Чтобы насладиться вкусными блюдами, совсем не обязательно покупать дорогую рыбу. Ее с легкостью может заменить доступный по цене минтай, который благодаря сбалансированному минеральному составу и легкой усвояемости как нельзя лучше подходит для диетического питания. Запеканка с овощами Эта запеканка делается просто и придется кстати, когда нет времени на приготовление пищи. Ингредиенты: минтай (филе) – 800 […]
Кулинария
Почти у каждой хозяйки весной возникает обычная проблема: оставшиеся разносолы занимают много места в погребе. Заготовки уже не так быстро расходуются, ведь появилась свежая зелень, и салаты лучше делать из нее. Угостить друзей и соседей Хорошая идея – раздать соленья и варенье друзьям. Преподнесенная в дар баночка маринованных томатов или джема укрепит добрососедство, и люди […]
Несколько недель назад ко мне приезжал брат, который живет во Владивостоке, я же сейчас нахожусь в Москве. Мы оба взрослые люди, но у меня уже давно есть семья, а он ни разу не был женат. Каково было мое удивление, когда он предложил помочь мне с приготовлением ужина! Оказалось, что холостяцкая жизнь заставила его научиться готовить […]
Когда мои дети были маленькими, я им всегда готовила творог сама. Сегодня ребятишки уже подросли, но все равно просят приготовить любимый творожок. Я готова поделиться самым легким рецептом приготовления домашнего кисломолочного продукта из замороженного кефира. Это настоящая палочка-выручалочка не только для семей с детьми, но и для людей, вынужденных соблюдать диету. Кроме того, не нужно […]
Каша с молоком и гарнир — не единственное, что можно приготовить из гречки. Пока у самой популярной «кризисной» крупы не вышел срок годности, хозяйки могут добавлять ее и в котлеты, и в суп, и даже в запеканку. Голубцы В голубцах привычную начинку из риса и мяса можно заменить на гречнево-овощную. Такое блюдо удачно впишется в […]
В современном ритме жизни приготовление домашних пельменей, которые весело лепят всей семьей — явление нечастое. Тем более, что разнообразный ассортимент готового продукта в магазинах и простота его приготовления пришлись по душе даже самым заботливым хозяйкам. А вот российский страж благополучия и здоровья граждан – Роспотребнадзор – настроен не так оптимистично и выявил торговые марки, которые […]
Холодные закуски разнообразят наше меню. Для того, чтобы удовлетворить свой вкус, не обязательно иметь под рукой дорогие продукты. Достаточно проявить фантазию и потратить чуточку времени. Рыбный салат Импровизировать на «рыбную тему» можно по-разному. Тут и подача может отличаться: либо порубить все вместе, либо подать как-то особенно. Попробуйте второй вариант подачи. На 2 порции рыбной закуски […]
Вкус чая и польза от него зависят не только от выбранного сорта, но и от правильности его заваривания и употребления. Есть несколько распространенных ошибок в чаепитии, которые могут даже нанести вред здоровью. Пить на голодный желудок Пить чай сразу после пробуждения неправильно. При его употреблении на голодный желудок существует риск развития заболеваний пищеварительной системы. Выпитая […]
Привычные всем заправки для салатов на основе растительного масла или майонеза давно набили оскомину, а их калорийность вредит фигуре. Эти же потрясающие салаты с необычными заправками отлично подойдут и на праздник, и вместо ужина, даже если вы на диете. Салат с креветками и ананасами Для этого салата постарайтесь купить крупные креветки в панцире — они имеют […]
Удивить кого-то необычными блюдами в наше время непросто. Но мы хотим вам предложить три оригинальные закуски на праздничный стол, которые приведут в восторг даже самых притязательных гостей. Яйца, фаршированные икрой и печенью трески В этом рецепте необязательно использовать два вида икры. Можно остановиться на любом или даже заменить на кусочек слабосоленой семги. Ингредиенты: 10 крупных […]