появляются равномерно, что очень облегчает уход, то есть прополку, окучивание можно делать сразу на всём поле, а не выборочно. Внешний вид куста очень декоративен. Стебли прямостоячие, крепкие, листья — тёмно-зелёные с волнистыми краями, густо посажена на стеблях. Цветы — красно-фиолетовые, но сорт не успевает зацветать, чаще можно видеть только бутоны.
Преимущества и недостатки сорта — таблица
Преимущества | Недостатки |
картофель вкусный, рассыпчатый | требуется профилактика болезней, сорт поражается паршой, при позднем сборе урожая — фитофторозом |
глазки мелкие — легко чистить | не цветёт, нельзя полюбоваться цветущим полем, нельзя получить собственные семена из ягод (бульбочек) |
скороспелый сорт пригоден к хранению | хорошие урожаи даёт на рыхлых и нейтральных почвах |
в южных регионах за лето можно вырастить 2 урожая | высокая цена на семенные клубни |
устойчив к механическим повреждениям и болезням | |
урожайный даже в засушливое лето | |
дружные всходы |
Посадка картофеля Ривьера
Выбор места и подготовка почвы
Место Ривьере нужно открытое с южной стороны и защищённое с северной. То есть оптимальные условия — ровный, хорошо освещённый большую часть дня участок, прикрытый от холодных ветров. В тени клубни, если и вырастут, то мелкие. Тенистые места плохи тем, что в них застаивается вода, земля никогда не просыхает, корни не дышат. Наземная часть тянется к свету и полегает, заражается от сырой почвы разными грибками. Также велик риск недополучить урожай из-за болезней в случае, когда не соблюдается севооборот. Картофель нельзя выращивать после культур, которые поражаются теми же болезнями, а это: томаты, перцы, баклажаны, земляника садовая. Лучшие предшественники: бобовые, капуста, тыква, зерновые, зелень. Не нужно сажать Ривьеру рядом с яблонями, которые часто болеют паршой.
Классический способ подготовки почвы — это перекопать участок на штык лопаты, переворачивая, но не разбивая комков. Приём особенно эффективен, если выполнять его, когда температура днём уже не поднимается выше +10 ?C. Вредители, на холоде неподвижны, находятся в спячке, оказавшись на поверхности, не могут спрятаться и вымерзают. Так, поле можно освободить от колорадского жука, проволочника, личинок хруща и др.
Перед перекопкой по поверхности разбрасывают на 1 м?: 2 ведра перегноя или компоста и 0.5 л золы. Но сейчас органические удобрения в большом дефиците, поэтому есть другой более экономный вариант: удобрения вносят весной, непосредственно при посадке, в каждую лунку.
Видео: Восстановление плодородия почвы сидератами
Подготовка посадочного материала, схема и сроки посадки
Чтобы получить ранний урожай, подготовку семенного картофеля начинают за 40 дней до высадки в грунт. Оптимальный вес одного клубня — 70 г, на одну сотку потребуется 32 кг при схеме посадки: 30 см в ряду и 70 см между рядами.
Этапы подготовки семенного материала:
- Опрыскать клубни раствором Фитоспорина-М. Для этого пасту развести водой в пропорции 1:2. На 1 литр воды взять 4 ст. л. полученного концентрата.
- Дать обсохнуть и перенести в тёплое (с комнатной температурой) и тёмное помещение на 10 дней. За это время должны проснуться почки и проклюнуться небольшие росточки.
- Перенести семена в светлое помещение на 30 дней с температурой +15… +18 ?C. Клубни раз в неделю переворачивать и опрыскивать чистой водой. В результате должны образоваться короткие (1–2 см) и крепкие ростки.
- Перед посадкой все семена на 30 минут погрузить в раствор Фитоспорина и Борогума-М. В ведро налить 5 л воды, добавить 100 мл Борогума и 300 мл концентрата Фитоспорина. Благодаря высокому содержанию бора в растворе, Ривьера получит отличную профилактику парши и других болезней, повысится её иммунитет.
Видео: Другой способ подготовки семян картофеля
На участок рядом с домом картофель можно высадить и пораньше, когда ещё бывают редкие весенние заморозки. Рано появившиеся всходы можно вовремя заметить и подсыпать землёй. Если же поле находится далеко, и вы на нём бываете 3–4 раза за сезон, то высаживать нужно за неделю до того, как минует угроза возвратных заморозков. Неделю картофель, даже пророщенный, гарантированно просидит в земле. В средней полосе к посадке приступают с 15 мая.
Если с осени не вносили удобрения, то в каждую лунку нужно насыпать комплексную питательную смесь, например: 1 горсть Гуми-Оми для картофеля, 2 горсти Бионекса и 2–3 горсти перегноя или компоста. Лунку делают глубиной 15 см, на дне смешивают удобрения с почвой, присыпают землёй, чтобы не обжечь корни, сверху, на такую питательную подушку, укладывают клубень и засыпают землёй слоем 6–7 см.
Уход за картофелем Ривьера — таблица
Фаза роста | Уходные мероприятия | |||
высота всходов 3 см | прополка | засыпать всходы почвой слоем 3 см | ||
высота всходов 15 см | прополка | окучивание нижних 10 см | ||
начало бутонизации | прополка | подкормка — 1 горсть Гуми-Оми под куст | полив по норме 2 л под куст | окучивание нижних 20 см |
Ривьера — скороспелый и засухоустойчивый сорт. При майском посеве урожай готов к сбору уже в июле, а в южных регионах её копают в конце июня. Поэтому достаточно одного полива и одной подкормки, в отличие от среднеспелых сортов, которые в июле, после цветения, подкармливают и поливают повторно. Перед каждым окучиванием срезают сорняки, затем их убирают или дают высохнуть на месте. Если этого не сделать и сразу же окучить, то сорные растения снова окажутся во влажной почве и начнут расти с удвоенной силой.
Также перед окучиванием в начале бутонизации делают полив и подкормку. Если вносят сухую подкормку, как в нашем случае, то поливают поверх сухих удобрений. Жидкую, наоборот, льют по влажной земле. В качестве жидких подкормок можно использовать: настой коровяка 1:10, птичьего помёта 1:20, крапивы 1:5. На ведро настоя добавляют 2–3 стакана золы. Под один куст расходуется 1 л раствора.
Прополку делают и чаще, чем 3 раза за сезон, всё зависит от заражённости участка сорными растениями. Важно почву в междурядьях содержать всегда рыхлой, разбивать корку после каждого дождя.
Болезни картофеля Ривьера — таблица
Болезни | Симптомы | Методы профилактики и борьбы |
Парша | На поверхности клубней образуются шершавые пятна — язвы, они разрастаются, могут покрыть весь клубень. Содержание крахмала снижается почти вдвое, портятся вкусовые качества. Картофель плохо хранится зимой, поражается гнилями. Из глазков на поражённых участках вырастают слабые ростки, урожайность падает. | Все грибковые заболевания попадают на растения с заражённых семян, из почвы, а также с растущих по соседству заражённых растений.
|
Фитофтороз | Листья покрываются бурыми пятнами, скручиваются и осыпаются. Болезнь переходит на клубни, на их поверхности появляются уплотнения коричневого цвета. Пятна прорастают внутрь, поражая весь клубень. | |
Фузариоз | Все листья желтеют, скручиваются внутрь, становится видна обратная сторона листа, которая приобретает фиолетовый оттенок. Погибает весь куст, так и не дав урожая, либо клубни образуются очень мелкие. | |
Альтернариоз | Все листья за 2–3 дня буреют и повисают, куст погибает. |
Фото: болезни Ривьеры
Вредители плода — таблица
Вредители | Описание | Методы борьбы |
Колорадский жук | Взрослый жук похож на божью коровку, но с другой окраской — в продольную чёрно-жёлтую полоску. Личинки — ярко-оранжевые. На одном растении можно увидеть разные стадии развития: яйца, личинок разного размера и жуков. В таком запущенном состоянии куст уничтожается вредителями за пару дней, остаются только голые стебли. Жуки зимуют в земле. |
|
Проволочник | Проволочники — это личинки жука Щелкуна. Жук имеет вытянутое коричневое, серое или чёрное тело длиной около 3 см, некоторые виды вырастают и до 6 см. Черви — оранжевые, жёсткие, за что и получили название. Проволочники вгрызаются в клубни картофеля, питаются мякотью, проделывают в ней многочисленные ходы. | |
Медведка | Большое прямокрылое насекомое длиною 6 см получило название за бурую окраску, неуклюжесть и когти на передних лапах, похожие на медвежьи. Другие названия: волчок — за серый цвет личинок, земляной рак — за наличие клешней и капустянка — за пристрастие к капусте. Насекомое для зимовки выкапывает вертикальные шахты глубиной до 120 см. Вредителя можно обнаружить по норам 1–2 см в диаметре и кучкам земли рядом. Летом в поисках пищи медведка прокладывает горизонтальные ходы на глубине 3–5 см и поедает всё, что попадается на пути: клубни, столоны, корни, стебли. |
|
Личинки хруща или майского жука | Майские жуки — крупные летающие насекомые, живут в кронах деревьев, ночью летят на свет. Большой вред корнеплодам и картофелю причиняют их личинки. Это светлые черви длиной 4–7 см с коричневой головой и лапками в передней части тела. Главная особенность — личинки всегда изогнуты в форме буквы «С». Вредители выедают мякоть картофеля вместе с кожурой. Клубни выглядят, как яблочные огрызки. |
|
Фотогалерея: самые опасные вредители картофеля
Сбор и хранение урожая
Ривьера полностью готова к сбору через 50–60 дней после всходов. Даже если к этому сроку кусты ещё зелёные, медлить со сбором урожая нельзя. Клубни больше чем им положено всё равно не вырастут. К тому же во второй половине лета обычно прогрессируют различные грибковые заболевания, усиленно питаются картошкой вредители, наступают прохладные ночи и дождливые дни.
Хорошо бы за неделю до предполагаемого сбора скосить ботву и убрать с поля. Такой приём предотвратит переход болезней на клубни, а также позволит картофелю в земле дозреть и образовать крепкую кожуру. Выкапывают картошку в солнечный день. Клубни рассыпают поверх почвы небольшим слоем на 3–4 часа, чтобы просохли на ветру. Затем весь урожай переносят в сарай, гараж или под навес на 2 недели. За этот санитарный период болезни должны себя проявить: появятся язвы парши, бурые пятна фитофтороза. Больные клубни убирают, а оставшиеся опрыскивают биопрепаратом Антигниль. Он уже готов к применению, продаётся в виде аэрозоля. Им же можно обработать стены в погребе. Здоровые клубни просушивают и отправляют на хранение, больные отправляют на переработку.
Оптимальные условия для хранения картофеля: влажность — 86–90%, температура — +2…+7 ?C. Ривьера рассыпается при варке, поэтому подходит для жарки, а также приготовления пюре, драников, оладий, запеканок.
Отзывы огородников о картофеле сорта Ривьера
А меня, в этом году порадовали сорта Альвара и Ривьера. Причем последний сорт очень ранний — 35 дней, годится для повторной посадки в поточном году.
сажал Славянку, Белларосу, Пикассо,Ривьеру и Щедрик. Все ,кроме Славянки, вырождаются в нашем климате очень быстро (за 1–3 года).
Ривьера в прошлом году росла у меня на двух участках: сильно удобренном (на месте навозной кучи) и обычном. На первом участке вегетация была длительной с большим количеством цветков на кусте и урожаем крупного картофеля. На втором участке вегетация была короче, цвела слабо, срок созревания как и у Сибирки (первая пробная копка в начале июня).
По вкусовым качествам совсем не понравился. ? Скормила весь урожай Ривьеры скотинкам. Плюс эту картошку любит медведка
Ривьеру тоже пробовали сажать, что-то она разваривается очень. Но на пюре очень вкусный сорт.
Ривьера нравится любителям рассыпчатой картошки и тем огородникам, которые хотят получить урожай быстро и с минимальными усилиями. За 50–60 дней, нужна всего одна подкормка, а в отсутствии дождя — лишь один полив. Если протравить семена и провести профилактику болезней и вредителей, то можно вырастить в среднем по 14 здоровых клубней с куста.