Кулинария

Домашние чебуреки с мясом: семёрка лучших рецептов

Чебуреки с мясом

Большие и сочные чебуреки, приготовленные из бездрожжевого теста и начиненные мясом и луком — всеми любимое лакомство. Есть их нужно непременно горячими, стараясь не обжечься мясным соком. Приготовить их совсем несложно, хотя и придётся потратить на это 30–40 минут.

Солёное сало с чесноком и перцем прекрасно вписывается в общую картину любой трапезы

На аппетитное сало с мясными прожилками, поблёскивающее кристаллами соли и крупинками специй просто не представляется возможным смотреть спокойно. Такая закуска может прекрасно украсить праздничный стол или обычную трапезу, пикник или бутерброд для перекуса на работе. Засолить сало в домашних условиях — дело очень простое, не требующее кулинарных навыков. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить […]

Луковый пирог с плавленым сыром: простой и очень вкусный рецепт

Луковый пирог с плавлеными сырками

В этом песочном пироге используется одно из самых вкусных сочетаний — лук и плавленый сыр. В результате получается превосходное блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья. Сочная начинка и рассыпчатое тесто никого не оставят равнодушным.

Сыр в панировке: вкуснейшая горячая закуска

Жареный сыр в панировке

Обжареный в панировке сыр — аппетитное лакомство с хрустящей корочкой и тягучей начинкой. Такая закуска великолепно подходит к сухому вину или пиву.

Уральские посикунчики: балуем семью оригинальным блюдом

Пирожки посикунчики

Посикунчики — такое смешное название присвоили уральским миниатюрным пирожкам за их повышенную сочность. При надкусывании, если не предпринять защитных мер, выпечка может обрызгать едока горячим мясным соком. Попробуйте приготовить такие пирожки к чаю или как дополнение к прозрачному бульону.

Сметанник на сковороде на скорую руку - простое и вкусное угощение для взрослых и детей

Если у вас нет духовки или просто хочется порадовать близких чем-то вкусным, но при этом несложным и быстрым в приготовлении, то рецепт сметанника на сковороде на скорую руку — именно то, что вам нужно. Простой, но потрясающе аппетитный тортик отлично украсит семейное чаепитие или дополнит чашечку ароматного кофе в кругу друзей.

Пирог из слоёного теста с сосисками и сыром

Пироги из слоёного теста — просто палочка-выручалочка для работающей хозяйки. Готовятся легко, пекутся быстро. А начинка из сосисок и сыра — классика домашней выпечки..

Блины с припёком из яйца и зелёного лука

Блинчики с начинкой всегда сытнее, интереснее и разнообразнее обычных блинов. Жаль, с ними много хлопот: сперва нужно свернуть аппетитный конвертик, не порвав тонкое тесто, а затем съесть его так, чтобы начинка не высыпалась после первого же укуса. То ли дело припёк! Быстро, просто, удобно, а ещё очень вкусно.

Пироги с курицей и грибами: сытные и простые рецепты

Пирог с курицей и грибами

Пироги с курицей и грибами — отличное второе блюдо или сытная закуска. Их можно брать с собой на работу или предлагать гостям в качестве основного угощения. Для разнообразия можно использовать разные рецепты теста.

Вторая жизнь прокисшего молока: простые и вкусные рецепты

Прокисшее молоко

У мудрой практичной хозяйки прокисшее молоко не пропадёт: аппетитные блинчики к приходу гостей, румяные оладьи или полезный творог к завтраку, нежный домашний сыр — рецепты этих и других вкусных блюд у неё всегда под рукой.