Делайте с нами своими руками!!!

С0, С1, С2, С3: какая категория яиц лучше?

Яйца в лотке

На картонных упаковках и на самих яйцах можно встретить коды: С0, С1, С2, С3… Что они означают и какую информацию доносят потребителю? Давайте знакомиться с категориями куриных яиц.

Посадка винограда черенками и саженцами весной

Виноградный куст

Виноград перестал считаться южной культурой, его сажают теперь и севернее Москвы. Посадить куст можно и весной, и осенью: в основном это зависит от климата региона. Техника посадки несложна, но надо правильно выбрать место и заранее его подготовить.

Турецкий хлеб базлама: постный рецепт

Базлама на столе

Базлама — постная дрожжевая лепёшка, очень популярная в турецкой кухне. Туркам базлама заменяет хлеб, они едят её с первыми и вторыми блюдами, и очень любят подавать к чаю со сливочным маслом. Готовить эти лепёшки просто, а со временем, когда «руки привыкнут» — ещё и очень быстро.

Рассольник, как в детском саду: любимый суп по рецепту советских поваров

Аппетитный рассольник, как в детском саду - прекрасное обеденное блюдо для всей семьи

Если говорить о первых блюдах в меню советских столовых, то одним из первых кушаний, которые придут на ум, окажется рассольник. Аппетитный суп с перловой крупой и солёными огурчиками предлагали во всех заведениях общественного питания, начиная от детских садов и заканчивая ресторанами. Да-да, несмотря на пикантный и ярко выраженный вкус блюда, рассольник подавали на обед даже […]

Восхитительные булочки Синнабон: оригинальный рецепт нежного лакомства

Булочки Синнабон - восхитительное лакомство для детей и взрослых

Аппетитные булочки Синнабон можно по праву назвать визитной карточкой всемирно известной сети кафе-пекарен с одноимённым названием, имеющей представительства более чем в 60 странах мира. Тающее во рту тесто в сочетании с головокружительным ароматом корицы и сливочным кремом даёт возможность насладиться неповторимо вкусным лакомством, в которое мгновенно влюбляются сладкоежки всех возрастов.

Прабабушкин картофельно-мясной пирог: аппетитный домашний рецепт

Пирог с мясом и картофелем

Всем известно, что картофель с мясом отлично сочетаются, что бы там ни говорили диетологи. А если этот тандем становится начинкой для пышного, ароматного пирога, то в итоге мы получаем отличное блюдо, которое может украсить праздничный стол или заменить полноценный ужин.

Французский пирог своими руками: готовим классический киш лорен

Классический киш лорен - тающий во рту пирог с аппетитной начинкой

Французов не зря считают знатоками любовных дел, потому что даже к еде они относятся с особым одухотворением и нежностью. Чтобы убедиться в этом, достаточно попробовать кусочек тающего во рту киша — открытого пирога из рубленого теста с разнообразными начинками. Сегодня мы поговорим о разновидности такой выпечки и познакомимся с рецептом киша лорен.

Гостья из восточной кухни: готовим сочную хрустящую катламу

Катлама с луком

В кухне тюркских народов большое значение придаётся хлебным изделиям. Одно из самых популярных таких изделий — катлама, лепёшка из пресного теста. Она может быть без начинки, но чаще в неё добавляют дополнительные продукты. особенно популярна катлама в татарской и узбекской кухне.

Домашний постный майонез: 3 вкусных рецепта

Майонез и зелень

С наступлением Великого поста мы часто задумываемся о том, чем разнообразить скудный рацион питания в этот период. Один из вариантов — постный майонез, который можно приготовить в домашних условиях. Поэтому стоит разобраться, какие вкусные рецепты существуют.

Клубника: секреты посадки весной

садовая земляника

Ягоды клубники, как ошибочно называют садовую землянику, настолько вкусны и ароматны, что трудности ухода за этой весьма капризной культурой не останавливают садоводов и дачников. Для получения хорошего урожая крайне важно посадить клубничную рассаду правильно. Весенняя посадка имеет ряд особенностей.