Оказывается, лимоны можно не только класть в чай для приятного аромата. У этого фрукта много достоинств. Лимон используют в косметологии, кулинарии и просто в быту.

Лимон придает пикантный вкус знакомым блюдам

Кулинары часто используют лимонную цедру. Я применяю ее при выпечке сладких булочек и кладу в начинку для пирогов. Иногда использую и для пикантных вторых блюд.

Хороший рецепт: залить мелко натертую кожуру фрукта водой, размешать и заморозить в формочках. Фруктовый лед подходит для коктейлей, его можно добавить и в холодный чай.

Сок лимона добавляю в кофе, ликер, домашние конфеты и мороженое. Приправляю им салаты, каши и супы. Витамин C, содержащийся в этом фрукте, лучше сохраняется в холодных продуктах, которые не подвергались термической обработке.

Из корочек можно сделать варенье. Потребуются только сахар, лимонный сок и немного корицы. Кожуру освобождаю от белой части, измельчаю и отвариваю. После этого воду сливаю, добавляю сахар в пропорции 1:1, корицу и лимонный сок, и еще немного варю. Если вы хотите сделать цукаты, слейте жидкую часть и подсушите корочки в духовке.

Цедра лимона вместо аромамасла

Лимон используют и в косметических целях.

Соком или белой частью кожуры я регулярно протираю ногти. Они становятся чистыми и крепкими, перестают ломаться.

Цедру лимона, настоянную с минеральной водой, применяю как тоник: протираю им лицо и руки. Такое средство увлажняет и тонизирует.

Можно добавить корочки в утреннюю ванну вместе с пеной. Заряд бодрости и хорошего настроения на целый день обеспечен.

Лимон устраняет неприятный запах

С помощью лимонной цедры легко устранить неприятные запахи в квартире. Возьмите кожуру двух лимонов, три веточки розмарина и одну чайную ложку ванили. Вскипятите пол-литра воды, бросьте туда корки и розмарин. Кипятите смесь 10 минут, добавьте ваниль и варите еще несколько минут. Розмарин я использую в виде эфирного масла. В таком случае его добавляют уже в готовую смесь.

После того, как раствор остынет, залейте его в емкость с пульверизатором. Разбрызгивайте смесь в проблемных местах. Можно обработать холодильник, мусорное ведро и полочку для обуви.

Лимон – натуральный дезинфектор

А вот разделочную доску или раковину на кухне я просто натираю долькой лимона. Неприятный запах мгновенно исчезает.

Этот метод подойдет и для ножей, которыми долго не пользовались, из-за чего на них появились разводы и пятна. Ножи смачивают и натирают морской солью, а потом чистят лимонной кожурой. Заодно можно почистить решетку для мангала и шампуры для шашлыков.

Лимон выводит пятна с одежды и тканей

Опытные хозяйки добавляют в машину перед стиркой сок лимона или настой из лимонных корок. Дело в том, что цитрус обладает естественными свойствами отбелив