Вкусная вишня Морозовка: особенности сорта и нюансы выращивания
![Вишня Морозовка](https://balnnh.ru/wp-content/uploads/2017/07/vishnya-morozovka-1-605x220.jpg)
Выбирая вишню для средней полосы России, важно, чтобы сорт был морозостойким и неприхотливым в уходе. Неплохим выбором в таком случае будет Морозовка.
Содержание
Описание сорта Морозовка
Сорт вишни Морозовка (Морозовская) распространён в средней полосе России. Дерево вырастает до 2,5 м. Крона шаровидная, широкая, раскидистая, среднезагущенная. Ветви светло-коричневые с серым налётом. Тёмно-зелёные листья имеют овальную форму, не опушены, по краю зазубринки, а на остром кончике можно увидеть несколько тёмных красноватых прожилок.
Цветёт вишня в апреле крупными белыми цветками, а урожай даёт к концу июля. Дерево плодоносит уже на 3–4-й год после посадки и приносит до 15 кг ягод. Вишни вызревают крупными, с тёмной бордовой мякотью и очень сладкие, почти без кислинки. Сорт считается среднеспелым, десертным. Косточки вишни, как и плодоножки, легко отделяются от спелой мякоти, что облегчает переработку.
Достоинства и недостатки
Морозовка — очень выгодный сорт, который фактически не имеет отрицательных сторон. К его плюсам стоит отнести:
- скороплодность — плодоносит на 3–4-й год;
- скороспелость — даёт урожай уже в июле;
- стабильное плодоношение;
- отличный вкус и внешний вид плодов;
- морозостойкость (переносит холода до -27оС);
- нетребовательность в уходе;
- устойчивость к коккомикозу;
- засухоустойчивость.
Недостатками сорта можно назвать раннее цветение, отчего в северных регионах бутоны могут быть повреждены весенними заморозками, а также частичную самобесплодность дерева (сама по себе взрослая вишня принесёт не более 5–7 кг плодов).
Посадка вишни
Предварительные мероприятия перед посадкой вишни не менее важны, чем уход за деревом.
Опылители для Морозовки
Для получения вкусного, обильного и регулярного урожая Морозовке необходимы дополнительные опылители, растущие на расстоянии не далее, чем 10 м. Ими могут быть сорта Лебедянская, Тургеневка, Владимирская, Жуковская и Гриот Мичуринский. У этих культур примерно совпадают сроки цветения, что позволяет им удачно опылять друг друга.
Помните, что между деревьями в саду расстояние должно быть не менее 3 м, чтобы каждое из них получало в достаточном количестве питательные вещества и не затеняло соседей.
Место для вишни
Выбирая место для молодой вишни, стоит отдать предпочтение южной или юго-западной части сада. Площадка должна быть хорошо освещена и защищена от ветра. Отличным решением будет солнечная сторона в 1,5–2 м от невысокого забора. Уровень грунтовых вод на участке не должен быть выше 1,5 м, чтобы корни могли свободно развиваться.
На сыром участке можно посадить дерево на искусственный холм в 60–70 см высотой, а дно посадочной ямы тщательно дренировать крупной галькой.
Вишня предпочитает суглинистые, супесчаные и песчаные грунты с нейтральной кислотностью (pH 6–6,5).
Выбор саженцев
Лучше всего для посадки подходят 2-летние саженцы с 3–4 ветками и развитой корневой системой. Обязательно осмотрите растение перед покупкой.
Убедитесь, что кора дерева гладкая, упругая, ветви легко гнутся и не ломаются, корни здоровые, не имеют ни сухих, ни гнилых отростков. Перед посадкой повторно осмотрите дерево, обрежьте все подсохшие корни, оторвите листья.
Сроки и процесс посадки
Сажать вишню лучше всего весной, в конце марта или начале апреля. Это позволит дереву хорошо укорениться до зимы. При необходимости можно высадить саженец и осенью, в сентябре, минимум за 6–8 недель до наступления морозов. Но в таком случае стоит уделить особое внимание утеплению и зимовке Морозовки.
Посадочную яму для вишни лучше подготовить заранее — ещё осенью (при осенней посадке — за 2 недели). Для этого нужно:
- Наметить яму диаметром 80 см и извлечь верхние 20 см грунта.
- Выкопать лунку глубиной 50 см.
- Верхний грунт смешать с 10 кг перегноя или компоста, 20 г хлористого калия, 50 г суперфосфата и 700–900 г древесной золы.
- Высыпать приготовленную смесь на дно холмиком.
- Накрыть яму до посадки водонепроницаемой плёнкой.
Непосредственно за день до посадки необходимо подготовить саженец, поместив корни в воду на 4–5 часов. После этого их смазывают глиняно-навозным составом (на 1 кг навоза возьмите 2 кг порошковой глины и разведите водой до густой консистенции), который оставляют на 2–3 часа. Это защитит корни растения и даст им дополнительное питание. Саму посадку дерева осуществляют следующим образом:
- Установите опорный кол для дерева высотой 150–170 см на расстоянии 5–7 см от центра ямы.
- Землю на дне сформируйте холмиком.
- В центр ямы поставьте саженец так, чтобы корневая шейка растения была на 5–7 см выше итогового уровня земли (чтобы избежать выпревания).
- Распределите корни вишни по склонам холмика.
- Засыпьте яму землёй послойно, трамбуя почву и не допуская провалов.
- Привяжите саженец к опорному колу мягким шпагатом.
- Полейте дерево 20 л воды в бороздку 5–7 см глубиной по краю посадочной ямы.
- Замульчируйте приствольный круг, чтобы влага оставалась в почве.
Видео: как правильно посадить вишню
Уход
Морозовка считается неприхотливым сортом вишни, но правильный уход поможет дереву давать обильный и вкусный урожай, а также защитит от возможных вредителей и болезней.
Обрезка
Формирование кроны проводится в первые 5 лет жизни дерева. Эта процедура способствует правильному развитию вишни, а также скорейшему плодоношению. Формирующую обрезку проводят весной до того, как распустятся почки. При этом следует придерживаться следующих правил:
- На второй год жизни вишни нужно сформировать первый и второй ярусы кроны. В первом ярусе должно быть 3–4 разнонаправленные ветви, во втором — 2–3. Расстояние между ярусами стоит оставить не менее 40–50 см. Все прочие ростки следует удалить, а оставшиеся укоротить на 15–20 см. Это позволит дереву заложить правильную основу для ярусной кроны. Центральный проводник вишни стоит обрезать на 20 см.
- В третий год жизни дерева следует сформировать третий ярус кроны из 1–2 ветвей на расстоянии в 50–55 см от второго, далее удалить все побеги на штамбе между ярусами, а также ветки, растущие сильно вверх или внутрь кроны. Основной проводник укоротить на 15–20 см, ветви обрезать на 25–30 см.
- В четвёртый год жизни можно оставить на дереве ещё 3–4 новые скелетные ветви, чтобы в итоге их количество было порядка 12–14 штук. Все лишние, неправильно растущие ветви удаляют, основной проводник укорачивают на 20–25 см.
- На пятый год роста вишню можно переводить в режим взрослой обрезки и лишь прореживать крону.
Кроме формирующей, дереву также необходима санитарная обрезка. Она проводится в октябре. Во время этого мероприятия удаляют все сухие и повреждённые ветви, чтобы весной дерево быстрее просыпалось от спячки.
Для взрослых растений необходима омолаживающая обрезка. Она проводится с 10–12 года жизни вишни. Если новые приросты за год не достигают 15 см, а скелетные ветви оголяются у основания, дерево обрезают на трёхлетние ветки, укорачивая их на 25–30%.
Также для омолаживания вишни можно обрезать 50–60 см основного проводника, что приведёт к осветлению кроны и образованию новых боковых побегов.
Правильная обрезка вишни позволяет получить урожай большего объёма, причём сами ягоды вызревают и крупнее, и слаще. Удаляют ветви острым стерильным инструментом, а срезы обрабатывают 3–4 слоями масляной краски или садовым варом, чтобы не допускать инфицирования ствола.
Видео: осенняя обрезка вишни
https://youtube.com/watch?v=OIWudJyddg4
Полив
Вишня Морозовка легко переносит засуху, но при достаточном поливе даёт урожай обильнее и вкуснее. Для взрослого дерева (от 5 лет) требуется 4 полива в сезон:
- до цветения;
- после цветения;
- за 3 недели до сбора урожая;
- в октябре.
Первые три полива по объёму могут быть порядка 40–50 л. Порцию воды стоит разделить на две части, внося под дерево утром и вечером. Осенью в октябре проводится влагозаряжающий полив, который должен быть больше обычного (60–65 л).
Для молодых деревьев полив требуется чаще. В первый год саженец поливают еженедельно по 10–15 л, а со второго по пятый год под дерево вносят 20–25 л воды каждые 2–3 недели, ориентируясь на погодные условия.
Поливать дерево лучше всего по проекции кроны, предварительно выкопав 2–3 канала по 5–8 см глубиной на расстоянии 50, 100 и 130 см от ствола. Это позволит равномерно напитать корни. После внесения воды землю под деревом необходимо тщательно взрыхлить и мульчировать.
Удобрение
Взрослое дерево вишни старше 4 лет удобряют органикой раз в 4 года и минеральными удобрениями раз в 2 года. При этом вносят их по следующей схеме:
- 250 г мочевины до цветения;
- 30 г Аммофоски после цветения;
- 100 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата в августе после сбора урожая.
Органические удобрения под взрослое дерево вносят осенью в октябре при перекопке почвы. Для взрослого дерева требуется 25 кг перегноя или 15 кг коровьего навоза. Также можно применять птичий помёт, разведённый в пропорции 1:3 (настаивать в течение 4–5 дней).
Для молодых деревьев до 4 лет минеральные удобрения вносят каждый год, при этом доза мочевины составляет 100 г, сернокислого калия — до 50 г, а суперфосфат берётся из расчёта 70 г на дерево. Органические удобрения для молодых деревьев вносят каждые 2 года в расчёте 15 кг перегноя (или компоста), 7–10 кг навоза и не более 1 кг куриного помёта, который необходимо развести водой и настоять также, как для взрослого дерева.
Защита от птиц
Очень часто урожай вишни губят птицы. Для защиты дерева на ветви во время созревания плодов можно привязывать целлофановые пакеты или фольгу. Эффективным, но недешёвым средством защиты от пернатых вредителей являются сетки, которые накидывают сверху на деревья. Также можно разместить в саду специальные отпугивающие устройства, которые издают низкочастотные звуки и не позволяют птицам подлетать близко к дереву.
Зимовка дерева
Морозовка легко переносит зимы средней полосы России, но деревья в любом случае нуждаются в определённых подготовительных мероприятиях. Чтобы вишня перезимовала удачно, вам нужно:
- Очистить почву под деревом от сорняков, плодов, листвы и веток.
- Перекопать приствольный круг.
- Замульчировать корни дерева опилками или торфом слоем в 15 см. Не забудьте убрать мульчу весной, чтобы не перегревать корни.
- Побелить штамб и на треть ветви первого яруса раствором из 1 кг извести, 500 г порошковой глины и 200 г медного купороса. Для взрослых деревьев смесь разводят в 5–7 л воды, а молодые саженцы до 5 лет нужно белить вдвое менее концентрированным раствором, чтобы не обжечь ствол.
- Молодые деревья укрывают мешковиной или еловым лапником.
Зимой выпавший снег сгребают под дерево высоким (от 40 см) сугробом.
Болезни и вредители сорта Морозовская
Как и многие вишни, Морозовка подвержена некоторым заболеваниям и поражается вредителями. Нужно знать, как выглядят первые признаки этих напастей, чтобы вовремя приступить к лечению дерева. В качестве профилактических мер рекомендуется:
- регулярно очищать приствольный круг от сорняков, веток и листьев;
- рыхлить землю каждые 10 дней;
- перекапывать почву осенью;
- белить ствол дерева перед зимовкой;
- не допускать загущения кроны.
Таблица: способы борьбы с болезнями и вредителями вишни
Вредители и болезни | Признаки и повреждения | Лечение |
Ржавчина листьев | Листья покрываются с тыльной стороны оранжевым налётом, а сверху — небольшими ржавыми пятнами неправильной формы. | До и после цветения дерево обрабатывают 1-процентным раствором хлорокиси меди, а также после сбора урожая 1-процентной бордоской жидкостью. |
Сажистый грибок | Ветви и листья вишни покрываются чёрным грибковым налётом, который легко стереть рукой. |
|
Монилиоз (плодовая гниль, монилиальный ожог) | Ягоды покрываются коричневыми гнилыми пятнами с белыми спорами грибов. | После сбора урожая дерево опрыскивают 1-процентным медным купоросом. |
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) | На листьях появляются тёмные пятна, со временем они выпадают, оставляя дырочки. | После цветения вишню дважды обрабатывают 1-процентным раствором бордоской жидкости с интервалом в 14 дней. |
Вишнёвая моль | Бутоны и молодые листья дерева объедаются гусеницами вредителя. |
|
Тля | Листья дерева с тыльной стороны покрываются колониями насекомых. | До и после цветения дерево обрабатывают Карбофосом. |
Кольчатый шелкопряд | Вредитель уничтожает почки и листья растения. |
|
Боярышница | Гусеницы съедают молодые листья, побеги и бутоны дерева. | Перед цветением необходимо опрыскивать дерево Карбофосом. |
Фотогалерея: болезни и вредители вишни на фото
- Сажистый грибок легко распространяется по всем растениям в саду
- Монилиоз иначе называют плодовой гнилью дерева
- Гусеницы вишнёвой моли съедают листья и бутоны дерева
- Шелкопряд уничтожает почки и листья вишни
- Гусеницы боярышницы объедают бутоны, листья и молодые побеги вишни
- Клястероспориоз — причина появления дырочек на листьях
- При ржавчине листья покрываются характерного цвета налётом и пятнами
- Тля селится на дереве большими колониями и быстро размножается
Урожай: сбор и хранение
Чтобы продлить срок хранения урожая, вишни собирают вместе с плодоножками. Если производить сбор в солнечную сухую погоду, плоды пролежат в холодильнике без потери вкуса и качества не менее 2 недель. Также ягоды можно заморозить вместе с косточками, что позволит хранить их до 6 месяцев. При этом вишня не теряет ни вкуса, ни сладости, а также остаётся полезной для организма. Морозовка считается десертным сортом и прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для изготовления соков, джемов и варенья.
Отзывы садоводов
Моя вишня Морозовка была приобретена в 2004 году. Про сорт этот ничего не знала, а оказалось — такое чудо!!!
Мои фафориты: Морозовка и Харитоновская. Живут на песке почти в сосновом лесу, не замечая этого… но думаю, это еще и достоинство данных сортов.
Морозовка вполне подходит для юго-западного направления МО. Но влиять ещё будет микроклимат участка.
Если вы хотите обильного и вкусного урожая вишни, присмотритесь к сорту Морозовка. Это дерево порадует хорошими урожаями, к тому же не потребует много усилий по уходу за ним. Сорт отлично подходит для выращивания в средней полосе России.